大家都知道，茶叶是有保质期的，虽然发酵茶会具有越陈越香的特性，但是也有一些的茶叶存放的时间是很短的，下面我们就具体的来看一吧。 一般来说，茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样，存放的时间也不同，像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年，通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的...
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白茶属于发酵茶，素有一年茶、三年药、七年宝的说法，所以只要保存的方式正确的话，白茶放了五年可以喝，并且此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪，更加适合喝。 对于白茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝，具体如下： 1、一年茶 指当年新茶，白茶属于...
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普洱茶饼是普洱茶的一种邢台，是紧压茶，很多的人拿到紧压茶的时候都不知道怎么泡，所以今天小编就给大家介绍一下普洱茶饼该如何喝？ 准备工具：普洱茶饼、茶刀、陶瓷罐 第一步、撬茶 将包装好的茶饼打开，把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼撬开剥落，再用同样的方法顺着茶叶的间隙，茶饼就一层一层的撬开了。 第二步、醒茶 ...
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过期的茶叶能喝么？六大类陈茶过期茶都能喝，不过有个前提是，储存良好的，没有异味没有杂味没有让你不愉悦的气味口感。先不说过期问题，如果喝了不舒服，没有几个人会继续给自己找难受，小周肯定不会。如果实在不放心可以找对茶叶有了解的朋友试下茶，或者干脆就别喝了。讲真如果茶叶是旅游区打铁店出来，好东西相对不多。很多朋友说岩茶不会过期，也对也不对武夷岩茶是焙火类茶叶，采用半发酵工艺，不同的岩茶品种，采用不同焙火...
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有许多的朋友，无关年纪，特别特别喜欢喝普洱茶，如果问为什么情有独钟喜欢喝普洱，大多还都说不上来具体的一二三四。有些朋友就说了，喝普洱就像是爱喝酒的人一样，对好酒根本没有免疫力，他们的喜爱，像不喜欢或者不懂的人，是无法体会，也理解不了的。像我们知道许多的藏友都有收藏普洱茶的爱好，会收藏，懂普洱的茶友大概都听说过“年少不懂普洱茶，懂得已是不惑年”，他们大都因为岁月的沉淀去除了年少的浮躁，也大多都能做到...
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我们来分析一下这样的茶到底还能不能喝。首先，什么是黑茶？黑茶是中国六大茶类之一的后发酵茶，我们往往被这个“后”字所迷糊，因为我们只知道不发酵茶，微发酵茶，半发酵茶，全发酵茶，而没有先发酵茶，怎么会有一个后发酵茶呢？所以，我们就来分析一下茶的发酵问题，我们知道，绿茶是不发酵茶，就是利用高温杀青，钝化活性酶，所以，后期就无法转化了，也就没有了存放的价值。而白茶是没有经过杀青的，也不揉不捻，所以茶多酚，...
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■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络▼ 今天泡出来的茶竟然有点浑浊？为什么茶叶泡出来变浑浊了呢？是茶变质了么？这还能喝么？俗话说的好，事出必有因。特别是那种，之前泡出来非常清澈，和现在泡的茶一对比，一个天一个地，会有种上当受骗的感觉，是不是有人掉包了？让人忍不住怀疑茶生？茶泡出来浑浊一般有4种可能：第一种情况，只会发生在较便宜的茶身上。我试过拿商家十几块一斤的普洱茶冲泡，第一道很浑浊，第两道还是浑...
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后台有茶友咨询：家里有一罐放了三年的茶叶，不知道还能不能喝？对于这个问题，很多喜欢喝茶的朋友经常会遇到。有时候是买回来放忘记了，有时候是别人送的，随手扔在犄角旮旯，等收拾屋子时才发现。这些放置几年的茶叶，一看保质期，好像已经过了，但扔掉似乎又很可惜，却也担心喝下去会出什么问题。那么放置三五年的茶叶到底还能不能喝？要想回答这个问题，首先我们得搞清楚到底是什么茶。就像前面网友的提问，只说了发现一罐放了...
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15年的铁观音可以喝，保持茶叶良好的状态和适宜的存放环境，存放15年的铁观音是可以饮用的。判断方法为色泽沉稳黝黑，整体为紧实干燥的颗粒状，叶片内部干净无异味，铁观音以一芽二三叶为采摘标准，经过细致烘焙处理，就可以长时间保存了。15年的铁观音可以喝15年的铁观音可以喝，越陈越香是铁观音众多特点中的一个，只要保证完好适宜的保存状态和环境，那么存放十五年的铁观音还是可以喝的，并且这个阶段的茶叶倒更像是黑...
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