茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。 喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。茶道被誉为是道家的化身。茶道源于中国，之后又传入西方。 茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、...
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12月2日，国际茶文化研究与培训中心正式在杭揭牌成立。茶起源于中国，闻名于世界。中华茶文化历史悠久，底蕴深厚，是中华优秀传统文化的重要组成部分，蕴含了“清”、“敬”、“廉”、“和”、“美”、“乐”等精神内涵。自五世纪开始，中国茶通过陆上和海上丝绸之路传播至亚洲、欧洲及美洲等国家，丰富了不同国家人民的生活。2019年12月，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”，以赞美茶叶的经济、社会和...
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资深壶友分享八条玩紫砂壶的心得体会，新手的你也许用得上！第一条玩紫砂壶一定要追求名家精工壶吗？我的回答是否定的，玩和收藏是两个概念，如果你的初衷是玩，你看看孩子们的玩具一个手工做的陀螺和实体店买的乐高是不是一样好玩？玩本身就是一种乐趣，贵的东西和便宜的东西都有好玩的地方。第二条贵的紫砂壶泡茶比便宜的紫砂壶泡茶好喝吗？在确定都是手工原矿真紫砂壶的前提下，答案是不一定。这个得看搭配，新茶还是老茶，什么...
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· 茶道湖南11月14日邵阳讯 为提升邵阳市茶叶爱好者的茶叶专业知识，邵阳市知行茶文化传播会社近日在该市玉清宫举办了知行茶社第一期茶叶科普学堂活动，来自该市20多位茶叶爱好者参加学习。 这次讲座特邀邵阳农委经作站副科长易祖强，邵阳茶叶研究所副所长唐瀚，湖南省农业大学茶学研究生李瑾等茶叶专家，通过系统的向学员介绍茶叶的性能与化学特性，逐个讲解茶树品种、茶叶加工、茶叶冲泡、评审等一系列知识，将邵阳茶...
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茶文化网络主播，具备茶艺师的综合素养和网络主播销售员的技能，传播茶文化、活跃茶经济，促进茶叶推广与销售。2021年华夏茶学“茶文化网络主播免费培训班”再次开启。【开班时间】：线下集中授课时间：4月16日、17日、18日、23日、24日、25日报名截止时间：4月6日线上课程：300课时往期精彩【一 培训内容】初级+中级茶艺师技能+直播带货技巧培训。【二 培训对象】茶厂、茶企、茶楼，茶馆、茶庄、茶工作...
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11月19日， 湘西土家族苗族自治州泸溪县茶文化品牌创建暨第二期茶艺培训班成功举办。省茶叶研究所培训讲师、国家茶艺实训指导师颜艳辉现场授课，来自县直机关、乡镇、文化旅游企业的茶叶爱好者、茶叶生产专业合作社和经营商等单位参加培训。培训课程设置内容丰富，包含茶叶基础知识、六大茶类的基础识别、冲泡技能以及基本的茶叶品鉴、审评方法等多方面的知识。在培训中，颜艳辉向大家普及了泸溪白茶的冲泡知识，在初识白茶的...
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微量元素是作物生长必不可少的营养元素，对茶叶来说也不例外，在茶叶种植中微量元素硫对茶叶的生长起着很重要的作用，一旦缺少会出现叶片黄化，甚至脱落的情况。那么，茶园缺硫应该怎么办？一、肥料的选择选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、过磷酸钙等。也可选择有机无机复混肥料，它富含作物所需的有机无机、微量元素，给果树更均衡全面的营养补给，达到促根、快速调节果树自然健康。二、施肥原则以秋冬季基肥为主，施肥适宜时期在茶...
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