白露茶语 | 蒹葭苍苍,白露为霜(蒹葭苍苍白露为霜蒹葭采采白露未已)

作者:福海茶 时间:2022-08-03 阅读:926

​“梧桐叶落,一枕新凉”


9月8日——白露


秋天的第三个节气


农历二十四节气中第15个节气


白露茶语 | 蒹葭苍苍,白露为霜


“处暑后十五日为白露,阴气渐重,露凝而白也。”节气至此,由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,至夜间,空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得“白露”美名。


蒹葭苍苍,白露为霜。


所谓伊人,在水一方。


溯洄从之,道阻且长。


溯游从之,宛在水中央。


——《诗经·蒹葭》


白露茶语 | 蒹葭苍苍,白露为霜


“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。白露是九月的头一个节气。这个时节,暑热渐散,风乍起,竟有了秋的凉意。清晨的花朵、草木上凝结了白色的水滴,闪耀出晶莹的光,美名“白露”。


白露茶语 | 蒹葭苍苍,白露为霜


我国将处暑分为三候:


一候,鴻雁來


二候,玄鳥歸


三候,群鳥養羞


鸿雁来:按古人说法,鸿大雁小,是不同的两种。鸿雁二月北飞,八月南飞。


玄鸟归:玄鸟就是燕子,燕子是春分而来,秋分而去。如今北飞为归,红花半落燕归去,秋风萧瑟,要白露满山叶飞坠了。


群鸟养羞:这个“羞”同“馐”,是美食。养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。


白露茶语 | 蒹葭苍苍,白露为霜


露从今夜白,月从秋夜明。于白露之际,与炎热的夏告别。乘着一窗秋意,泡上一盏茶,轻啜慢品。


茶品推荐:眠云


白露茶语 | 蒹葭苍苍,白露为霜


品质特点:传统石磨定型,条索紧结、长叶短梗,显毫,香气沉稳甘冽,汤色红浓透亮,滋味醇厚顺滑。


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