普洱茶是云南大叶种茶树所产的茶叶,经过独特的加工工艺精制而成。具有减肥降脂、防止冠心病、抗衰老、抗癌、利尿、明目、解酒、兴奋中枢神经等功效,是现代高压快节奏生活的养生圣品,那怎么分辨普洱茶的好坏呢?
分辨普洱茶的好坏主要是看清、纯、正、气,具体如下:
1、外观
劣质普洱茶表面会出现明显的霉点,很多劣质普洱都会冒充红茶出现在市面上。优质普洱茶外观优质的普洱茶外观均匀,色泽光亮。下面给大家几个常见的品种外观。
2、气味
劣质普洱茶散发出来的是霉味,有刺激性。优质的普洱茶散发出来的是沉香味,让人很舒服。在冲泡的时候,只要一闻气味,马上就能分辨好坏。
3、汤色
冲泡时茶的汤色优质普洱茶的汤色呈红亮色,很鲜艳。无论用透明杯还是陶瓷杯看都是一样的。而劣质普洱茶,其汤色会黑如漆。
4、茶底
由茶叶的嫩度也可以分辨普洱茶的好坏一般来说一芽一叶或者一芽二叶的较好,冲泡以后待茶叶完全舒展开后,一看便知。
总的来说,优质的普洱茶和劣质的普洱茶之间的区别一目了然,所以只要大家在购买的时候仔细些,一般不会买到劣质的。