茶中佳品,可遇不可求也。茶叶价值由产地、品种等因素决定,西湖龙井因其地域特征的不可取代而名扬海内外,而黄金芽因品种的稀缺性已成茶痴们的新宠。 那黄金芽茶属于什么茶呢?有人会因它的颜色而认为它是黄茶,其实它属于绿茶,因为黄金芽茶的加工工艺和绿茶相似。 黄金芽茶是目前国内唯一的黄色变异茶叶新品种,最大特点为“三黄”:干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。其外形自然伸展,鲜黄油润,冲泡后,芽尖直立,...
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众所周知,功夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦,习惯后则嫌其他茶不够滋味,所以泡功夫茶也需要用特定的茶叶来泡,那大家知道泡功夫茶一般是用什么茶叶呢? 1、泡功夫茶用乌龙茶(铁观音、水仙和凤凰茶) 乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。凤凰茶产自潮州凤凰山区,茶汤色泽微褐,茶叶条索紧、叶质厚实,很耐冲泡,一般可冲20次左右。凤凰单丛茶最有名,具桂花、茉...
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中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法,有的根据制造方法不同划分,有的根据茶叶外形来划分,有的按初、精制情况划分。当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。 ...
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现在距离315打假已经过了段日子了,今年315打假所爆料的大热门无疑是老坛酸菜面的问题,可以这样说,这一次打假的威力很大,大到什么地步呢?有人分析说这次打假会直接把方便面行业里面这个老坛酸菜面品类直接干趴掉,而要想恢复元气,估计最后只能换一个名字重新发展,并且还不知道市场还会不会再买单了。而且这其中还会有多少人的直接与间接利益受损,想必也不是一个小数目,所以这次事件也无疑再次验证了我们中国的一句...
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|作者:欧阳雨汉代有个很有名的文学家,叫左思,要是说来跟最近甚嚣尘上的刘震云有点像。刘震云搭上了冯小刚这班车,左思不写长篇,写的是赋。让左思火起来的是《三都赋》,当年也算是洛阳纸贵,可见其流行的程度。电影可以杀青,书是要出版,茶也是要杀青的。欧阳雨的茶桌上,喝茶的来客很多,来索茶的也很多,谈起茶来,要是一问杀青,也有人懵。茶圈待了这么多年,喝的了好茶,品得了文化,还得将得了门道吧。杀青,在茶圈里来...
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茶叶的冲泡:1、绿茶2~3次,水温控制在80℃左右;2、红茶1~2次,水温控制在90℃;3、白茶2~3次,水温控制在85℃~90℃;4、黄茶2~3次,温度控制在80℃~90℃;5、乌龙茶4~7次,冲泡温度控制在90℃~100℃;6、黑茶3~5次,水温控制在100℃。1、绿茶2~3次绿茶属于不发酵茶,水温控制在80℃左右即可,冲泡时间为2~3分钟。绿茶的精华在在第一泡之后。第一泡冲泡时间不宜太久,冲...
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茶叶是我国非常受欢迎的饮品,喝茶经常作为待人接物的礼仪,干茶叶也能当做礼物进行赠送,不过在以茶叶为礼时,有数量方面的讲究,那么送茶叶一般送几盒呢?跟随小编一起来看看吧。送茶叶一般送几盒送茶叶原本没有固定的标准,不过一般都默认送两盒或两盒以上的双数,有好事成双,双数为吉的含义,而且还有一点是,送茶叶要送一斤,不能直送半斤,不过关于斤重一般也要分具体的情况,如果是一盒半斤的茶叶,那么送两盒即可,如果是...
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给领导送茶叶一般什么价位,送领导什么价位的茶叶合适是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下给领导送茶叶一般1000元左右,1000元左右一斤的茶算是高档次茶叶,无论对方会不会泡茶,口感都不会很差。送领导正常情况下可以送600~800元左右,这个价格档次的茶叶品质不会很差,送礼尽量送双份,寓意比较吉利。给领导送茶叶一般1000元左右给领导送茶叶一般1000元左右,这个价位的茶...
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