相信大家对武夷岩茶都不陌生，但您知道它属于什么茶吗?让我们一起来了解一下吧。 武夷岩茶属于青茶，为半发酵茶，是乌龙茶的始祖，发源于明末清初。制茶所用茶树生长在武夷山的岩缝之中。 武夷岩茶的制作方法介于绿茶与红茶之间，品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶等，多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名，其中以“大红袍”最为名贵。 优质的武夷岩茶最看重“岩韵”，就是品尝时具有“岩骨花香”。“岩骨”通俗...
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武夷岩茶肉桂属于乌龙茶，肉桂茶具有优质乌龙茶的植物学特征和生物学特性。 1、植物学特征： 肉桂为无性系茶树品种，灌木型，中叶类，晚生种。植株较高大，树姿半开展，分枝较密，叶片呈水平状着生。叶长椭园，叶身内折，叶色绿或深绿，叶肉厚，叶尚软，叶缘略具波状，锯齿细浅。芽梢绿色，毫少。一芽三叶百芽重53.0克。花冠直径3.0厘米，花瓣7瓣，子房茸毛中等。花柱3裂，开花结实率低。 芽叶生育力强，发...
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武夷岩茶是乌龙茶，武夷岩茶中著名的大红袍、凤凰单枞、肉桂茶等等也都是乌龙茶。 一、武夷岩茶简介 武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km2，即东至崇阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内除名岩产区的其他地区。 武夷岩茶具有这些特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，...
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武夷岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。 一、产地 武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区，武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一，武夷岩茶历史悠久，体现着极大的地方特色。 武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区，武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一，武夷岩茶历史悠久，体现...
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武夷岩茶系出名门，可追溯至商周时期。它既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，备受广大茶客的喜爱。在这么长时间的培育下，武夷岩茶出现了许多优质的茶种，其中大红袍、武夷四大名从更是远赴盛名。本次茶叶小百科，微淘达人茶人频道就从武夷岩茶的几种知名茶叶开始，为大家介绍他们。大红袍说起大红袍，可谓无人不知无人不晓，甚至有部分人将整个武夷岩茶统称为大红袍，可见其名声之大。大红袍产于福建省武夷山，素有“茶中状元”之美...
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出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇!岩茶从茶名中中可知是与“岩”有关的茶，那么是怎样的相关呢？其实这边所说的岩是指具有岩韵。岩茶是乌龙茶中的一种，岩茶起源于明末起初时期。岩韵”是岩茶独有的特征；“岩韵”的有无取决于茶树生长环境；“岩韵”的强弱还受到茶树品种、栽培管理和制作工艺的影响。武夷岩茶的标准介绍不过岩茶...
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一、什么是武夷岩茶武夷岩茶历史悠久。作为中国最顶级的茶之一，它也是乌龙茶的祖先。它在中国的茶叶发展中发挥了重要作用。在北朝和南朝（公元４７９年左右），茶已经众所周知。后来在宋元时期，这是为了向王室致敬。在元代大德王朝的第六年（公元１３０２年左右），在河的第四弯河岸建立了皇家茶园。在明代，茶叶制造商改进了茶叶加工技术，从而生产出现在的岩茶茶乌龙茶。在１７世纪，武夷茶甚至在国外销售，享有更高的声誉。武...
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武夷岩茶是乌龙茶，产于福建武夷山一带，是采摘稍成熟的嫩芽，经过萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、挑拣、复焙等工序制成，冲泡后既有红茶之甘醇，也有绿茶之清香。根据鲜叶原料和加工方式的不同，武夷岩茶被分为多个品类。武夷岩茶是乌龙茶武夷岩茶是乌龙茶，产于福建武夷山一带，因为茶树生长在岩缝中得名。由于武夷岩茶的制作方法介于红茶和绿茶之间，所以武夷岩茶在冲泡后既有红茶之甘醇，也有绿茶之清香。武夷岩茶是采摘稍成熟...
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水仙武夷岩茶是什么茶？水仙武夷岩茶特点及产地。水仙茶作为一种上等茶叶，有很多种类，包括武夷水仙、闽南水仙、漳平水仙和凤凰水仙等。目前市场上最为出名的还是要属武夷水仙和凤凰水仙。武夷水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，后来引种到永春五台山等地。有关水仙茶的母树，据建阳县志记载：水仙茶是发源于福建省建阳县唯一茶树良种，清道...
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