茶艺,萌芽于唐,发皇于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。 中国的民族性,自然谦和,不重形式。所以不管是唐代的茶经,宋代的大观论茶,或明代的茶疏,文中所谈仅是通论,一般人民将饮茶融成生活一部份,没有什么仪式,没有任何宗教色彩,茶是生活必需品,高兴怎么喝,就怎么喝。饮茶所讲究的是情趣,如「披咏疲倦」、「夜深共语」、「小桥画舫」、「小院焚香」,都是品茗的最佳环境和时机,「...
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《碧螺春》这篇文章出自冀教版第十一册语文课本,原文如下: 久负盛名的碧螺春,产于太湖的东山和西山。 关于碧螺春,有这么一个传说。碧螺春原是一种野茶,生长在太湖东山的碧螺峰石壁上。有一年,野茶长得特别茂盛,采下的茶叶竹篓里装不下,采茶人就把多余的茶叶放入怀里。谁知茶叶沾着热气,透出阵阵异香。“这茶叶的香味吓煞人哪!”人们嚷了起来。从此,这种野茶就被叫做“吓煞人香”...
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我从事专职茶老师职业七年有余,本公众号也连续更新六年。取得了广大茶友的支持和关爱。因疫情和茶叶资格证取消后教学内容需要改革,深感自己能力不足,希望广大茶友支招帮忙提提意见出出主意,感激不尽!!凡提出有益意见者提供专业课件一套。...
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茉莉花茶是国内主要的花茶品类,主要以绿茶的茶坯为原料,再添加茉莉鲜花窨制(鲜花与茶坯混在一起,让茶坯充分吸收花香)而成,目前,茉莉花茶产地集中在福建省(福州)、云南省(元江)、四川省(宜宾、犍为)和广西壮族自治区(横县)。茉莉花茶含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物,具有理气开郁的作用,能使人清新舒畅,受到众多消费者追捧。对于茶叶经营者来说,洞察消费者对于茉莉花茶的疑问,将有助...
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无论何时,总是品茶的好时节。茶作为文化的载体,其实更多的是一种生活的态度和坚持。喝茶不仅带给人身体上的健康,更带来是精神上的享受和气质上的提升。一人一茶一世界,坚持喝茶,获得品质和精致的生活内容,也使得对生活、对人生追求目标更加明确。年轻最该做的事情就是折腾人们常说年轻是最好的本钱,你不做些事就是在亏钱。因为年轻也是最容易增减的本钱。我能去做到,既然我想要,我就去做!我年轻所以我不怕,时间我有,父...
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第一、所有某些达人的科普文章,意义在哪里?他告诉你,这款香。你知道?他告诉你,这个颜色好?你又知道?而茶叶,在镜头下唯一能体现的就是芽头。但是便宜的茶,也有芽头很多的啊。电商平台搜索:四川雀舌,美到你无法想象!!看到没,98都可以买半斤了。颜色调的茶叶他妈妈都不认识他了茶叶,我稍微挑一下叶子,就能拍出来特别好看的。200一斤的可以给你拍成500一斤的。我稍微打一下灯光,改一下滤镜,马上就可以鲜嫩多...
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大家好,我是仁易普洱茶,一个可以让大家明明白白喝茶,喝到标准普洱茶的自媒体,今天来聊聊《茶文化绝密档案:“陆羽鉴水”,毁茶论,煎茶水记的真相》的第四点内容,陆羽的《毁茶论》记载了哪些内容,与我们现在有什么关系?上回我们讨论了《毁茶论》的真实性,通过陆游的诗句:“难从陆羽毁茶论”中,我们看到了陆游的强烈反对意见,那么陆羽到底写了哪些内容让陆游如此强烈反对呢?我们先来回忆一下陆羽写下《毁茶论》与《煎茶...
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宋代斗茶主要内容:斗茶品、斗茶令、茶百戏、斗茶品以茶新为贵,斗茶用水以活为上。所谓斗茶也称为茗战,是产茶人、制茶人、茶艺爱好者为了比试茶的品色、烹茶质量而开展的竞技。斗茶的步骤及流程:一、炙茶先将茶饼"以沸汤渍之",刮去膏油,然后用微火炙干。新茶一般不炙。二、碾茶用干净的纸包裹,槌碎,然后碾细。若过夜,则色昏。三、罗茶把碾好的细木过筛,筛上粗末再碾、再罗。四、烘盏凡是点茶,必须先烘盏使之热。如果盏...
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明代以后,茶挂中内容主要含义有季节、时间、客人,茶挂是茶事中的第一道具,这缘于挂物本有的文化艺术价值外,在茶会中茶挂也示意茶会的主题,体现茶人的用意,茶挂中也是整个茶会活动中,所有茶道具的总领和协调者。茶挂欣赏:1. 莫妄想《景德传灯录》卷十“长沙景岑章”:“有僧问 :‘蚯蚓断为两段,两颈俱动,未审佛性在阿那颈?’师云 :‘妄想作么!’”《联灯会要》卷六也有同一记载,而于最后谓“莫妄想”。“莫妄想...
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