喝好茶有门道，西湖龙井也一样，茶友们花了不菲的价钱买回来，自然希望喝到一壶好茶，那么关于西湖龙井冲泡方面的一些小知识就值得学习了，今天悦品茗就来说说这两个问题：西湖龙井泡出来的颜色是怎样的？西湖龙井可以一直泡在水里吗 ？每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶知识！私信备注：免费领茶样，就可以喝上性价比好茶！Q：西湖龙井...
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喝好茶有门道，西湖龙井也一样，茶友们花了不菲的价钱买回来，自然希望喝到一壶好茶，那么关于西湖龙井冲泡方面的一些小知识就值得学习了，今天悦品茗就来说说这两个问题：西湖龙井茶叶一直泡在水里吗？西湖龙井泡好的颜色是什么样的？每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶知识！私信回复：免费领茶样，就可以喝上性价比好茶！Q：西湖龙井茶...
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茶叶是否可以一直泡在水里？这是很多人喝茶前所疑问的！有的人觉得无所谓，老一辈人喝茶都是拿着玻璃杯或者保温杯，泡一杯茶，茶叶长久在在水里，由热到凉，喝完了再蓄水即可。接下来“小茶控”就从三方面来解释是否可以这样做~涩味涩味和甜味，大多数茶都会有的两种滋味，怎么取得这两种茶味的平衡呢？就要遵守2分钟（30s-2分钟）的浸泡原则（甜味比涩味早先一步释放），一旦超过这个时间，涩味就会变得过于明显。当然白...
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红茶具有淡雅醇香、味道诱人的特点，为人们日常常见的一种茶饮，适当饮用能够起到滋补养颜、活血化瘀等作用，深受人们喜爱。但是，现在很多人在饮用红茶时，会选择将茶一直泡着，那么红茶能一直泡在杯子里饮用吗?红茶不能一直泡在杯子红茶不能一直泡在杯子里喝，因为红茶属于全发酵茶，富含咖啡碱、茶多酚、儿茶素等成分，一直浸泡在杯子里会使茶中的一部分营养成分发生氧化反应，使茶汤浓度过高，苦涩度过高，导致口感变差。其次...
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代表茶的匀整度和饱满度很好。是由于叶尖和叶尾厚薄不同，并且叶尾有梗，梗的密度相对来说要比叶尖要大。另外吸水速度也不相同，所以总是叶尾（有梗）比叶尖略重。因此茶叶便是竖立起来，叶尖朝上，叶尾在下。还有就是看茶叶的炒制工艺，采摘季节，和茶叶等级也有关系。一般的绿茶如果是牙尖的话都是会立起来的。能够竖起来的茶叶完整度比较好，茶叶加工时没有经过揉捻或者或者只是轻揉捻，所以能竖起来的茶叶在龙井，竹叶青，碧螺...
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冲泡红茶，适宜的茶具有透明玻璃杯、飘逸杯、快客杯、保温杯等，主要根据为个人喜好以及场景而区别，如玻璃杯、飘逸杯适合办公、日常饮茶，而快客杯、保温杯适合出差或冬季饮茶，而正常情况下，可采用盖碗冲泡红茶，泡茶时需要注意投茶量、水温、出汤时间等。红茶的冲泡技巧与原则：1、器具选择冲泡红茶，最佳的选择为白瓷盖碗，这样比较温馨并富有情趣，同时盖碗可以还原红茶的原汁原味，同时还能欣赏茶汤，同时利于闻香。冲泡时...
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大红袍茶。大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。被誉为“茶中之王”。大红袍”每年产量仅20克，却能卖出15.68万元的天价。大红袍茶树，生长在九龙窠最后一窠岩脚下。大红袍茶树之所以能获得“茶中之王”的美称，是因为它生长的环境得天独厚，再加上茶农细心管理，精...
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喝红茶有很多好处，既可以促进肠胃消化，也有助于提高食欲。不过，脾胃不好、容易肚胀、反酸、虚寒体质的人群，注意不宜喝过凉的红茶，宜热饮。同时，红茶不能一直泡在杯子里喝，为什么这样说呢？原因如下。1、口感变差红茶一直泡在杯子里，最直接的影响就是影响口感，因为长时间被浸泡在高温水中，红茶中富含的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分会遭到大量破坏，一直浸泡其成分也就一直析出，浸出过多便会导致茶汤苦涩度高，难以下咽...
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