白露茶是白露时节采摘的茶叶，茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又会进入生长佳期。福鼎白茶白露茶算是福鼎白茶中的一个品类吧！ 一、福鼎白茶白露茶简介 白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有一股独特的甘醇味道。所以，老茶客们特别喜欢。 一般八月份，白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝...
查看全文 >
白露节气来袭，气温变化明显。但这注定是一个北方的节气，南方依然酷热难耐，北方却已经真正进入深秋，秋风萧瑟，万物成熟，于茶农而言，白露节气是秋茶重要的分水岭。白露节气之前采摘的秋茶，与白露节气之后采摘的秋茶，品质方面有较大差异。因此有人说，只有过了白露，秋茶才是真的“秋白露”。“白露茶”就是白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，也不像夏...
查看全文 >
“梧桐叶落，一枕新凉”9月8日——白露秋天的第三个节气农历二十四节气中第15个节气“处暑后十五日为白露，阴气渐重，露凝而白也。”节气至此，由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，至夜间，空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。蒹葭苍苍，白...
查看全文 >
秋白露，阴气渐重，露凝而白也，一个多么让人难忘的词，却萧瑟而神秘，但拥有不同的含义。当的上“秋白露”这个名字的恐怕也只能是茶了，春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。春茶嫩芽中咖啡碱含量比较多，咖啡碱表现苦味；夏茶嫩芽少，但茶叶中多酚类物质比较多，呈涩味；秋茶酚氨比较低，而茶氨酸是鲜味，滋味适中。白露芽尖秋白露，香气平和，望不穿的秋水，望不穿的沉醉。旧时南京人都十分青睐“白露茶”。白露茶既不像春茶那样鲜...
查看全文 >
白露秋风夜，凉爽的秋天，暑热去，秋高气爽。一、春茶苦、夏茶涩、要好喝，秋白露白露茶并不是指白露当天采摘的茶，而是指白露时节前后采摘的茶。白露节气前后是一年之中昼夜温差最大的时段，此时茶叶生长变缓，内含物质增加，茶叶中积累了更高的糖分，也更多的保留了其他营养物质，这个时节的白露茶，茶叶比春茶厚、比夏茶香、比冬茶润。白露时节的白茶尤为好喝，此时的白茶花香清新淡雅，口感醇厚，鲜爽回甘。二、白露时节气候适...
查看全文 >
一转眼，不知不觉已经进入九月,俗话说“金九银十”一年之中最后一个季度了！对于咱们茶农来说，一年之中秋茶陆陆续续开始采摘制作上市，再过一个星期就是二十四节气中白露时节，秋白露，阴气渐重，露凝而白也，一个多么让人难忘的词，却萧瑟而神秘，但拥有不同的含义。当的上“秋白露”这个名字的恐怕也只能是茶了，春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。春茶嫩芽中咖啡碱含量比较多，咖啡碱表现苦味；夏茶嫩芽少，但茶叶中多酚类物质...
查看全文 >
看到这个标题，同行肯定就要问我，你们不是也卖手工茶吗？难道要自爆己短？虽说家丑不可外扬，但行业的普遍规律是瞒不住人的。就算我不想说，消费者也会从其它的渠道了解到，再说，是产品就有缺点，让消费者清楚、明白地做选择并非坏事。手工茶的第一大缺点就是产量小。一个熟练的制茶师，一天8小时大概能制作100斤鲜叶的茶叶，做成的干茶大约25斤。一台全自动的干茶加工设备，一个熟练的工人，一天8小时运转设备大约可以加...
查看全文 >
白露茶不是特指某一种茶类，而是在白露时节所产的茶叶，品质好，没有春茶那么娇嫩，也比较耐冲泡，更没有夏茶那么干涩，口感醇爽可口，按照采摘不同将其分为早秋茶和晚秋茶。白露茶的介绍白露茶并不是特指某一种茶类，而是指在白露时节所产的茶类，这个时节出产的茶类质量好，没有春茶那么娇嫩，耐冲泡，也没有夏茶那样干涩，有苦味，饮入后有一种清甜的味道。按照采摘时间的不同可将白露茶分为早秋茶和晚秋茶，早秋茶是在每年的八...
查看全文 >
白露，是秋天的第三个节气。正如《礼记》中所云的：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”进入白露节气后，天气少了夏季的燥热，多了几分秋的静谧。天高云淡，鸿雁南飞，晚间吹来的微风带着清凉的触感，清晨的露水日益加厚，花草叶面上凝结成水珠。在阳光的照射下，散发着光芒，这便是“白露”。食·贴秋膘凉风起，秋日来。秋天也是养生中进补的时节，俗称“贴秋膘”。秋季瓜果成熟，水产丰富，在农忙之后，吃点好的滋补一样正是应景。水产...
查看全文 >
