大红袍属于乌龙茶，也属于半发酵茶叶。 一、大红袍属于乌龙茶 大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，属于乌龙茶制作工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。其制法极为精细，基本制作工艺包括：萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。 大红袍的精制主要流程包括：毛茶→初拣→分筛→复拣→风选→初焙→匀堆→拣杂装箱。 二、大红袍属于半发酵茶 大红袍属于半发酵茶是在大红袍的...
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大红袍不是红茶，是乌龙茶，但是很多人都会将其误认为红茶，原因有：一是名字误导；二是干茶颜色和外形相似；三是茶汤颜色相似。其实上，大红袍与红茶的区别还是很大的。 1、采摘时间不同 茶叶采摘极其注重采摘时间，大红袍品质最好茶叶在立夏前后采摘，接下去是二春、三春、冬茶，品质由高到低。 而红茶采摘时间为清明前后，其中明前茶为最佳，但产量少，限制因素多。清明后随着时间推移...
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相对来说大红袍的名气远远在肉桂之上，所以很多人就会将肉桂茶归为大红袍里面。但是肉桂茶是大红袍吗？实际上不是的，武夷岩茶按茶树品种分为名枞、传统品种二类，按产品分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五类。所以，大红袍和肉桂茶都属于武夷岩茶，属于乌龙茶，但是肉桂茶不是大红袍。 一、大红袍 大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，...
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大红袍茶无论是干茶颜色，茶汤颜色还是名字里的“红”都误导着人们，让人们一起大红袍茶是红茶。实际上，大红跑不是红茶是乌龙茶。 一、大红袍的名称来历 1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。...
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武夷岩茶是红茶吗？不是，武夷岩茶是乌龙茶。的确有武夷红茶的说法，但是武夷岩茶却是名副其实的乌龙茶。 一、武夷岩茶 武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 武夷岩茶的形...
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大红袍是武夷岩茶中的一种。大红袍是武夷岩茶之王。产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。 一、大红袍 大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香...
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大红袍的形状是索形的，成品茶的颜色是绿棕色或背青棕色，冲泡后汤呈橙黄色；虽然不同厂家的工艺不同，但大红袍的香气多种多样，但大多有一个共同的特点——岩骨的花香，大红袍的入口醇厚甘甜，具有岩韵的特殊地域特征。大红袍茶的味道：香气芬芳，兰花香，香气高，持久，但有些苦，岩韵明显。大红袍茶是武夷岩茶中品质最好的。大红袍是一棵千年古树，稀世珍宝。目前，九龙洞陡峭的悬崖上只有4株植物，树龄已达1000年。每年5...
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花香大红袍是乌龙茶，是烘焙程度较轻的大红袍，在大红袍的香型中，品质最高的当属兰香大红袍。大红袍以产自武夷山名声风景区内的正岩大红袍最为正宗，茶区气候温和，雨水丰沛，温差较小，十分适宜茶树生长。花香大红袍是乌龙茶花香大红袍是乌龙茶，在制作的过程中，烘焙程度较低便会形成花香的气息，在大红袍的香型中品质最高，也最为珍稀的，则是馥郁馨甜的兰香气味，只有在品质极高的大红袍中才会出现。大红袍采制历史较为悠久，...
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