中国是茶的故乡，饮茶，始于中国，兴于亚州，传播于世界，因此，茶是中国的骄傲。茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介，更演变为中国传统节日的特定文化符号。 中国传统节日中，元宵节猜茶字谜底做茶字对联，清明以茶祭祀缅怀先人，端午以茶祝安康，七夕鹊桥以茶为媒，中秋月圆以茶怀乡，重阳佳节以茶益寿，春节欢庆以茶待客等。 元宵赏花灯猜茶谜 元宵节是中国的传统节日，早在2000多年前的西汉就有...
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天气渐渐转凉，承转过夏的燥热。接下来的季节里，最适合喝些温性茶来暖胃暖身了，这时候，喝老白茶就是一个极好的选择。俗话说：“老白茶是个宝，喝了病毒全赶跑。”老白茶作为日常饮品，只需加一味食材（红枣），就能轻松搞定这些小毛病！为全家不患病，花一分钟看看！福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶通过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。研讨标明...
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说到紫砂壶装饰，大多数人想到的都是陶刻、泥绘、调砂等等，其实，艺人的创造力远不止如此，他们触类旁通，集思广益，不断探索新的表现手段，螺钿装饰和素镶装饰就是其中的典型。紫砂壶“素镶装饰”在壶坯烧成后，将不同材质用镶为主、嵌为辅的技法，或作装饰，或作附件，加置于紫砂壶上，称作紫砂壶“素镶装饰”。壶身嵌金采用的材质有红木、黄杨木、瓷、玉、玛瑙、象牙、金属等。紫砂壶“螺钿装饰”将螺片、贝壳、玳瑁等制成建筑...
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■ 文｜天火 图片来源于网络▼ 一篇陈年老帖被挖坟，不过时隔一年，看到茶客们的答案莫名心酸。一个简单至极的问题被回答得如此复杂，午夜时分久久不能入睡，因此就有了此文。茶客问：“高品质普洱茶有什么特别？”我的答案：“原料来自具有代表性的产地，工艺精湛，价格合理的普洱茶都可以算作高品质普洱茶。”可是有的茶友却回答道：“价格贵”甚至是“皇帝的新装”。这俩答案太让人揪心，这到底是买到了怎样的产品，才有如此...
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一名茶农家孩子的原创性观察与思考，感悟与分享！您可以点击右上角关注，与义芳君一起每日更新原创茶说。近日，遇到朋友李总，情绪低落，总是抱怨经常复发的口腔溃疡，一个头两个大。于是，我推荐他每日用茶水漱口，多喝茶，没过几天症状果然自己减轻了不少。口腔溃疡，医学上又称之为“口疮”，虽然不是什么大病，但发作起来常常一至两个星期，让人疼痛难忍，以至茶饭不思、心绪不宁，给正常生活带来不良影响。所谓“小病不是病，...
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很多人喝普洱茶，动不动就喝冰岛、老班章，老曼峨普洱茶，好像没有了这些，喝的普洱茶就不是好的一样。可有的好普洱茶也是需要时间的加持，那你知道什么样的普洱茶是好的吗？都说每种茶的品质特点都不一样，就如世界上没有两片相同的叶子是一样的，可品质好的普洱茶都这几个特点。第一，必须是一定区域内生产的普洱茶才能算得上普洱茶。这个一定指的就是云南省西双版纳思茅临沧宝山等大叶种茶区。很多外省仿制的普洱茶不能算得上真...
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八角亭｜囍狮 特别的包装，给特别的你[太阳]选用布朗山早春乔木茶原料精心制作而成，茶汤黄亮，汤感细腻，入口甘甜，杯香浓郁...
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小青柑和熟普的相遇就像是一段美妙的爱情故事，在对的时间，对的柑果遇上了对的熟普，于是它们便有了一段沁人心脾的故事。只有真正来自新会的青柑才值得这一场相遇。新会柑有天马、茶坑、梅江、东甲四大核心产区，东甲村在历史上是著名的新会柑种植基地，为传统的圈枝柑产区。清代，新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。只有1%产出率的茶化石才能不负这一场相遇。茶化石是发酵过程中茶叶最嫩、最壮的部分分泌出果胶结成熟...
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中国十大名茶的说法比较多，但比较为人熟知的是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片，这十种茶叶各有特色，受到爱茶人士的欢迎和追捧。中国十大名茶有哪些？中国品茶的历史非常久远，且茶叶的种类很多，有传统名茶和历史名茶的区分，关于中国十大名茶的说法也非常多，下面我们可以一起来看一下。最早在１９１５年巴拿马万国博览会的时候，就将碧螺春、信阳毛尖、西湖...
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