出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。洗茶更科学的说法应该是润茶或醒茶，是唤醒茶叶的作用，洗茶去农残只是心里安慰。相信生活中的很多人喝茶，都是直接倒水就喝，没有那么多讲究。在北方，经常是大茶缸子端起来，一杯茶喝到没有味道……于是造谣者继续开始他们的表演：喝茶前不洗洗你就喝？你知道有多少农残在上面吗？你这就是喝农...
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洗茶已经成为很多茶友喝茶的一种习惯，特别是在喝普洱和乌龙茶的时候，洗茶必不可少，而对于白毫银针的冲泡这件事上，是否也要洗茶呢？今天就给大家说下！每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多白毫银针，白牡丹，老白茶，绿茶，红茶，岩茶的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶知识！白毫银针需要洗茶吗？如果是按照鲜爽和其营养的内涵度来说，白毫银针是不需要洗茶的。对于绝大部分的饮茶人士来说，在泡茶之前将...
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很多人在泡茶之前都会先用沸水冲洗一下茶，然后再倒掉。这开茶第一泡就要倒掉的我们称之为“头道茶”，而这一过程就是“洗茶”。泡茶为什么要洗茶？我认识的一些资深茶人在泡茶时大多数都不喝“头道茶”，也有一些茶人认为“头道茶”可以喝。当问及洗及不洗的依据，众说纷纭，不过大致又分三种：1.泡茶要洗，主要是为了洗去茶的杂质、灰尘和农残；2.泡茶要洗，如果没有经过水的浸润，会仍有苦涩味，就品不出茶的最佳口感；3....
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普洱熟茶如同普洱茶中的定海神针，以不变应万变，普洱生茶千山千味，普洱熟茶万变不离其衷。因为这样的定性，很多对口感有追求的茶友，并不喜欢普洱熟茶。我自己原来也不喜欢，觉得普洱熟茶深深的酱油色汤，滋味单一，没有层次感，并不讨喜，后面自己发酵做了熟普—凝极，经常喝、慢慢品，才慢慢的发觉熟普的独特魅力，它并不是不好，也不是没有层次，而是因为它的好和层次感藏得很深，需要你用心去感悟，静下来去体会。品质好的普...
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首先我们要搞清楚，什么是洗茶？洗茶的目的或作用是什么？洗茶：用水清洗茶叶。作用：1.去尘、去污；2.醒茶；到底需要不需要洗茶？现在一些主流的协会机构或者大师、专家都在鼓吹，可以不洗茶。但我依然是那个要坚持洗茶的人。原因如下：1. 现在生产环境确实有改观了，但远没有他们想象中的那么好。毕竟我前两天从事茶园生产管理，也参观和见识过其他企业或个人的生产情况。2. 至于说高温杀青、烘干的过程中已经把污秽的...
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为什么洗茶，洗茶是醒茶？洗茶一是为了“去尘”，二是为了“醒茶、润茶”。茶叶从生长到销售的一系列环节中，粉尘、农药和重金属等都有可能对茶叶造成污染。所以就需要“洗”茶，洗茶是从卫生清洁的角度出发。“醒茶、润茶”是为了更好地唤醒茶质；为了能够让茶叶更好地舒展，有利于茶汁的浸出；为了在泡茶的时候能够有好的茶香和滋味。所以就需要有“洗茶”这一环节了。 什么茶需要洗茶 老铁、岩茶、老白茶、黑茶、普洱茶、沱茶...
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普洱茶不用洗茶可以直接喝,普洱茶是采用云南地区优质大叶种毛茶为原料制成,茶內富含多种氨基酸、果糖、维生素等成分,且得益于优质的原料以及正规的制作工艺,成品普洱茶具有陈香醇厚、汤质饱满的优秀品质,因此在冲泡时亦可以直接饮用。普洱不洗茶直接喝 其一，普洱茶的存放有很多层的包装，在普洱茶的存放过程中，这些多层包装阻碍着灰尘的沾染。 其二，现在科技表明茶叶中含有的农残物质一般都是脂溶性的物质，是不溶于水的...
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茶叶可以直接喝吗？喝之前需要洗茶吗？质量好、符合生产要求的茶叶，是可直接饮用的。首先，茶属于食品，需按照国家相关生产标准制作，需经过去除杂质、高温杀青、无尘生产等过程。因此，成品茶叶的干燥度和清洁度都很高，是可以直接冲泡饮用的。但在购买时要注意，最好通过正规渠道购买茶叶，避免买到三无产品。早期的茶叶加工时期，设备比较落后，制茶环境比较简陋，制作出来的茶叶就会有一定的缺陷，所以就有了洗茶一说。现在的...
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并非所有茶都要洗茶，那么什么茶需要洗茶，什么茶不用洗茶直接喝呢？中国茶叶有六大类，包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶，此外还有特殊茶类普洱茶，下面就一一介绍这些茶叶哪些需要洗茶、哪些不需要洗茶。1、黄茶黄茶属轻发酵茶类，无需洗茶。黄茶的芽尖嫩，禁忌用高温冲调，用玻璃茶杯或盖碗泡君山银针。2、绿茶绿茶是泡三两次就没有什么味道了，绿茶是少杂质的茶，用温开水冲洗就好，茶叶品质较好的绿茶，较细嫩的茶，...
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