古往今来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于干燥处自然阴干。再按运输要求，加以包装，运住全国外地。 普洱茶盛产于中国云南省。云南地处祖国边疆，西双版纳地处云南边陲，山高水险。在古代交通极为艰难，茶叶的外运全靠马帮牛帮，山路上耽搁的时间很长，有的路段马帮一年只能走两趟，...
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对于经常喝普洱茶和了解普洱茶文化的人来说，醒茶对他们应该不会陌生，但对于刚接触普洱茶的小白来说，对醒茶还是一无所知，其实，看似简单的醒茶过程，其实有很多讲究，回顾中国茶文化，在历史中大多数的茶在冲泡前都需要醒。 醒茶的这个过程其实就是让茶快速氧化的过程，以此来增加茶的活性，使茶汤更加细腻和谐，香气更高扬持久。 一般，醒茶分干醒和湿醒，以普洱茶为例，干醒适用于老茶，是让茶与空气接触，在缓慢的过程中...
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天气的变化可以影响普洱的味道,这是普洱多变性的一种表现。冬天,天气比较干燥.所以用同样的温度泡普洱的话,苦涩味比夏天湿润天气泡要苦涩重。所以大家就会觉得,冬天泡会茶味重,而夏天泡就口感好。这可能有几方面原因：1、秋至冬，气流由上向下，万物收敛，而内质重。2、春至夏气流由下向上。万物复苏。有敛转向扬，为新的生机而付出。而普洱茶在春天微生物复兴的作用下。内在物质又一次进行了转化。3、人本身在四季里，体...
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广东人喝茶是历史悠久、雷打不动的饮食习惯。若说到茶楼“饮茶”，便意味着吃点心。过去，如果光喝茶，叫“净饮”，是要“双计”的，即多收一倍茶费。既然名为“饮茶”，那么茶必然是不可或缺的一部分。广东人自古以来就十分注重以饮食养生，就连在喝茶这件小事儿上，广东人也是相当的注意。茶那么多，为什么广东人对普洱茶情有独钟呢？安全民以食为天。食以安为先。入口的东西，安全是第一位的。真正的好茶，一定是干净的，一定是...
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各位茶友大家好，今天我们聊一下喝茶为什么选择普洱茶？其实这个问题看过我往期作品的茶友心里应该有个大概的内容，我们大致总结下。为什么选可能说的再多你也不了解或者还是很纠结，我们先对比一下看看。普洱茶，作为名茶家族的一员，一直是一个特别的存在。很多茶友在刚接触普洱茶时，都感觉普洱非常奇怪，这不仅是因为普洱的味道和其他茶叶有着较大的区别，也因为其他方面有很多不同。普洱茶与其他茶叶到底有什么不同呢？一、普...
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在茶饮世界里，为什么有那么多的人群选择喝普洱茶，是因为茶叶中的哪些丰富营养素，还是因为普洱茶叶中的哪些多种药用成分是茶叶保健和防病作用？1、因为一喝普洱茶肚子就饿了，它有清胃消食助消化的功能！ 茶叶有消食除腻助消化、加强胃肠蠕动、促进消化液分泌、增进食欲的功能，并可治疗胃肠疾病和中毒性消化不良、消化性溃疡、急性肠梗阻等疾病。在边疆地区，一些少数民族以肉类和奶类为主食，其饮食中含有大量的脂肪和蛋白质...
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就像吃素不是为了念佛，而是心理和身体需要一样，要一个好身材也不是因为减肥而是想健康和把自己最好的一面展现出来。我的身高173cm，从网上搜索到标准体重应该在78KG，可我的一直在85KG徘徊。其实在家我还是运动的，还去小区附近的健身馆办了年卡，有时间进行各种锻炼，可问题就出在这个“有时间”上，因为工作关系不定时出差，体重上下浮动反弹。幸好体重还是保持在86KG左右，没有进一步发福。一天，有几个...
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普洱减肥这一说法确实是存在的，普洱茶含有微生物，可以促进新陈代谢，具有一定的减肥功效。但也不能过份依赖喝普洱茶来减肥，最重要的还是均衡饮食，多运动。至于说怎样喝普洱才能减肥这个问题，可以从三方面来讲一讲。一、量要大有的人喝普洱茶喜欢只放一点点，一泡三四克，茶味很淡！普洱茶中最有效的减肥成分为茶多酚和麴菌中的脂肪分解酶。其中的脂肪分解酶极其微量，一泡没有10克以上很难有什么效果。二、时间要对普洱茶饭...
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茶叶中含有大量的茶多酚，茶多酚具有抗癌、降血脂血糖、降血压、抗血栓、抗氧化防衰老、提高免疫力、助消化等作用。反复查看，发现并没有明确说明与减肥有直接的关系，唯一能沾上边的就是降血脂了。那么，降血脂与减肥有必然的联系吗？可以负责任地说，没有。也就是说，血脂减低，体重不一定就下降。同样，体重降低，不一定就代表血脂低。我们要搞清楚的是，降血脂降的是血管里的血脂，比如胆固醇、甘油三酯之类的，不是身上的脂肪...
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