泡出一壶好茶,除了好茶以外,泡茶的茶具也很关键,如何选择泡茶的茶具呢? 古人云:器为茶之父,只有选择对了,才能使茶叶的色、香、味得到充分彰显,同时,一件高雅精美的茶具,还具有欣赏价值,富含艺术性。选用茶具一般遵循三个原则:一是实用性;二是观赏性;三是有利于茶性的发挥。 绿茶茶具选择:玻璃茶具,瓷质茶具 泡饮高档名优绿茶,宜用玻璃杯。泡茶水温不能过高,最好在80℃左右。用玻璃杯泡饮高档绿...
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红茶属于发酵茶,是中国的六大茶类之一,红茶以其独特的温和性,得到了大家的广泛喜欢,市场上面也有很多的红茶在销售,那红茶多少钱一斤呢? 每一款红茶都有高低档之分,每一款红茶的价格也都不一样。正山小种红茶是世界红茶的鼻祖,高档正宗的小种红茶能卖到8000到10000元不等,次一点的有1000以上的,也有几百的。 滇红、英红、祁红等高档的再800一斤左右;坦洋、白琳高档茶在600元左右、宜兴...
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出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。茶类微信:htgy0595,期待与您相遇!泡茶时间的长短,与茶叶原料老嫩和饮用方法密切有关。如压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶,一般都是煮后喝,时间可长一些,10分钟,直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长,因为乌龙茶原料的成熟度比一般红绿茶为老,叶汁浸出也慢些;但泡名优绿茶,因为原料极嫩,冲泡时间就不宜过长,尤其是...
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专栏茶海皓翰无边,愿用终生来学习!作者:风轻云淡高山流水290019.9币3人已购查看01.“丽江雪茶”历史悠久:“丽江雪茶” 分为:白雪茶、红雪茶、两大类。是 “地衣茶” 类中的代表。“丽江雪茶” 通常是指 “白雪茶”,又名 “地雪茶”。通常也被称为:雪山古茶、雪山白毫、太白茶等。“丽江雪茶” 在纳西族语中被称为 “阁楞”,在藏语中被称为 “夏软”,意为 “生长在岩石上的茶” 。“丽江雪茶” 属...
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雨,淅淅沥沥的下了一整天,从清晨到黄昏。我坐在屋内,独自一个人,静静地品着香茗,茶是西藏大灯寺班玛多吉仁波切寄来的西藏雪茶。雪茶,因其形似白菊花瓣,洁白如雪,故名雪茶。形状呈细长的管状,由丝状共生藻形成柔弱的框架,外包菌丝构建而成,高7厘米,直径约3毫米,体尖细,极少有分枝,具有相当高的茶用功效,被誉为茶类保健的稀世珍品。第一次得到这种珍品是在北京雍和宫,也第一次见到班玛多吉仁波切的地方。当时我正...
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茶的精彩,要靠水去呈现。因此,茶汤浓淡也就成了大事。茶叶泡的太久不是好事。因为浓度过高,会使得茶汤变得刺激。有时是伤胃,有时则会影响睡眠。因此,把握茶汤浓度成为了冲泡中的重要一环。首先,有些茶一不留神就容易泡浓。比如茶的嫩度越高,水可溶物溶出的速度越快。相同时间下。茶汤也就显得愈加浓稠。像芽茶和叶茶相比,就更容易泡苦。另外,茶型大者溶解速度慢,小者溶解速度快。换句话说,碎茶比整茶更容易泡浓。像北方...
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泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。那么新手如何快速的学泡茶?一:温壶 用热水冲淋茶具,包括壶嘴、壶盖还有茶杯等,然后再将茶具沥干。这样做的目的是提高茶具的温度,让茶叶在冲泡后温度相对稳定,这点对于粗老茶叶的冲泡尤其重要。 二:置茶 用茶则将茶叶倒进杯/壶中,茶叶的多少根据茶具...
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雪茶来源产地为地茶科植物地或雪地茶的地衣体。积雪融化后采收,拔起全株,除去基部苔藓状物及杂草,晒干。生于高寒山地草丛中或石上。分布于黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、新疆、安徽、湖北、四川、云南、西藏等地。别名蛔样地衣、太白茶、高山白茶、石白茶、太白针【原形态】1.白色或灰白色,处置变黄红色,单一或有稀少分枝,先端渐尖,伸直或微弯曲,蛔虫样。被子器侧生。2.稠密丛生,分枝单一或顶端略分叉,弯曲至扭曲,顶...
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雪茶多少钱一斤,雪茶的价格是多少 雪茶因洁白如雪而得名,主要产自云南丽江的玉龙雪山、牦牛山等高山的4000米海拔处,属于纯天然野生的植物,外形显白,但冲泡后茶色金黄,可见百条于水中上下浮动,赏心悦目,细细品尝,其甘甜清香的滋味回味无穷,长久不绝。那么,雪茶多少钱一斤呢?雪茶价格是多少? 雪茶的价格 由于生长环境恶劣,采摘上比较困难,并且无法大面积人工种植,雪茶的数量特别稀少,产量不高,所以非...
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