钟情于明前茶，是因为清明节前采摘的茶经过了一个冬天的滋养，饱蕴天地精华，茶芽细嫩娇美，滋味清纯，便让人有了“从来佳茗似佳人”之叹。加上采摘时天气尚冷，少受虫害侵扰，无需施加农药，更使明前茶有了不施粉黛的清纯，让人爱不释手。明前茶在“惊蛰”和“春分”时开始萌芽，“清明”前就可采茶。其芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采...
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红茶属于发酵茶，是中国的六大茶类之一，红茶以其独特的温和性，得到了大家的广泛喜欢，市场上面也有很多的红茶在销售，那红茶多少钱一斤呢？ 每一款红茶都有高低档之分，每一款红茶的价格也都不一样。正山小种红茶是世界红茶的鼻祖，高档正宗的小种红茶能卖到8000到10000元不等，次一点的有1000以上的，也有几百的。 滇红、英红、祁红等高档的再800一斤左右；坦洋、白琳高档茶在600元左右、宜兴...
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普洱熟茶的加工工艺，简单一点说，可称之为快速发酵工艺，与传统的普洱茶缓慢自然发酵相对而言，主要改变的就是发酵的技术。时间的重量，在这里完全被颠覆。1973年是一个值得被所有普洱茶人所铭记的年份，普洱茶的人工后发酵技术在勐海茶厂试验并获得成功。熟茶拼配又分堆前拼和堆后拼，“堆前拼”是在发酵前把所需原料按比例拼配，确保发酵过程中每一款不同山头、地域以及特性的茶叶，在产生化学反应的同时能相融，这样更利于...
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一杯茶，水和茶叶的碰撞；茶汤是任生活研磨的沉淀，茶味是由岁月赋予的升华，俨然已不仅仅是柴米油盐酱醋茶。一杯茶，是时光无恙岁月静好的不可或缺，是人与自然融合相处的和谐，更是一种流光岁月的见证。真正懂茶的人，知世故而不世故，真正懂茶的人，温良谦恭不卑不亢，真正懂茶的人，珍惜时光珍惜当下，他们懂得，所以爱茶，明白这茶的好，茶的和。爱茶之人，以茶养心，洞察底蕴，以茶养德，正己育人，以茶养和，众人同乐。人生...
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在买普洱茶的时候，很多茶友都会追捧“古树茶”，当然了，“古树茶”除了代表上好的品质外，还有“高价格”！所有就有很多商家为了追求利益而造假。那么，古树茶都是怎么被造假的呢？下面跟小编一起来了解下吧，可别轻易上当受骗了。古树茶都是怎么被造假的？1、原料作假原料作假又分为以下几种情况：大小树混采冒充古树茶、纯台地茶冒充古树茶、古树秋茶冒充古树春茶、非茶类冒充古树茶。2、产地作假（普通茶山冒充名山茶）谙熟...
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专栏茶海皓翰无边，愿用终生来学习！作者：风轻云淡高山流水290019.9币3人已购查看01.“丽江雪茶”历史悠久：“丽江雪茶” 分为：白雪茶、红雪茶、两大类。是 “地衣茶” 类中的代表。“丽江雪茶” 通常是指 “白雪茶”，又名 “地雪茶”。通常也被称为：雪山古茶、雪山白毫、太白茶等。“丽江雪茶” 在纳西族语中被称为 “阁楞”，在藏语中被称为 “夏软”，意为 “生长在岩石上的茶” 。“丽江雪茶” 属...
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关注小山，品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。对了，今天夏至，小山和大家说句夏至快乐哟，大家千万要做好防晒防暑的工作~很多人都会有这个刻板印象——茶都是苦的。大虐，今天小山就要给茶证明一下，不是所有的茶都是苦的，甚至很多苦味的茶在咽下喉咙之后也会回甘，会生津。其实不苦不涩的茶真的太多啦，只不过你还没有找到属于自己的那杯茶呢~首先我们要搞清楚，茶的苦味是从哪里来的。茶的苦...
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#茶生活# 一杯好喝的熟茶都是满满的回忆#普洱茶#...
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中国是茶的故乡、茶的王国，爱喝茶的各位大伙儿，可否知道中国四大茶都是哪里呢？我国有四大茶区，东南西北各大城市都盛产茶叶。下面普茶网就来给小伙伴们介绍一下中国茶都排名。中国第四茶都第四茶都就算是河南信阳了。信阳位于河南省最部，地理位置优越，交通便捷，环境优美“信阳毛尖”名扬天下。信阳也有山水茶都的美誉，信阳毛尖是中国十大名茶之一。凭借信阳毛尖绿茶之王的品牌优势，信阳成为中国第四茶都，相信没有什么异议...
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