最近,有不少茶友问:在六堡茶的干茶表面,有时候会看到一些金黄色或淡黄色的小颗粒,得知在业内叫“金花”,究竟什么是六堡茶的“金花”?它是怎么形成的?有“金花”的六堡茶在口感上有什么特点?等等问题,本文将一一解答,并将平时部分茶友对“金花”的认知误区,具有一定的代表性。因此,我们将其汇总,分享给大家,以作参考。珍品:80年代金花六堡茶问题1.什么是六堡茶的“金花”,有什么作用?金花,是六堡茶中的有益菌...
查看全文 >
很多年一种畅销日本、香港、马来西亚、印度尼西亚等东南亚国家的茶饮因持久耐泡、醇厚解渴,耐饿又可临时短暂地充饥,被当各华侨当作日常茶饮,长年饮用还可除湿气,对肠胃也有好处,工人在农场、工地做工,饥饿时饱饮一壶也不会感觉消耗体力,因而在民间做为日常茶饮,广泛饮用。这就是早在清朝时因其特殊的槟榔香味而名称大噪的“六堡茶”。清朝嘉庆年间六堡茶集市清朝同治年间的《苍梧县志》曾这样记载:六堡茶“茶产多贤乡六堡...
查看全文 >
重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 ...
查看全文 >
广西六堡茶有着一千五百多年的历史,上世纪50年代至90年代末,一个个大竹箩装着六堡茶走茶船古道下南洋。现如今,圆肚平底的小竹箩作为标配容器,继续装载广西六堡茶闯市场走四方。这些竹箩出自谁手?这份传统又是谁在守护?今天,记者带您到梧州市苍梧县金木村,探访竹箩手工艺人,细品广西六堡茶。 手工竹箩具有通风透气不易变形的特点,有利于茶叶贮存时内含物质继续转化,使滋味变醇、汤色加深、陈香显露。因此,近六...
查看全文 >
六堡茶友都知道,和槟榔香一样可遇不可求的,还有六堡茶中的神秘“金花”。 此“金花”不是指开出的金色鲜花或金花茶,而是一种金黄色小颗粒状的益生菌类,又名“冠突散囊菌”。这种菌可以促使茶中物质加速转化,让茶味变好,并产生更多有益于身体的物质,所以茶层内间是否有“金花”,成了判定六堡茶品质高低的标准之一。制金花六堡茶是一款既适合日常品饮,同时又能够持续转化,适合收藏与送礼的一款高性价比古法创新六堡茶,它...
查看全文 >
一,什么是六堡茶?六堡茶为中国千年名茶,属黑茶类,因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。在清朝嘉庆年间,六堡茶以其独特的槟榔香味被列为全国24名茶之一。六堡茶不仅具有“红、浓、陈、醇”的特点,且耐于久藏,越陈越好,隔夜不馊的品质特征,还独具良好的祛湿、养胃等保健功效。六堡茶过去主要通过“茶船古道”外销至马来西亚、新加坡、日本、法国等国家和地区,成为著名的侨销茶。自普洱茶收藏热度上来后,六堡茶以其独...
查看全文 >
六堡茶是传统名茶,生产历史悠久。它具有独特的风味,汤色红而明亮,味道醇厚甘甜,香气醇厚,有特殊的槟榔香味,深受岭南广府人的喜爱。曾有一段时间是中国出口量最大的黑茶。长期以来,六堡茶以其独特的魅力被广大的人们喜爱,六堡茶多少钱一斤呢?我们一起看看。广西六堡茶是劣质茶吗?近年来,随着人们对六堡茶的深入了解,六堡茶越来越受到国内民众的喜爱;最后六堡茶成为日常生活的一部分。如今,在竞争激烈的茶叶市场上,六...
查看全文 >
广西六堡茶基本介绍六堡茶,属黑茶类。六堡茶 Liupao tea:在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。六堡茶的文化定位名家定位文化定位:六堡茶演绎梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶,六堡茶的文化寓意关键在于"中国红"的特色!中国红,既是中华民族的主题色彩,更是中国人的图腾崇拜、文化崇拜和...
查看全文 >