中国作为饮茶大国,产量和消费量位于世界前列,但从消费的角度来看,茶叶市场仍少缺家喻户晓的茶叶品牌,尤其在倡导全民饮茶,茶叶回归理性消费的趋势下,除了产品、渠道需要发力外,品牌的建设也更显重要。那么,在市场环境、消费人群都在迭代改变的大环境下,茶企还有哪些方式来更好地进行品牌建设? 品牌建设到底有多重要? 关于品牌建设,在以往讲究圈子经济的时代,可能很多茶企并不太重视,但是当你面对更大的消费市场...
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白毫银针是我国不可多得的茶叶珍品,很多茶友不但喜欢其味道更是欣赏整个冲泡过程。白毫银针可选用玻璃杯法、盖碗法冲泡,冲泡时白毫银针的水温以95℃为宜。 一、玻璃杯法(1)用大容量的杯器,采适量的白毫银针 ,加入80摄氏度的开水;(2)先用少量开水浸润茶叶,然后去闻香;(3)闻香后直接加入开水进行冲泡,1分钟之后即可以饮用。【提示】这样泡法的好处在于让白茶的毫香完全是溶于水里,此时的茶汤就变得十分...
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冬去春来,绿柳抚风,万物复苏之时,一切皆是如此新鲜。当此好时节,鲜美的绿茶也在许多爱茶之人的期待中即将上市了,悠闲的午后,舒缓的音乐、三五好友,细品春茶,这是多么惬意的画面啊! 今天我们就来了解下一杯好喝都匀毛尖茶是怎么“炼”成的吧!泡都匀毛尖茶,最重要的是要掌握水的温度。都匀毛尖属于未发酵茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。如果用沸...
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