十大名茶分别是：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音和六安瓜片等等，它们的功效与作用是： 一、碧螺春的功效与作用 茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用： 1．兴奋作用 2．利尿作用 3．强心解痉作用 4．抑制动脉硬化作用 5．抗菌、抑菌作用 6．减肥作用 7．防龋齿作用 8．抑制癌细胞作用 ...
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安化黑茶属黑茶类，因产自中国湖南安化县而得名。一、安化黑茶产地安化县地域东西长而南北短，地势自西南向东北倾斜，南北形成“V”型，东西形成“W”型。境内群山连片，丘、岗、平地分布零散，山体切割强烈，溪谷发育，水系密度大。这种高山坡地，可开辟成熟土，栽种茶树，建成茶园。县内土壤以板页岩风化发育的土地面积最广，约占总面积的71.1%。茶园土质较好，酸碱度适宜，养分含量较高。茶园土壤以酸性和弱性为主，氮、...
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好茶好壶，会冲泡才够味！中国十大名茶：祁门红茶、武夷大红袍、冻顶乌龙茶、太平猴魁、西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、安溪铁观音、洞庭碧螺春、君山银针，每一种的泡法都有所区别。今天就跟大家讲解一下这10类茶的正确泡法！祁门红茶祁门红茶简称祁红，产于安徽祁门县一带，是中国历史名茶，著名红茶精品。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，香名远播，美称“红茶皇后”。祁门红茶外形条索紧细，锋...
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关乎茶文化的原创性观察与思考，感悟与分享！您可以点击右上角关注，与义芳君一起每日更新原创茶说。▲安化茶马古道【导读】：安化黑茶的“红与黑”——这几年，安化黑茶很“红”，短短时间内便红遍了大江南北，狠狠地烧了一把火；与此同时，安化黑茶也很“黑”，历经千年积淀，产品黑不溜秋、特色鲜明，却又成为传销团伙的赚钱道具，不仅黑了黑茶，也黑了不少人。▲安化黑茶博物馆1.被传销盯上的千年名茶——安化黑茶这几年，安...
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说起黑茶，往年中原地区的群众大多知之甚少，近十年才开始有湖南安化黑茶、广西六堡茶、四川藏茶等被喜爱黑茶注重养生的茶友们所耳熟能详，而大多吃瓜群众也不知道其实普洱茶也属黑茶类的……被称为健康瘦身利器的黑茶在近几年也被越来越多人喜爱，尤其是三高人群和爱美女性。那么还有哪些深藏不露的黑茶品种呢？感觉一大波儿想要有苗条身材的女性朋友们已向我涌来，不着急，陆小羽马上开讲~湘尖....湘尖是黑茶紧压茶的上品，...
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我国地大物博，历史悠久，茶叶品种繁多，关于茶的传说也十分精彩。那今天小编就为大家讲讲我国十大名茶的传说——冻顶乌龙的传说相传有一位祖籍福建的台湾才子林凤池，欲前往福建参加科举，奈何家徒四壁难以凑齐路费。乡亲们听闻便纷纷前来捐款，愿其金榜题名、光宗耀祖。林凤池不负众望，考中举人。多年后，林凤池回台湾探亲。此时他记起当年自己考试临行前，台湾乡亲们曾嘱咐他向福建的老乡亲们问好，并表达一番思念之情。林凤池...
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黑茶（Ｄａｒｋ ｔｅａ），因成品茶的外观呈黑色，故得名。属后发酵茶，传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶；各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等日常生活的必需品，有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说。黑茶主要产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、...
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贵州是全国茶叶种植面积最大的省份，是全国茶叶质量最好的省份之一，这里有着得天独厚的生态环境，非常适宜各类茶树的种植。那么贵州的十大名茶是什么？一起来了解下吧。１、都匀毛尖都匀毛尖是贵州三大名茶之一， 中国十大名茶之一。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。早在明代时期，都匀毛尖茶就已是向朝廷进贡的佳品。２、湄潭翠芽湄潭翠芽，产于贵州省湄潭县，是贵州省十大名茶之一。其外形扁平光滑，形...
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“绿茶是中国的主要茶类之一。”成都一茶叶市场负责人周建强介绍，绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品，那绿茶中的名茶有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧！绿茶的名茶有哪些1、西湖龙井西湖龙井是中国极品名茶，是绿茶中绝品，产于浙江杭州，有狮、龙、梅三大品类，其中又以狮类最为珍贵，采于谷雨前最佳，西湖龙井成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世，有“国...
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