普洱茶是云南大叶种茶树所产的茶叶，经过独特的加工工艺精制而成。具有减肥降脂、防止冠心病、抗衰老、抗癌、利尿、明目、解酒、兴奋中枢神经等功效，是现代高压快节奏生活的养生圣品，那怎么分辨普洱茶的好坏呢？ 分辨普洱茶的好坏主要是看清、纯、正、气，具体如下： 1、外观 劣质普洱茶表面会出现明显的霉点，很多劣质普洱都会冒充红茶出现在市面上。优质普洱茶外观优质的普洱茶外观均匀，色泽光亮。下面给...
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黄山毛峰，是产于黄山的绿茶，属中国十大名茶之一。黄山毛峰分级复杂，如何辨别黄山毛峰的真伪，又该怎么判断黄山毛峰质量的好坏，成为很多茶友的难题。想要尽快学会如何辨别黄山毛峰，最快的方法是自然是先了解最高等级。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不...
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英德红茶冲泡方法：准备一只白瓷盖碗（容量为１１０ｍｌ）、５ｇ英德红茶、一壶开水，泡茶之前先将茶具烫洗一遍，然后将５ｇ英德红茶投入到碗中，之后向盖碗中冲水，水温为９５～１００℃，注水的方式为环壁注水，注满水后即可出汤，最后将茶汤均匀倒入茶杯品饮。冲泡要点：冲泡用具：烧水壶、白瓷盖碗、公道杯、茶夹、品茗杯等茶具：白瓷盖碗（容量１１０ｍｌ左右）投茶量：５ｇ英德红茶水温：９５～１００℃是否洗茶：否选择容量...
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冲泡英德红茶需要使用的水温在８０－９０℃，最好采用紫砂壶或盖碗。先将盖碗用开水洗净，快速放进准备好的英德红茶，盖盖摇动查完，拿盖闻香。倒入开水洗茶，洗茶时切勿停留太长时间。之后每次冲泡加５－１秒。倒出茶汤时每次都要倒尽。英德红茶的具体冲泡方法一、器皿：冲泡英红九号的器皿一般都是用盖碗，建议用玻璃的，充分让饮茶人享受到英红九号的芳香，还可以欣赏到它迷人的汤色。二、取量：建议使用盖碗茶杯的三分之一容量...
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其实，英德红茶的口感可以多样化去饮用，它既可以单独饮用，也可以调和着喝，这样的话是可以喝到不一样口感的英德红茶的。下面来看看，关于英德红茶的几种不同喝法。英德红茶的喝法1、清饮英德红茶可以单独冲泡，不过冲泡的时候，选择90-95度左右的开水，冲泡之前，用少量的温水把茶叶浸润以下，冲泡2分钟左右时间后，取出茶汤，避免长时间浸泡，影响到最终口感，导致滋味变得苦涩。茶具：冲泡英红九号，一般建议大家用盖碗...
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黄山毛峰，是产于黄山的绿茶，属中国十大名茶之一。黄山毛峰分级复杂，如何辨别黄山毛峰的真伪，又该怎么判断黄山毛峰质量的好坏，成为很多茶友的难题。下面小编为大家介绍如何分辨黄山毛峰好坏？如何分辨黄山毛峰好坏１、区别好坏的黄山毛峰，可以从香气来辨别，只要将茶叶靠近鼻子，闻一下，如果香气低闷，还有粗老气，说明是质量不好的茶叶，如果质量好的黄山毛峰，不仅外形嫩绿，同时白毫显露，靠近鼻子一闻，会有种鲜爽清新的...
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众所周知，越是高级的茶叶就有很多的人喜欢作假，毫无疑问，信阳毛尖作为中国名茶中的特殊存在，因此现在市场上面假的也非常的多，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下信阳毛尖怎么分辨好坏吧！信阳毛尖怎么分辨好坏1、看一看看茶叶的色泽和形状，顶尖的信阳毛尖的外形圆直，光润，细条，鲜绿，叶缘有细小的锯齿，嫩茎圆形，叶片肥厚绿亮，正宗毛尖无论是陈茶还是新茶，冲出来的颜色都是偏黄绿，色泽匀整、嫩度高，条索紧实，粗...
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1、茶叶形态，好的信阳毛尖条索紧细圆直，白毫显著，色泽鲜绿，而坏的信阳毛尖杂乱无章，颜色灰绿；2、茶叶香味，好的信阳毛尖香气清新淡雅，而坏的信阳毛尖带有青臭味；3、茶汤色泽，好的信阳毛尖汤色浅绿，滋味鲜爽，而坏的汤色暗沉，寡淡无味。1、茶叶形态分辨信阳毛尖的好坏，第一步可以从茶叶外形入手。好的信阳毛尖条索紧细圆直，匀整度高，且白毫显著，色泽鲜绿。而坏的信阳毛尖条形杂乱无章，茶毫不显，茶叶颜色为灰绿...
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1、外观，品质好的普洱茶色泽润泽匀亮，品质差的普洱茶色泽黯淡无光；2、香气，品质好的普洱茶冲泡后香气纯正馥郁，品质差的普洱茶冲泡后香气比较杂乱；3、茶汤，品质好的普洱茶冲泡后茶汤清澈透亮，品质差的普洱茶冲泡后茶汤浑浊暗沉。1、外观分辨普洱茶好坏可以看外观，品质好的普洱茶色泽润泽匀亮，呈嫩黄带乳白色，或黄绿色，发酵程度高的呈褐色或红褐色。品质差的普洱茶色泽黯淡无光，色泽也显得杂乱。2、香气分辨普洱茶...
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