花香大红袍是乌龙茶,是烘焙程度较轻的大红袍,在大红袍的香型中,品质最高的当属兰香大红袍。大红袍以产自武夷山名声风景区内的正岩大红袍最为正宗,茶区气候温和,雨水丰沛,温差较小,十分适宜茶树生长。
花香大红袍是乌龙茶
花香大红袍是乌龙茶,在制作的过程中,烘焙程度较低便会形成花香的气息,在大红袍的香型中品质最高,也最为珍稀的,则是馥郁馨甜的兰香气味,只有在品质极高的大红袍中才会出现。
大红袍采制历史较为悠久,品质最高也最为正宗的大红袍,是产自武夷山名胜风景区的正岩大红袍,还有产自风景区周边的半岩大红袍,以及产自风景区周边乡镇的洲茶大红袍。
武夷山茶区生态环境优异,年平均气温在18℃,气候温和,雨水丰沛,年温差更为恒定,并且环境湿度长时间稳定在80%左右,茶区内高山深涧,四周皆有山峦为屏障,日照时间短,更无风害。