根据季节来区分，茶可以分为春茶、夏茶和秋茶。古人有云：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。古人认为秋茶是最好喝的，但其实秋茶的滋味和汤色介于春茶和夏茶之间。但是秋茶的香气非常浓郁，尤其以铁观音为代表。 秋茶香气为何浓郁? 由于秋天降水量少，气候也比较干燥，泥土和空气中的水分减少，使得茶叶在成长、采摘和制作的过程中能够最大程度地保持茶叶的香气。因为在干冷的温度下制成的茶叶，不仅能完整地保持茶叶...
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最香的茶有六种，它们分别是祁门红茶、碧螺春、凤凰单丛、铁观音、武夷水仙、茉莉花茶。 1.万里群芳最，唯有祁门香 祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带。”祁门香”是祁红品质的特征，祁红采制精细，焙作考究，谓之“工夫”，使其自然芬芳，被国际上公认为最佳高香茶。 日本人称其为玫瑰香，英国人称为“祁门香”。祁红与斯里兰卡的乌伐、印度的大吉岭红茶，...
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茶有六类，武夷有双。说到武夷山大家除了知道这是个双世遗的城市外。恐怕没几个人不知道武夷山是个 “产茶大户”若说武夷山的山不如其他山峰那么高俊，武夷山人民是赞同的，毕竟我们的美是娟秀而内敛的，让人放松且舒适。但若说到茶山，武夷山人民的自信自豪感，油然而生，丝毫没有一点怯懦。俗话说“名山出名茶”六大茶类武夷山更是有双。拥有着“红茶鼻祖——正山小种”和“武夷岩茶”的武夷山，可以算是这两款茶品首屈一指的代...
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金秋喝什么茶最养生 ？秋意微露，是“贴秋膘”的时候了。原来，过去民间对节气有许多讲究，多数又与吃和防病有关，这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。所以北京、河北、东北一带民间流行“贴秋膘”。俗话说：夏天过后无病三分虚。依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理，秋冬需要进补。 秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机，而进补可不是说你就可以...
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“寒露，九月节。露气寒冷，将凝结也。”——《月令七十二候集解》国庆假期刚结束，就迎来了寒露，意味着气候正式进入深秋。这几日气温下降，街上许多人已经披上了大衣，原本九月还能穿一穿的夏装，也被收进了柜子里。进入寒露，人容易上火，口干舌燥，想多喝些茶润润嗓子。最适合在寒露喝的花茶或花草茶，莫过于桂花茶和菊花茶。“何处桂花发，秋风昨夜香”，桂花开了，秋天的风都变得沁人心脾。桂花不仅好看好闻，还能做成好吃的...
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茶叶中用来形容香气的术语诸多，比如高香，表示茶香高而持久；比如馥郁，代表香气优雅而芬芳。要说中国什么茶最香，今天就为各位茶友介绍一下中国四大高香茶。四大高香茶之碧螺春因洞庭山上茶树、果树夹杂着种植，包括枇杷、杨梅、桃子、石榴、板栗、蜜桔等树种，两者根脉相通，茶吸花果香，所以碧螺春的香气非常丰富。种植于板栗树多的地方，碧螺春的板栗香会多一点。种植于枇杷树或橘子树多的地方，碧螺春的枇杷花香味或橘花香味...
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冬季天气寒凉，这个时候煮上一壶茶，在感受茶汤温润顺滑的同时，还能为寒冬带来一份暖意。冬季煮普洱茶、黑茶、老白茶为最好，为什么这么说呢，下面跟着普茶网来看看吧。1、黑茶黑茶属于后发酵茶，因其采用的原料比较粗老，且加工的过程需要较长时间的堆积发酵，故而陈香浓郁，滋味醇厚，茶汤多呈深褐色。黑茶可冲泡也可煎煮，用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味，使黑茶的陈香更为突出。此外，...
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中国人喜欢喝茶就在于茶的色、香、味、形，都有其独到之处，而其中茶香是最令人惊艳和难忘的，有些茶之所以能被人称赞，就是因为无与伦比的香！那你知道中国最香的五款茶是什么吗？一起来看看吧！1、洞庭碧螺春碧螺春是中国的十大名茶之一，产于洞庭山一带，所以也叫洞庭碧螺春，民间俗称“吓煞人香”，因为冲泡后奇香扑鼻，香得吓煞人。碧螺春之所以这么香，是因为当地特有的气候土壤条件，另外洞庭山上种有许多枇杷、杨梅等果树...
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祁门红茶高香上佳，原料优异，茶香高扬，被誉为红茶皇后。原料的优异和复杂完善的工艺赋予了祁门红茶丰富的香气，口感更为鲜醇，冲泡时取茶3-5克即可，高冲浸泡1分钟便可饮用。祁门红茶高香上佳祁门红茶高香上佳，原料选自安徽祁门地区“槠叶种”制作，冲泡后香气高长悠扬。产区环境优异，鲜叶酶活性高，塑造了独特的“祁门香”，高香美誉，被称为“红茶皇后”。祁门红茶工艺繁复，初制为红毛茶后，经过费时的精制方成成茶，故...
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