滋味醇和的黄茶以其独特的品质在市场上占据一席之地，但很多人都不知道怎么鉴别黄茶，今天我们就来了解下好的黄茶应具备什么条件！ 形状：成品的黄茶外形比较肥硕挺直。厚重也很匀实，叶片完整整齐，茶芽之间呈现出金黄的发亮的感觉。颜色以黄为主。 香气：判断香气是否纯正，它的高低和长短判断优劣。黄茶带熟栗香（黄小茶）或甜兰香（黄芽茶），多带焦豆香（部分黄小茶、黄大茶）。一般黄茶香高浓带火旺香气，部分黄...
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作为流传至今几千年的茶叶，大部分都知道茶叶大概是什么样子的，只有少部分人会特别的在意茶叶的样子，所以小编将在这里用比较专业的术语来讲述一下茶叶的样子。 茶，（学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。 花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形...
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乌龙茶是中国六大茶叶之一，在中国十大名茶之一中的武夷岩茶、安溪铁观音等就是乌龙茶。 一、八种乌龙名茶的介绍： 1、安溪铁观音 铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓。乌龙茶类的代表，2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。 安溪铁观音介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶...
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白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。那么白茶的样子是怎样的呢？请看下文描述及图片： 一、描述 1、白毫银针 白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”...
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白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。那么白茶是什么样子的呢？请看下文图片： ...
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// 仓廪实则知礼节，衣食足则知荣辱。 ———管仲 几十年的改革开放，中国再一次轮回到和平而繁荣的年代。历史从来不同，却惊人地相似。我们何其幸运，生活在一个和平的国家的和平年代，世界从未消停，我们独享安宁。和平年代，怎样做贡献，除了科技的进步，就只有一件重要的事情，那就是夯实并发扬我们的优秀传统文化，文化的重要性，不用我多说一字，中国是唯一幸存的文明古国，就已经证明了文化的重要性，而每一个行业...
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原创 | 义芳君说茶日常喝茶时，你是不是经常能听到有些茶人这样说：“这泡茶茶气很足，回甘很快，喉韵十足！好茶！”说者无意，听者有心，也许你的内心正掀起一阵小波澜——这说的是啥呢，我咋听不懂！听不懂也很正常！谈及喝茶的瞬时感受，很多人最直观的感觉就是好喝即可。但是，对于专业茶人而言，更在乎，或者说更讲究的则是，茶叶香气、水路以及气韵的长短、强弱、深浅组合带来的不一样的品饮体验。在漫长的时光里，喝茶从...
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乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。更多关于茶资讯，请关注普茶网。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，那乌龙茶是什么样子的呢？下面我们就一起来认识一下吧！乌龙茶的外观特征1、“干看外形，湿看叶底”就是指嫩度，嫩度是决定品质的基本因素。健康饮茶，健康生活。2、茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。乌龙茶的口感特征把干茶捧在手里，...
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碧螺春外形卷曲如螺，银绿隐翠，叶芽幼嫩，果香馥郁，醇厚鲜爽，回甘生津。当地的茶农形容碧螺春为铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津，碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装。碧螺春茶的特点：1.形美洞庭碧螺春成品茶，干茶条索紧结、纤细，呈螺形，茸毛遍布，毫风毕露。茶芽非常幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片，很是美观。2.色艳该茶色泽银绿，翠碧诱人。加以沸水冲泡...
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