在我们的身边,总是会有人问什么样的普洱茶才是好茶,所以下面小编就给大家介绍一下什么样的普洱茶才是好茶。 1、原料、工艺 普洱茶是越陈越香,时间只催化作用,所以原料、工艺和仓储才是关键。原料品质和制茶工艺,决定了普洱新茶品质的高低;后期仓储环境是否良好、保存方式是否得当,决定了优质新茶能否转化为优质老茶。 2、存储方式 普洱生茶陈储存化后综合表现更优秀,熟茶在新茶时期就具有品饮价...
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这是一个见仁见智的话题,一般不能用很明确的标准来衡量。常言说得好,"情人眼里出西施", 好看说的就是要养眼,使人过目不忘,一见倾心,而缘分,就是在你离开它的时候,你老是想念它。它的影子,老在你的眼前晃荡,其实壶也一样,眼缘很重要, 有时候玩壶不需要像考研一样学太多,喜欢是一种感觉,没有数据的分析,也不需要理会旁人,这就是所谓的“自得其乐”自己喜欢就好了...
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金秋十月,茶香芬芳。时下,正值铁观音秋茶采制黄金时期,全国各地茶商、茶客纷纷奔赴我县寻觅“秋香”,“秋香”热浪席卷茶乡。昔抢“秋香”盛景重现秋茶时节的“茶叶第一镇”感德,“秋香”氤氲,漫步小镇,处处都能与“秋香”撞个满怀。在庆芸茶叶专业合作社茶叶收购大厅,火热的茶市交易气息扑面而来,100多位社员6列排开,有序等待茶叶收购,“秋茶以来,合作社每天收购的茶叶都超过10000斤。”合作社负责人陈庆云说...
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如果你不了解紫砂来纯色紫砂文化就对了紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德,紫砂匠人们创造的一件件宝贵的工艺品,以其独特的美而延续传承。而一把真正的好壶应该是包含了以下几个方面的要素。紫砂壶的意趣顾景舟大师曾在《紫砂陶艺鉴赏》一文中提到:“艺术的欣赏应该在理亦在趣,一件作品不管它是大是小,壶嘴是曲是直,盖子是凹是平,形制是高是矮,都在于趣,趣才能产生感情,怡养心灵,百玩不厌...
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很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,而且各种茶的品质又不一样,常常把自己弄得晕头转向。一杯好茶的背后,透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向,每个人喜欢、深入的不一样,一杯茶,怎样才叫好,每个人的定义都不一样。不过常规意义上的好茶需包括以下几点:一、汤色透亮这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑...
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到底什么样的茶才叫好茶?俗话说:“萝卜青菜,各有所爱”,“横看成岭侧成峰”,“一千个读者眼里有一千个哈姆雷特”。立场不同,高度不同,标准不同,喜好不同,自然就会有不同答案,关键是你还不能说哪一种答案不对。1、对做茶的来说。对茶叶生产者,尤其是正规生产厂家,茶品好坏是有一个客观硬性标准的。首先,原产地、有机肥、无农残是基本前提;其次,采摘、生产、工艺等要符合硬标准;好的原叶、好的工艺、好的储藏才能确...
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关注小山,品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。 想必宝子们在刚入茶圈的时候会经常有这个问题。说到底什么才算好茶?好茶的概念实在是太宽泛了,与之相对的又是我们贫瘠的茶知识。再说现在市场上的品类和品牌实在是多如牛毛,随便走两步都能看到标榜自己的是珍品。 咳咳,大逆不道一下——世界上本没有珍品,吹的人多了也便成了珍品。 那,回到咱们标题。什么是好茶?在我看来,只有三点。 ...
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一直觉得沉稳二字当属普洱熟茶。静下心来品味一杯熟茶,犹如聆听一位老者,历经这一生在述说故事,温暖而舒服,满怀阅尽沧桑后的平淡……聆听之后、顿悟之时,那种久久不散去的滋味萦绕不绝。很多爱喝茶的朋友往往会有很多顾虑,比如说会不会伤胃,比如说会不会导致体寒,比如说睡不着觉怎么办等等。其实对于这样的茶友来说,普洱茶绝对是大家的福音。普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显。 普洱茶的后发酵是一系...
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