相传,唐朝时,安禄山叛军打入京城,唐明皇带妃子慌忙朝成都逃跑。故事讲述杨贵妃被逼处死后,唐明皇在梦中见到他心爱的妃子,在青城山献茶请他品尝,皇上见汤色碧绿,芽叶直立,清香扑鼻,茶水不浑不酽,闻到就觉得神清气爽,喝了周身有活气,连说好茶!梦醒后,叫随从找当地最好的茶农,连夜赶制这种茶,皇上封这为青城茶!青城茶早在唐时已是著名的茶叶产地,宋代著名的“味江茶园”就建在青城。 青城不仅产茶历史悠久...
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中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法,有的根据制造方法不同划分,有的根据茶叶外形来划分,有的按初、精制情况划分。当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。 ...
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初入茶门的茶友们肯定都会有这样的疑问,为什么同样的一个茶叶品种,价格可以相差那么之大,几十到上千上万的都有,不管是绿茶,红茶,乌龙茶都是这样。其实不止初入茶门的人有这样的疑问,哪怕是喝了大半辈子茶的可能也搞不懂其中的门道,有人可能曾也下狠心买过所谓高端(贵)的茶,还有非遗传承人的茶,以为会有很惊艳让我折服的味道,发现并没喝出什么特别!! 其实这个问题不难解答,主要看决定茶叶价格的几大因素:1、...
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疫情无情人有情,新型冠状病毒肆虐之际,满载120份青城绿茶的运输车辆从成都出发,对我市援助湖北医疗队员家属进行慰问,把温暖送到家属的心坎上,并为他们送上真诚的问候和由衷的敬意;众志成城抗击疫情以来,大家在关注疫情的同时,也对身体的健康和免疫力愈发高度重视起来,绿茶已被多次证实,具有提升人体免疫力的功效;这批茶叶是为慰问我市防疫定点医院、发热门诊以及驰援湖北的一线医护人员家属捐赠,共同抗击疫情。予医...
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青城山1第五洞天高入云,双株银杏掩黄庭。仙经在壁五千字,上善无形若水清。2独踞青城第一峰,蜀西仙阁雾蒙蒙。天师布道留真迹,老子传经演变通。3披袍入洞拜师还,常道观中鼓乐阗。升座何人堪大任,青城弟子傅元天。4西蜀青城幽且深,神仙都会衍全真。冠巾踊动天师窟,三十六峰张臂迎。5丈人观里杜诗香,不唾青城岂可忘。楠树森森皆道性,沉雄挺拔可担当。6自信青城绝世幽,天师布道有来由。混元三顶枫杉栎,一片蝉声唱到秋...
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冲泡青城雪芽,首选山泉水或纯净水,茶与水的比例为1:50,水温应控制在85度为宜,冲泡次数则应控制在3次为宜。青城雪芽的冲泡:1、用水:水以石泉为佳:山泉水、矿泉水、纯净水。2、茶量:茶杯一般容量为150ML,用茶量在3克左右。3、水温:85℃-90℃左右,绿茶不适用温润泡,因绿茶不发酵,温润泡容易使绿茶中的营养成分流逝。4、冲泡:第一道茶:25秒,可欣赏茶叶于水中飘舞沉浮的浸泡之美。第二道茶:2...
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大叶滇红茶又名云南红茶,属红茶类。 大叶滇红茶由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。它是由大叶种和碎红茶组成的。定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶四种,共11种图案和颜色。 它的形状。云南滇红茶叶的价格正红茶叶边有相应的锯齿。云南滇红茶叶保存多久一般茶叶可以保存很多年的,当然这得看茶叶保存环境、条件及保存人的细心,避高温、避光线、避异味、防潮、密封,...
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青城雪芽主要产自四川省的青城山,故又称为青城茶。因品质极佳,在封建王朝时代只贡统治者享用,所以又叫作青城贡茶。该茶属于炒青绿茶,经采摘、杀青、揉捻、干燥等多道工序制作而成。青城雪芽的产地青城雪芽又称为青城茶,因产自四川省都江堰市的青城山而得名。该茶历史悠久,在唐朝时便已出名,并且相传由唐明皇赐名为“青城茶”。青城茶的品质极佳,在封建王朝时代只有统治者才能享用,故而又称为“青城贡茶”。该茶属于绿茶类...
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