红茶属于发酵茶,并且发酵的程度比较高,对于很多的发酵茶来说都具有越陈越香的特性,但是前提是要保存得当,那红茶可以放多久呢? 红茶的种类很多,不同的红茶可以保存的时间长短不同,具体如下: 1、一般红茶 一般的红茶保质期是一年,次摘或者是秋摘的红茶保质期可以延长到两年,注意了,不要存放太久才喝。 2、锡兰红茶 锡兰红茶可以保存的时间就会长很多,大部分的可以保存到两年。 3、散...
查看全文 >
前几天,和广州茶友谭先生交流时,他问起这么一个问题:“现在很多六堡茶的包装比以前好看了,礼盒小罐较多,看着就心动。但同时我也担心,这种包装会不会影响茶叶后期的陈化?”我说,这得看具体情况,但厂家对这些细节还是会有所考虑的。对于谭先生的疑问,我想许多茶友都会有。其实,这是一个蛮关键的话题。今天我就给大家来谈一谈六堡茶包装与陈化的问题吧。01 “面子”其实还是蛮重要的记得很多年前,我的一位远房亲戚想给...
查看全文 >
喝茶,您是打算糊糊涂涂喝一生?还是花三个月时间,清清楚楚养生一辈子?这个重要么?那得看您对自己身体负不负责凭什么信任我?我说你的茶,你自己和我视频泡,拍照片看茶。能评出什么?古树,天然,有机,生态,农残,拼配,纯料,是否传统晒青工艺,能否越陈越香,准确度70%。今天的社会,环境污染困扰着城市里的人,相信自然,相信天然是今天中国社会每个人都希望的,找寻天然无污染的产品成了每个人心中的一种奢望,有的人...
查看全文 >
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致行遍天涯真老矣。愁无寐,鬓丝几缕茶烟里。宁静致远,方得始终,我是林方致。五月末,杨梅、荔枝齐上线,一个是“五月杨梅已满林,初凝一颗值千金”,一个是“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”;可以看出这两样水果在古代的地位之珍贵,与其受喜爱的程度。杨梅与荔枝之间的关系是求同存异,有差别也有相同之处。异者:外貌不同、滋味不同。荔枝的外表是“壳如红...
查看全文 >
茶是一门艺术,每一个茶客都是爱着这门艺术的人。一小撮茶叶慢慢在水中散开,茶是液体状的绿宝石,茶香萦绕在屋子里,这属实是一种享受。一个好的茶客不止会喝茶,更会泡茶。同样的茶叶,为什么你泡出来不好喝?上好品质的茶为何你泡出“拼夕夕”的感觉?尊重茶叶,了解茶叶,泡好茶是最重要的。俗话说,茶器乃茶之父,水乃茶之母。所以泡好茶的最重要的两点就是选茶器和分茶叶。茶器,首先是茶台,这个可根据个人喜好买,茶台养好...
查看全文 >
普洱茶对新手来说,最尴尬的地方在于,都说老茶好喝,但是很难喝到,偶尔喝到,要么买不到,要么买不起。然后朋友都说,要划算,还是自己存,但是如何选择呢?这又成了一个更大的难题。今天我们就来探讨一下如何选择后期能转化好的普洱生茶。 要选择新茶,先要清楚什么是老的好茶。好的老生茶要具备醇厚、饱满、顺滑、韵长等基本特点,但这些特点在喝进口腔的表现必须是协调而柔和,干净而有内涵。与之相反的老茶就是寡淡而...
查看全文 >
包装漂亮的养眼,料子好的实在!80年代无纸老熟茶357克咖啡印,陈香甘甜,厚度好,对不挑包装的朋友是一个实在的选择!...
查看全文 >
一款普洱茶好不好,评价的维度其实非常多,如果展开,估计可以写一本厚厚的书。假设其他条件都一样,仅仅从原料的芽头和白毫多少这个维度,能否说芽头多、白毫多的普洱茶就好,反之就不好呢?从原料的等级来说,确实主要是以老嫩作为分级的标准,而判断原料的老嫩程度,就是数芽头的数量,看外观显不显毫。芽头越多、越显毫,表明原料越嫩...
查看全文 >