福建白茶是指由福建产出的白茶,主要产地是闽北产区和闽东产区;而白茶是六大茶类之一,指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。 一、历史起源 1、药用价值:历史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶,理由中国先民最初发现茶叶的药用价值后,为了保存起来备用,必须把鲜嫩的茶芽叶晒干或焙干,这就是中国茶叶史上“白...
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福建白茶属于白茶,福建是白茶的著名产地之一,是国家标志产品。主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市。 1、福建白茶作为白茶中的主要种类之一,它具有白茶的一切功效与作用: (1)白茶含有更多茶多酚,三降三抗(降血压、降血脂、降血糖;抗辐射、抗肿瘤、抗氧化)清热解毒,祛火治牙痛的功效,尤其对治疗感冒润肺清热有奇特的功效,常当药用。 (2)陈年的老白茶具有消胀,退热、...
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福建茶叶,福建省生产的茶叶。福建省,地处我国的东南沿海,素有“八山一水一分田”之称,独特的气候条件,全年雨量充沛,光照充足,年平均气温17-21℃,平均降雨量1400-2000毫米,茶产业生产条件优越,得天独厚。福建是我国茶产量最高的省份,据统计2017年产茶37.9万吨,位居全国之首。 一、福建茶叶的种类 福建的茶叶种类涵盖了:乌龙茶、红茶、白茶、花茶和绿茶等五大类三十多个茶种。 1、福建...
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福建普洱茶是错误的说法,因为福建是福建,普洱是云南的一个下辖区域。所以没有福建普洱茶,只有福建茶和普洱茶。 一、福建的茶叶 1、乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等,祟安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。 2、绿茶有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜背茶,宁德的天山绿茶,福鼎的莲心茶等。 3、白茶有政和、福鼎的白毫银...
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福建碧螺春是错误的说法,碧螺春的茶区不在福建,而在江苏省。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。 西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶...
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福建茶叶网是国内一家以福建茶叶市场为核心的B2B电子商务门户,专业的网上推广和贸易平台。福建茶叶网提供全面的茶叶资讯,茶叶买卖信息,茶营销指导,茶叶展会信息,茶商黄页,贸易机会,茶业信息,供求信息,茶业人才,是茶商寻求电子商务网络贸易信息的行业平台,是茶商首选的B2B电子商务宣传平台。 一、特色与优势 1.提供商务定制茶服务:集合各个茶厂的优质茶源,为企事业单位、个人等定制各类茶礼、茶品...
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福建龙井茶是不存在的,因为龙井茶不是福建生产的,龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。 根据《原产地域产品保护规定》(原国家质量技术监督局令第6号),总局组织完成并通过了龙井茶原产地域保护申请的审查,批准自2001年20月26日起正式对龙井茶实施原产地域保护。 1、地域保护范围 根据龙井茶的历史和现状,确定杭州市西湖区、余杭区、临安市、富阳市、萧山区、桐庐县、淳安县、建德市、绍兴县...
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白毫银针,是由福建省的汉族茶农创制于1889年,原产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,主栽品种为福鼎大白茶何政和大白茶。现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。福鼎大白茶为迟芽种,茶芽肥壮,多酚类、水浸出物含量高,成品味鲜、香清、汤...
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福建的乌龙茶铁观音、武夷岩茶闻名国内外,但除了乌龙茶,福建省也有出名的红茶品种,福建三大红茶正山小种、金骏眉和工夫红茶的地位,在茶界也是数一数二的。福建红茶之正山小种红茶有小种红茶、工夫红茶、红碎茶三大类,其中小种红茶只出产自福建省。小种红茶原有坦洋小种、政和小种等等种类,但只有正山小种传承保留了下来。正山小种原产自武夷山市桐木关,用独特的传统工艺制作,在加工中使用松柴烘干,因此成品茶中带有独特松...
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