饮茶，是中国自古以来一个很悠久的习惯了。但其实在最初的时候，茶叶的作用并非是饮品，而是作为一种中药材存在使用。我们都知道，中国一直以来都有用各种草药入药的方法，而最初的时候医者经过实验发现茶叶具有提神静心，清热解暑的作用，所以那个时候的人们并不会把茶叶作为一种饮品来喝，而更多的时候是作为一种中药来使用。在制作以茶叶为主料的饮品中，他们还要加一点生姜或者是葱花等佐料，在他们看来，这样煮出来的茶水会...
查看全文 >
喝茶养生在现在已经得到了越来越多人的认可，但泡茶方面的技巧是非常多有讲究的。今天小编要和大家讨论的话题是煮白茶用凉水还是热水，感兴趣的朋友们一起来了解一下哦~ 【煮白茶用凉水还是热水】白茶可以煮着喝或者泡着喝，两种不同的做法都会有不同的口感和香气。不过平常生活中许多朋友喝白茶都喜欢用煮的方法，煮白茶能使茶叶中对人体有好处的许多物质都充分发挥出来，还能提高我们的养生功效和好处。白茶是最适合秋冬...
查看全文 >
普洱熟茶又可简称为熟普，研制于1973年，在时间进程和历史的节点上，从属于现代普洱茶范畴。自普洱熟茶降生起，普洱茶由此进入到生茶与熟茶同时加工和开展的年代，那熟普洱茶可以煮吗？ 对于普洱茶，虽然有人说煮着喝才有味道，但全国茶叶标准化技术委员会秘书长 、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出：“普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝”。 因为煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃；同时，也...
查看全文 >
普洱茶属于发酵茶，且是一种发酵程度很高的茶叶，具有越陈越香的特点，所以很多的人认为喝普洱茶的时候要煮，因为煮的话可以让茶叶从封存的记忆中打开，那普洱茶能煮吗？ 正常情况之下，普洱茶不能煮，煮普洱茶存在很多的危害： 普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡，因为煮着喝，浓度很容易过高，不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃。 且对于普洱...
查看全文 >
煮茶，顾名思义，把茶叶煮着喝。早在唐宋时期，煮茶便已经非常的流行。那时候的煮茶，通常会加入盐巴，姜，橘子皮等一起煮着喝。现在我们喝茶，更加讲究品饮茶叶的本味。对于煮茶，总是想要通过合理的方式让茶叶释放出原本的味道。白茶滋味清甜淡雅，不苦不涩，滋味鲜醇，茶香浓郁，茶性清凉，具有退热降火，消炎的功效。很多人都喜欢把白茶拿来煮着喝。但是也经常会出现煮出来的白茶没有泡的好喝。原因何在？一，只有上了年份的白...
查看全文 >
是泡还是煮主要是看白茶的自身特点：1、品种，像老寿眉、贡眉这种白茶叶梗多、叶片粗老就适合煮;2、新旧，一般来说，新的白茶建议泡，三年以上的老白茶建议煮;3、水温，白茶泡很久都会有茶香，所以可以在温度一定的条件下慢煮。1、 品种像老寿眉、贡眉这些白茶叶梗多、叶片粗老，内含物丰富的，就适合长时间煮，而银针、牡丹，芽头比例占多，叶片嫩且少，所以耐泡程度远低于寿眉，不适合长时间煮。2、 新旧新白茶叶片娇嫩...
查看全文 >
煮茶，真的是一件很风雅的事情。能用来煮茶的不仅仅是煮茶器，其实养生壶也可以用来煮黑茶。除了茶叶，养生壶还能煮花茶、水果茶。虽然养生壶上没有煮黑茶的功能，但可以用花茶这个功能代替。用养生壶煮黑茶，方法步骤说来也不难。一、用养生壶煮黑茶的方法第一步：用沸水把安化黑茶润一润，进行醒茶。年份越久的黑茶，醒茶时间需要越长。第二步：给养生壶盛水适量，然后插上电源，插电后显示屏上的红点会一直在转。第三步：点击开...
查看全文 >
煮茶壶适合老白茶、黑茶、乌龙茶。老白茶因自然萎凋，陈化后香气温和饱满，使用煮茶壶方显枣香醇和，汤色鲜醇；黑茶因采用的原料较粗老且经长时间堆积发酵，煮着喝才能充分释放其内含物质及馥郁香气；高炭焙乌龙茶由于长期存放，结构紧致，适合煮茶壶，但是不宜长时间煮。1.绿茶 | 宜鲜饮不宜煮茶绿茶，尤其是高级绿茶，通常采用细嫩的芽叶制作，清汤绿叶，宜尝鲜。冲泡水温一般在80—95℃，用玻璃杯或盖碗冲泡为佳，不宜...
查看全文 >
左道煮茶器的原理：发热盘孔内水煮沸，蒸汽上行经过蒸汽管喷出蒸汽水流到滤网里百的茶叶上，通过过滤网过滤到玻璃杯内，当煮茶器杯内水温达到沸点后，温度控器将自动断电。普通的普洱茶、红茶用传统方法冲泡饮用时口感涩干。左道煮茶器采取蒸汽回泡茶方式，避免普洱茶浸在水里，令普洱茶、红茶浓郁香醇，达到最佳饮用效果。...
查看全文 >
