甘肃罐罐茶是按照茶具来叫的，没有特指属于什么茶叶。一个土火炉子、一只“曲曲罐”（泥土烧制而成，容量很小，所能容纳的茶水也许远远不足一只高脚杯）、一撮茶叶或一笼火，一撮茶，一个茶罐和一只茶蛊，便是罐罐茶的全部家当了。 喝罐罐茶的时候，罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及涅破壳的桂圆放到罐罐里，等茶叶被烧开的水溢出好几次，也就是枣和桂圆以及茶...
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仲秋的西北大地被湖北的茶叶染绿。9月15日-18日，湖北省农业农村厅、省供销合作总社、省楚商联合会携宜昌市、咸宁市、赤壁市、恩施州政府，北上银川、兰州举行“湖北名优茶·健康边疆行”推介会。对“腥肉之食非茶不消，青稞之热非茶不解”的西北人民来说，湖北茶的到来，自是一件幸事。湖北名优茶·健康边疆行（宁夏站）专场推介会。湖北名优茶·健康边疆行（甘肃站）专场推介会。01 青砖茶，“轻”喝法“新人敬茶，就敬...
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金明同志请我为他的专著《陇南茶业》作序，让我既高兴又为难。高兴的是咱甘肃也有茶书了，为难的是我虽饮茶，对陇南茶也略知一二，但不算懂茶，担心写不好。思虑再三，还是决定动笔。一者，对该书的出版表示祝贺，二者，也算是给陇南茶业写点寄语吧!茶，神奇的东方树叶，源于中国，穿越历史，跨越国界，为人类美好生活和世界文明进步作出了不可磨灭的贡献。世界上有60多个国家和地区种茶，160多个国家和地区、全球半数以上人...
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文 | 请你喝杯湖北茶 小茗九月的宁夏，风景正好。九月的甘肃，如诗如画。争相来到的人，为了遇见巍峨的山、奔腾的水、绵延的沙。梵天净土，鬼斧山川，恢弘震撼。9月14日-18日，“湖北名优茶•健康边疆行”要去遇见宁夏、甘肃之美！宁夏、甘肃位于丝绸之路经济带，区域优势显著，“湖北名优茶•健康边疆行”初次踏上这两地，将为当地朋友们带去优质特色湖北茶，并进行优秀传统茶文化展示交流。活动由武汉卓雅传播机构承办...
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我国是茶叶大国，产地遍布大江南北。除了大家熟知的四大茶叶产区：江南茶区、江北茶区、华南茶区、西南茶区之外，甘肃、西藏这些边远地区其实也产茶叶。01.甘肃西北地区的甘肃给人的印象是寒冷、干旱、多沙漠。然而在甘肃东南部与四川、陕南接壤的武都、文县、康县，由于西有岷山，北以秦岭为屏，气候土壤条件与川北、陕南差不多，也是宜产茶地区，因此也出产好茶。碧口龙井碧口龙井属于绿茶类，产于甘肃省文县碧口镇。该地区南...
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来源：茶道传媒“宁丢千军万马，碗子不能不刮”，说的就是兰州独具回族文化特色的“三炮台”。在兰州，吃离不开牛肉拉面，在兰州，喝有三炮台在手。三炮台，因盛水的盖碗由托盘、喇叭口茶碗和茶盖三部分组成而著称。盖碗茶因配料不同有不同的茶名，如红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶等，用滚开水沏成。给客人上茶，要在吃饭前。倒茶时，要当着客人的面，将碗盖揭开，放入茶料，然后冲开水加盖，双手捧送，表示对客人的尊敬。位于甘...
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茯砖茶属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县。制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增，陕西、四川原料以无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。茯砖茶历史发展茯砖茶在明朝初问世，采用陕南、四川等茶为原料，手工筑制，因原料送到咸阳泾阳筑制，称“泾阳砖”；因在伏天加工，故称“伏茶”。以其药效似土茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。茯砖茶香...
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千万别跟别人说甘肃不产茶叶，会被当成傻子的。我国的茶叶产地遍布大江南北，即便是甘肃、西藏这些地区也盛产茶叶。很多人不了解甘肃产什么茶，今天普茶网就来说一说甘肃省十大茶叶，看完之后你便知道甘肃名茶有哪些了。龙神茶龙神茶，甘肃省康县特产，中国国家地理标志产品。龙神系列共有“龙神翠竹”、“龙神翠峰”、“龙神阳坝毛尖”、“龙神红系列红茶”。其中，龙神绿茶外形扁平挺直或条索细紧，色泽翠绿，滋味醇爽，口感清新...
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10月16日陕西省通报新增2例外省游客核酸检测阳性病例，其活动轨迹涉及我省嘉峪关、张掖、酒泉市。甘肃省省长、省疫情联防联控领导小组组长任振鹤17日晚来到省疫情联防联控指挥中心，现场调度疫情防控工作，并视频连线嘉峪关、张掖、酒泉市，听取有关情况，安排部署下一步工作。他强调，要不折不扣贯彻落实习近平总书记关于疫情防控工作的重要讲话和指示精神,坚决按照党中央、国务院部署要求，坚决扛起疫情防控政治责任，坚...
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