单丛茶是什么系列的

来源:原创 时间:2022-11-12

雪片茶就是冬茶,并不像很多茶友认为的是一个单丛品种,而是一个季节的茶。单丛中的雪片,是凤凰单丛茶在最后一个季节采摘的茶,统称为“雪片”,也可以说是一年之中香气最高的茶。恰逢秋雨过后,雨水渐少,阳光不烈,西北风起,昼夜温差大,只有上天如此馈赠,才能够在冬天里遇见它如花般的芬芳。雪片单丛茶,属于半发酵茶,介于红茶和绿茶中间。是单丛茶一年中产量最少的一季,也是香气最为浓郁、持久的一季茶叶。凤凰单丛的‘“... 查看全文 >

习茶雪片单丛茶(雪片单丛茶是什么茶类)

专题目录

01.凤凰茶是什么茶(凤凰单丛茶是什么茶类)

凤凰茶的全称是凤凰单枞茶,凤凰单枞茶是乌龙茶。凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。同治、光绪年间(1875年—1908年),为提高茶叶品质,人们通过观察鉴定,实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法,将优异单株分离培植,并冠以树名。当时有一万多株优异古茶树均行单株采制法,故称凤凰单丛茶。 凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油润的外形特色;优雅清高的自然花香气;浓郁、... 查看全文 >

02.单丛茶是什么茶(凤凰单丛茶是属于什么茶)

单丛茶是乌龙茶,单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。 由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质----条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极... 查看全文 >

03.单丛茶是什么茶,好喝吗?(单丛茶是什么茶类)

单丛属乌龙茶产于广东潮州、饶平一带,与闽南铁观音、闽北的岩茶、台湾乌龙并称国内四大乌龙茶产区,清雅的花果香气闻名。乌龙茶的特点是30-70%之间的发酵程度,既保留绿茶的自然花果鲜香,又不能有苦涩味。“单丛”得名于过去当地对于茶叶的分级,“单丛”最贵,“浪菜”次之,“水仙”再次。过去“单丛”的标准是必须是名丛,且单棵茶树采摘,单独制茶,所以称作单丛。注意“单丛”不能写作“单枞”。枞是指一片树木的意思... 查看全文 >

04.乌岽单丛茶是什么茶?好喝的凤凰单丛!

品饮潮州工夫茶,谁人不知道”乌岽单丛茶”呢,而这”乌岽单丛茶”就产于广东潮州凤凰乌岽山区。乌岽山区濒临东海,茶区海拔上千米,自然环境的优越,有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质,乌岽山区老茶树很多,200年以上的茶树,目前尚存3000多株。那乌岽单丛茶属于什么茶呢?乌岽单丛是好喝的凤凰单丛乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单枞中的精品,属于乌龙茶类。特别是消脂解腻,提神等。单丛主要突出的是... 查看全文 >

05.单丛茶属于什么茶?(凤凰单丛茶是属于什么茶)

说起单丛茶,可能有些人会比较陌生,它到底是什么茶,属于六大类茶中的那一类呢?下面我们一起来看看吧。单丛茶属于什么茶?单丛茶属于乌龙茶(青茶类),产于广东。此茶不仅有绿茶的清香,还有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。制作工艺单丛茶属于半发酵茶,它的制作工艺包括采摘、晒青、做青、杀青、揉捻、初烘、复焙,体现了乌龙茶最精细的工艺。采摘鲜茶采摘标准:新梢芽叶开始对夹后3-5天开... 查看全文 >

06.乌岽单丛茶是属于什么茶?(乌岽单丛茶是属于什么茶)

乌岽单丛乌龙茶并非红茶也是绿茶,而是乌龙茶,作为中国四大乌龙茶之一,它的主要产地在广东潮州凤凰山,这一单丛茶的主要产地是乌龙产茶区生产的最优质的乌龙茶,其素有香气浓郁,山韵浓郁,而且具有形美、翠绿、回甘、耐泡的显著特点。在乌鱼产茶区种植历史悠久,是单丛茶古树群最集中的地区;同时,在海拔超过1000米的乌鱼峰上,所生产的单丛茶具也具有在单丛茶品鉴系统中追求的“山韵”。乌岽单丛茶是凤凰单丛茶中的极品茶... 查看全文 >

07.单丛茶是什么茶类?(单丛茶是什么茶类)

单丛茶属于乌龙茶,主要包括有凤凰单丛和岭头单丛。凤凰单丛产自广东省潮州市,滋味浓醇鲜爽,分为蜜兰香、黄栀香、芝兰香等十大香型。岭头单丛产自广东省的饶平县,滋味醇爽回甘,具有“微花浓蜜”特韵。单丛茶是乌龙茶单丛茶属于传统名茶,是广东乌龙茶中的著名品种,半发酵型茶叶,以形美、色翠、味甘、香郁而著称,是一款集花香、蜜香、果香等多种香味于一体的浓香型茶叶,包括了凤凰单丛和岭头单丛两个品名。凤凰单丛产自广东... 查看全文 >

08.岭头单丛茶是什么茶?岭头单丛茶是好茶吗?

岭头单丛茶是什么茶,岭头单从茶在乌龙茶中算是品质比较高的茶叶,是乌龙茶中的精品,喝过乌龙茶的朋友应该都知道口感会比较浓郁香甜,口感会很柔和,也可能有些人喝不习惯,因为跟绿茶还是有区别的,且功效也是非常多的,那么下面小编就带大家介绍下岭头单枞茶的功效与作用吧。岭头单丛属于乌龙茶,又称为白叶单枞,产于广东省饶平县坪溪岭头村,品质优异,是当今广东乌龙茶中的极品。属乌龙茶类极品名茶。产于广东省饶平县坪溪镇... 查看全文 >

09.单丛茶属于是什么茶?(单丛茶是什么茶类)

单丛茶是什么茶呢?其实啊,单丛茶是介于全发酵的红茶和不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,制作工艺很精细,它的滋味很特别,即有绿色的清香,而且还有红茶的浓厚滋味,可以说是一只种集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶,也是大众所喜欢的一款好茶。因单丛茶的制作工艺相对是比较独特的,所以形成它有不一样的特殊品质:条索紧结,色泽为乌褐色或灰黄褐色,油润,有光泽;香味是自然的花香,山韵蜜香;冲泡后,汤色橙黄或... 查看全文 >

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