茶对人类健康有着重要的贡献已是不争的事实，19世纪前却没有人能明确告诉我们茶为什么有这么多的功能。从上个世纪60、70年代开始，茶这个古老而神奇的领域迎来了自然科学的探秘，大量科学技术对茶叶中内含物质进行研究分析，从而为我们打开这扇神奇的大门，今天就带大家走进茶的世界。 茶叶中含水分75%，这也就是“4斤叶1斤茶”的科学依据。而茶叶中的水溶性物质为30%-48%，其主要化学成分包括茶多酚...
查看全文 >
我国是茶的故乡，饮茶历史悠久，现今也成为我们生活中必不可少的饮料。而成不仅因为它好喝，还因为茶叶中的营养物质丰富，常饮可以保健我们的身体健康。那么，茶叶对人有什么好处呢？下面我们一起来了解看看。 世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多...
查看全文 >
黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，是藏族地区和西北地区的同胞们不能缺少的一种高原饮品，黑茶也因为含有的多重功效得到了大家的喜欢，那经常喝黑茶主要是有哪些好处呢？ 1、补充膳食营养 黑茶中含有较丰富维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等，经常喝能充分的补充人体所需的膳食营养。 2、助消化 黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能...
查看全文 >
春季正当万物生发之际，也是新茶上市之时。鲜嫩的春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈，历来备受追捧，但春茶过于新鲜，非但无助保健，更可能引发疾病，那春天喝什么花茶呢？ 1、茉莉花茶 茉莉花茶可“去寒邪、助理郁'，是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛；对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容。 2、菊...
查看全文 >
现在越来越多的朋友都喜欢上喝茶，无论是我们传统的茶叶，还是现在各式各样的新式茶点或者网红奶茶，茶产品越来越丰富，可以讲喝茶再也不是中老年人的项目了，有着更多年轻人喜欢喝茶，加入了喝茶的队伍。那么，为什么好多人都喜欢喝茶，到底喝茶对人有什么好处？主要是原因是茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到一定的保健和药理作用，也可解腻、犯困等。同时品茶论道也是有钱有身份的体现和象征其它喝茶对...
查看全文 >
文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）我国历史悠久文化灿烂，其中茶文化也是源远流长。饮茶的历史可以追溯到上古时期神农尝百草，且在秦汉也有饮茶的记载，而后在唐代茶圣陆羽写下了传世巨作《茶经》，可以说《茶经》是茶文化的旅程碑。《茶经》包罗万象，阐述了茶的历史和技艺，为大家清晰描述茶的本质。自然在《茶经》中也阐述了喝茶的益处。这也是本文要说的，喝茶对人有啥好处？首先，喝茶有何益处？虽然大家都知...
查看全文 >
人们对茶的需求很大。随着生活水平和个人素质的提高人们对茶的追求进入到了更高的层次。进入了文化与享受的阶段。 按照分类茶文化可以作为中国的雅文化的一个代表。其实作为“柴米油盐酱醋茶”中的一员，也是民俗文化的一员。说来是雅俗共赏的文化。 生活中三两好友也许就是几杯茶就是一下午。我们不谈茶道的精神，不去追求那些奢华的空间。最终大家找到的是邻里亲朋久违的亲近感。酒桌真言都是假，茶桌真情杯杯满！亲情就在这...
查看全文 >
在六大茶类中，白茶是氨基酸含量最高的一种茶。那么，氨基酸是如何影响白茶品质？它对人体有什么神奇功效？以下内容仅供参考：氨基酸对白茶品质的影响 氨基酸是白茶茶汤鲜爽度的重要构成成分，有助于增进茶汤滋味。在加工过程中参与了茶叶香气的形成，有利于提高茶叶香气。 在干燥过程中，氨基酸参与了非酶性褐色反应，与成品茶乌润色泽的形成有关，对白茶的汤色起良好的影响。白茶中氨基酸的功效 镇静作用 茶中咖啡碱的成分会...
查看全文 >
信阳毛尖茶是中国十大名茶之一，历经几千年的发展，科学研究已发现信阳毛尖茶的功效与效用对咱们身体健康帮忙很大，也让让世界医学界震撼，作为十大名茶和绿茶翘首的河南特产，信阳毛尖有哪些功效对人类的健康有哪些具体帮忙呢?下面和小编一起知道一下吧!信阳毛尖绿茶有着漱口防龋齿的作用：信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，能预防龋齿生成，因此每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯，有利于口腔卫生。绿茶适合哪些群体饮用...
查看全文 >
