泡茶的三大常识介绍 泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。还有冲泡茶叶的时间,这些都是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。下面就我们就泡茶的三大常识做一详细介绍。 选茶叶 从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选...
查看全文 >
一杯热茶,一张报纸,是很多老人惬意的晚年生活。茶有提神、消除疲劳的功效。但老人喝茶养生,最好掌握“清淡为好,适量为佳,饭后少饮,睡前不饮,即泡即饮,服药不饮”几个原则。 量多不饮。大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,会使人体心跳加快,血压升高。老人心脏功能较差,特别是有冠心病、肺心病、高血压的老年人,喝茶多,会产生胸闷、心悸等不适症状。另外,大量饮用...
查看全文 >
山行 唐·杜牧远上寒山石径斜,白云生处有人家。停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。国庆假期第三天,静秋安静如初,城市的路上车辆稀松,地上多了一些梧桐树的落叶,少了一些熙熙攘攘的人流,街道两旁可以听到树叶晃动的声音。这个时候,大家都趁着国庆黄金周,带上家人孩子外出旅行放松。当然也有选择蜗居在家的茶友,昨日,朋友问起了一个老生常谈的话题,到底什么是台地茶,为什么台地茶不好,一个貌似大家都应该知道的常识,但...
查看全文 >
有兴趣了解宜兴紫砂壶知识的壶友,可以加关注和留言!也可以加 VX :zisha0114 朋友圈高端紫砂壶每日更新!紫砂壶的选购、使用、保养、保洁,具有一定的知识和方法,这些实用知识,是生活经验的总结。了解这些知识,掌握正确的方法,对丰富、提高茶艺和壶艺大有脾益。1、选壶选购紫砂茗壶,要掌握茗壶方面一定知识。紫砂壶有大有小,式样众多,有圆壶、方壶、仿真壶、筋纹壶、提梁壶,有素式、花式,有红泥、紫泥、...
查看全文 >
“这是常识啊,你不知道?”“这怎么就是常识了,没听说过!”“大家都知道啊,就你不知道吧!”“谁说的,你再问问,我看就你知道!”大家有没有碰到过类似的场景,有些事情,别人认为是常识,你觉得不是,有些事情,你觉得是常识,别人却不知道。小白我就常被“鄙视”不懂生活常识,比如饺子要热水下锅,肥肉用微波炉热会炸开……茶叶上,也有所谓的“常识”,看看下面13条,有哪些是你不知道的?容易误解的茶类安吉白茶是绿茶...
查看全文 >
中国的茶文化源远流长,所以爱喝茶的人大有人在,但是,喝茶喝对了,有益身体健康,如果喝不对就伤身了。1、一杯茶该泡几次 茶叶的耐泡程度除了与嫩度有关外,主要取决于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎,茶汁就容易冲泡出来,粗、老、完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度就慢。 大多数绿茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%-3%了。 从...
查看全文 >
泡茶是一门技术,是中华茶文化的结晶,喝了这么多年茶,你知道泡茶这门道吗?今天茶颂网为大家介绍一些新手学泡茶的基本常识。喝茶其实是很有讲究的,从选茶选器选水,到品茶赏器冲泡,都是很有门道的,喝了这么久的茶叶,你真的知道泡茶这门道吗?首先选茶,茶叶的种类有很多种 ,茶桌上的常驻嘉宾就是铁观音,大红袍和红茶了,这四种茶叶都可以用功夫茶的泡法来冲泡,但是水温确是不同的。准备一套干净洁白的白瓷茶具,将选好的...
查看全文 >
家里的茶桌上,有一两把紫砂壶放着,标志着您更有品位,但是,紫砂壶的养护也较其他茶具稍微麻烦些。为了让更多人能用好紫砂壶、体验养壶的乐趣,想告诉你一些养护知识,相信您认真看完后,照着做,那么,您将会对您养出来的壶宠爱一生。▲ 石瓢(实拍图)紫砂壶放在哪里好?紫砂壶千万不要长期置放在藏品柜子里,也不要和其他器物放在一起,因为紫砂怕”沾染“,很娇气,容易受其他气味的”勾引“而吸附上身,以致泡茶的时候,味...
查看全文 >