普洱茶大部分是以云南大叶种茶树鲜叶为原料加工制作而成，其品质具有味浓、耐泡、香醇的特点，制作要经过杀青、揉捻、晒干制成晒干毛茶，而后经适度潮水渥堆、晒干、筛分而制成，下面我们就具体来看一下。 1、摊凉：散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成，部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。 2、杀青：普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶多采用锅炒杀青，因大叶种含水量高...
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普洱茶属于发酵茶，是中国的传统名茶，是云南的特产，在很多的地方普洱茶是不可或缺的存在，那普洱茶的制作工艺流程主要是包括哪几个步骤呢？下面我们就一起来看一下吧。 1、采摘 手工采摘一芽两叶为上。 2、萎凋 摊凉于无直射阳光通风干燥处三十水分，置于竹编竹篾上方。时间视鲜叶含水量及当时气温湿度。 3、杀青 去除青草味，蒸发一部分水分，炒制后利于揉捻成形。 4、揉捻 有机器...
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开始这个话题前，先来练一练眼力，看一下以下哪张图价值不菲，而哪张图是几十块钱就能搞定！相信不少壶友一眼就能看出，图二为顾景舟大师的作品。有壶友说这么明显当然能看出来！但是要知道就有这样一些人，半懂不懂甚至完全不懂，然后就去搞收藏，几十块的紫砂壶当宝，当真正价值千万的紫砂壶摆在眼前却当是地摊货，简直贻笑大方。陈鸣远.南瓜壶 RMB1272000所以当我们碰到这样一类人的时候，可以从以下几个方面帮他分...
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全文共899字，图片16张，阅读需2分钟。 宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。——苏轼竹编工艺古有君子如竹，刚柔并济，高风亮节，今有少年如竹，勇立潮头，坚韧刚烈。竹朴素、不炫耀、不卖弄，从不开花却因它独特的美，吸引了许多文人墨客，成为他们的爱物。竹编插花瓶竹丝扣瓷，在和茶的不期而遇中，有着一丝草木本真的味道。竹的雅，茶的静，相辅相成，结合得恰到好处，竹丝和瓷器...
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做了几十年紫砂壶的人都想进入中国紫砂艺术史，这是作为一个紫砂成型工作者的一般的要求。但是谁能写入紫砂艺术史?谁的紫砂壶能够长久保留下来?这是一个大问题。不是送进博物馆，参加商业展会买个奖那么容易，能在紫砂艺术史上留下自己的名字，一定是一位推动紫砂艺术历史进程的人，不光紫砂壶做的好，做人品格亦十分重要，紫砂壶成型是一种技术，进而是一项工艺，到最后成为艺术，学习紫砂壶成型，技法必须掌握熟练，比如成型的...
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【泥料】底槽清【容量】230cc壶形仿古代农村用以量米的方斗，壶身上小下大，由四个梯形组成，正方形嵌盖，盖上有立方钮，壶流与把手均出四棱，整体刚正挺拔，坚硬利索，素面铺砂，浑穆莹洁，不仅方中见秀，而且清新别致...
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中国古代阳与羊同音，羊即为阳。“三阳”依照字面来析，解释为三个太阳比较直观，即早阳、阳正、晚阳。朝阳启明，其台光荧；正阳中天，其台宣朗；夕阳辉照，其台腾射。均含勃勃生机之意。...
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很多人喜欢普洱茶，它不仅仅是人们喝的简单饮品，把它当成药品、藏品、礼品、商品的大有人在。最近，听说普洱茶可以做成工艺品了？工艺品，普洱茶你这是要整哪样？是的！这是云南独特的产品，是普洱茶特殊性唯一性和不可替代性的另外一种体现形式！普洱茶可以做成各种造型的工艺品，飞禽走兽、虫鱼花鸟、人物古迹，还有各种几何造型，总之只要你想得出来的造型都可通过普洱茶给您做出来。普洱工艺茶是采用普洱茶青精工压制而成，是...
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■文｜天火 图片来源于网络再过十多天，2016年就算过去了。每到年底，普洱茶市场总要热闹一阵子。辞旧迎新，很多茶企都会推出新年的生肖茶。但生肖茶分2种，一种用来喝的，一种用来看的。像大益“龙饼”、“马饼”、“猴饼”这些都属于用来喝的生肖茶，还有一种是茶饼做的特别大，饼面上印有生肖图案的产品，这类则属于工艺品。尽管它的原料是普洱茶，但真要是拿来喝我也只能说这是在破坏工艺品，祸害自己的肚子。普洱茶带给...
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