祁门红茶,是红茶中的精品,其茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作。根据其外形和内质分为:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。下面分别从”外形”,”香气与滋味”,”水色”,”叶底”等特征上进行区分: 礼茶——外形:细嫩整齐,有很多的嫩毫和毫尖,色泽润;香气与滋味:香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的”祁红”风格;水色:红艳明亮;叶底:绝大...
查看全文 >
一般茶叶的等级划分是由高到低依次为:特级、1级、2级、3级....9级,有的还有10级。祁门红茶等级的划分是礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。 1、礼茶 外形:细嫩整齐,有很多的嫩毫和毫尖,色泽润;香气与滋味:香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:绝大部分是嫩芽叶,色鲜艳,整齐美观。 2、特茗 外形:条索细整,嫩毫显露...
查看全文 >
茶叶的等级划分标准有两种形式,一种是由高到低的的划分方式,一种是英文缩写的划分方式。 一、由高到低的的划分方式 茶叶的等级划分,由高到低依次为:特级、1级、2级、3级....9级,有的还有10级。 1.特级:紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩; 2.一级:紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩; 3.二级:紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀...
查看全文 >
普洱茶是中国的传统名茶,普洱的等级划分,只有在鲜叶时有明确的用芽叶的含量来进行不同等级的分级标准,在晒青茶,熟散茶的等级划分时,用芽叶的含量这个维度已经不能成为严谨的分级标准,下面我们就看一下普洱茶等级划分标准。 一、原料等级 1、特级:一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下。 2、一级:一芽二叶占70%以上,同等嫩度其他芽叶占30%以下。 3、二级:一芽二叶、三叶占60%以...
查看全文 >
茶吉送茶百科祁门红茶祁门红茶简称“祁红”,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品,与印度的阿萨姆红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡红茶并称为“世界四大红茶”,有“红茶皇后”之美誉。等级划分(1)祁门工夫(2)祁红香螺(3)祁红毛峰产地历史上祁门红茶产区包括贵池、祁门、浮梁等地,其中以祁门产区最为核心。加工工艺价值功效提神消疲;生津清热;利尿;消炎杀菌;...
查看全文 >
以安徽省祁门县为核心产区,以祁门槠叶种及以此为资源选育的无性系良种为主的茶树品种鲜叶为原料,接传统工艺及特有工艺加工而成的具有“祁门香”品质特征的红茶。自然环境祁门红茶产区地处中亚热带北缘,属亚热带季风气候,四季分明,梅雨明显,雨量集中,日照较少、降雨丰沛。产区大多位于海拔300米上下四周植被茂盛,森林覆盖率80%以上。年平均气温15.6度,年平均降水量为1725.6mm,其中4~7月份最为集中,...
查看全文 >
宝顶雪芽根据采摘标准不同,可将宝顶雪芽等级划分为特级和一级,两个等级,特级在包装上印有:特级★★★★★,而一级则印有:特级。茶友们可不要混淆了。1、特级宝顶雪芽品质特级宝顶雪芽为全芽精致而成,条索紧结弯曲,白毫显露,匀齐洁净;色泽嫩绿油润;香气嫩香持久;汤色嫩绿明亮;叶底嫩芽黄绿明亮。2、一级宝顶雪芽品质一级宝顶雪芽为一芽一叶精致而成,条索紧细,有锋苗,白毫隐漏,匀整洁净;色泽嫩绿微黄明亮;香气清...
查看全文 >
根据《GB/T18650-2008龙井茶》标准,龙井茶分为特级、一级、二级、三级、四级、五级,其中特级茶品质较高,其特点为扁平光滑、挺直尖削、匀整重实,且香气持久,其汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽,叶底细嫩成朵,而品级降低则外观、色泽、香气、汤色依次降低。龙井茶的等级特点1、特级龙井茶品质特点为:扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;香气:鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为...
查看全文 >
寿眉茶的等级划分! 大家好,我们是专业寿眉与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。 寿眉茶是福鼎白茶系列中的一个品种,其以它自身极高的性价比圈粉了不少茶友。寿眉茶是上等白茶,根据其不同的产地、采摘标准和加工工艺等,寿眉茶也分为不同的等级分类。那么,寿眉茶的等级划分为哪些呢?下面一起来了解看看。【寿眉茶的等级划分】 寿眉茶具体可分为特级寿眉、一级寿眉、二级寿眉和三级寿眉四大级别。1、...
查看全文 >