武夷红茶是全发酵红茶，福建省武夷山市特产，中国国家地理标志产品，是世界上最早出现的红茶，亦称"红茶鼻祖"，迄今已有400多年历史，作为曾经英国皇室喜爱的红茶，武夷红茶在国际上受到广泛的关注，那武夷红茶怎么泡呢？ 第一步：置具洁器 一般说来，饮武夷红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水加以清洁，以免污染。 第二步：量茶入杯 通...
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武夷山红茶是全发酵红茶，主要出产于武夷山市星村镇桐木关一带，是世界上最早出现的红茶，亦称“红茶鼻祖”，迄今已有400多年历史。作为曾经英国皇室喜爱的红茶，武夷红茶在国际上受到广泛的关注。 一、武夷红茶的产地环境 红茶是世界上消费量最大的一种茶类，最早创制于福建省崇安（今武夷山市）。清光绪元年（1875年），安徽人余干臣从福建罢官回原籍经商，把红茶的加工工艺带到了安徽至德（今东至县），在尧...
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武夷红茶金骏眉是产于武夷山桐木村的原料制作的，具有防治心脑血管疾病、提神消疲、利尿、降脂、降糖、降压、养胃、暖胃、驱寒、强壮骨骼、防龋齿和预防帕金森病的功效与作用。 一、武夷红茶金骏眉的产地 1、产地分布 金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木村以“茶...
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开春以来，各地各类茶园已开始春茶采摘的忙碌中，假冒的武夷岩茶、武夷红茶等也开始冒头。但武夷岩茶根据它的生长环境、气候、制作工艺等因素，要清明过后，等到谷雨，才能摘采。正如《茶疏》有讲，“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。武夷山市茶叶局有关负责人介绍，每年3月，全国各地春茶上市，各大电商平台的卖家也纷纷打出“武夷山大红袍2018年新茶”、“武夷岩茶春茶”、“新茶武夷山金骏眉”等广告标语，开始...
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各位茶企、茶农：大家好！茶产业是我市重点发展的三大产业之一，事关农业增效、农民增收，近年来，武夷山茶产业呈现健康发展的良好势头。“安全是最大的效益”，每个茶企茶农要时刻保持高度的责任意识做好茶叶安全生产，我们倡议广大茶企、茶农做到：一、春茶生产期间1、安全用电。各位茶企、茶农要注重厂房日常的检修，全面检修自己表内的用电线路，对老化破损的要及时更换。2、安全用火。春茶生产焙茶等期间，要全面整理好自己...
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最近有几个茶友问老杨，为什么不写关于红茶的文章，是不是老杨不懂红茶。其实，红茶作为东北老国企必备的劳保茶，从儿时就在我心中埋下了深深的烙印。在12年的寻茶之路上，我经历过各种不同类型的红茶。近期的说茶栏目，老杨会和各位茶友分享红茶的习茶感受。第一期红茶专题，我想了很久，还是决定从世界红茶的发源地——武夷山讲起。一、红茶鼻祖——正山小种红茶，起源于中国，最早的红茶叫做正山小种。相传由福建武夷山市星...
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2月25日上午，市茶业局局长林建江、市场股股长叶元高分别到武夷山市电子商务协会、茗心堂茶业公司、武夷山大红袍官方旗舰店，了解和指导电商疫情防控和复工复产工作；并就做大做强我市电商业、保护“武夷山大红袍”公共品牌、加强行业自律诚信等工作进行了调研。编辑//官官来源：武夷茶产业...
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武夷山红茶具有条索肥壮，色泽油润，汤色棕红，滋味醇厚爽口的特点，冲泡时可选择山泉水或纯净水。武夷山红茶是采摘一芽或一芽一叶、一芽二叶稍成熟的芽叶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、熏焙等工艺精制而成。武夷山红茶的特点武夷山红茶属于全发酵茶，外形条索肥壮，紧结圆直，色泽乌光油润，冲泡后汤色棕红，滋味醇厚，甘滑爽口，具有浓醇的桂圆汤味。冲泡武夷山红茶，建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水，往盖碗中投茶5g左右...
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