中国是产茶大国，在源远流长的岁月里，俨然已形成了博大精深的茶文化。许多人为了学习日本茶道不远万里去到日本，其实大可不必。日本茶道起源于中国，同时蕴含于茶文化之中。 在日本，茶道是一种通过品茶艺来接待宾客。交谊、恳亲的特殊礼仪，贯穿于日常的生活细节之中。日本茶道讲究的是“四规”、“七则”，四规则即“和、静、清、寂”，“七则”指的是提早备好茶、提早放好炭、茶馆应冬暖夏凉、室内插花坚持自然美、恪...
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茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的十分之一。 茶道不同于一般的喝茶，品茗，而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶很讲究场所，一般均在茶室中进行。正规茶室多起有“XX庵”的雅号。茶室面积大小不等。以“四叠半”(约合九平方米)大的茶室居多，小...
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日本乌龙茶是乌龙茶，是一款风靡日本的经典热卖茶饮。 日式浓黑乌龙茶是一款风靡日本的经典热卖产品，在日本享有“瘦身黑魔法”之美称，是时下男女休闲首选健康饮品，更被众多年轻白领和职业模特所推崇，是被市场公认的“美容茶”、“健美茶”。日式浓黑乌龙茶精选闽北上等优质乌龙茶原叶，由要求严谨的传统“荔枝木炭”烘焙工艺，经长时间慢火精心细焙而成。 由传统方法烘制出来的乌龙茶光泽乌黑发亮，汤色深沉浓郁，...
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说到茶宠，很多人可能都不曾接触过，只是隐隐约约的知道茶宠是供老茶客把玩和摆放在茶盘上的的物件。顾名思义，茶宠就是一部分有兴致的茶客“养”的宠物。茶宠可不像我们家中养的阿猫的狗一样是活的，它们是不会动的，但在茶客眼里它们又是活的。有些朋友可能就犯惑了，这么一个小物件摆在茶桌上，人们还小心对待静心照料，这“茶宠”是有独特的魅力还是什么了不起的技能呢？别急，下面小编带大家一起深入了解老茶人手中的“茶宠”...
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“我将这些书本胡乱地翻了一阵之后，忽然间似有所悟。这自然并不真是什么的悟，只是想到了一件事，茶事起于中国，有这么一部《茶经》，却是不曾发生茶道，正如虽有《瓶史》而不曾发生花道一样。这是什么缘故呢。中国人不大热心于道，因为他缺少宗教情绪，这恐怕是真的，但是因此对于道教与禅也就不容易有甚深了解了罢。“ ——周作人我们常常听到日本有所谓茶道，但不知究竟是什么一回事。我国是产茶最早的国家，茗饮的习惯也是已...
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出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【c1574792342】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。喜欢喝铁观音的朋友一定知道，现在市场上有很多贵州铁观音、湖南铁观音冒充安溪铁观音的现象，令人难以分辨。但你如果觉得这已经够折腾人了，那就错了。殊不知，安溪是一个乌龙茶品种聚集地，除了铁观音，还有超过50个茶树品种（统称为“色种”）。这些色种按照闽南乌龙的制作工艺加工的...
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有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。不过要享这“清福”，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉。——鲁迅《喝茶》鲁迅先生说的很清楚，清福并非人人可享，茶也并非人人会喝。享清福这类的事情大多和市井人家无关，奔波忙碌才是永恒的主题曲。偶然得一空闲，男人们要思虑明日该如何应付领导，如何与同事们明争暗斗，如何多挣一点钱。女人们想着上网买件好看的衣服，和闺蜜上街尝尝美食，或者培养教育孩子。喝茶也是如此，...
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茶是我国重要饮品，柴米油盐酱醋茶，茶也是中国人生活必需品之一。实际上它除了主要功能——饮用之外，还有其他的很多用处。１、煮茶叶蛋有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。２、制作茶叶枕用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕...
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黄金茶泡出来的颜色？黄金茶的三黄是什么？很多人听见黄金茶以为黄金茶只是价格昂贵，价比黄金，所以才有“一两黄金，一两茶”的说法流传。其实除此之外，黄金茶冲泡之后茶汤明黄，别有一番新鲜滋味，与其他两黄形成独特的“三黄”特性，黄金茶的三黄指的是什么呢？今天小编就给大家普及一下关于黄金茶的科普小知识。黄金茶的“三黄”指的是：干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。黄金茶中的黄金芽成株全身金黄色，其氨基酸含量高达７％...
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