普洱茶被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。 普洱茶经一定时间的存放后，汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少，可溶性糖增多。收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，呈现出特殊的陈香。一般来...
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普洱茶讲究“一山一味”，每一个山头都有独特的韵味。选用同一品种的茶树为原料，由于生长环境的不同，制成普洱茶之后呈现出来的香气、滋味和口感也各不相同。普洱茶地理标志产品保护区域包括云南省普洱市、西双版纳州、临沧市、保山市等11个州（市）、75个县（市、区）、639个乡（镇、街道办事处）的现辖行政区域。其中，原料产量之和超过年产量90%的西双版纳、临沧市和普洱市，是普洱茶界公认的三大核心产区。近年来随...
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冰岛，是临沧最靓丽的一张世界名片，臻藏冰韵，犹如一颗明珠，在普洱茶版图上闪耀着璀璨的光芒。除了冰岛，临沧产区还有一个堪与其齐名的顶级名山存在——昔归，茶汤多以柔中带着一股浓强的霸气而著称，然而这仅仅只是它的名气和头衔。能够成为临沧产区仅次于冰岛的普洱茶，昔归有它令人歆羡的高度。- 最唯美的名字：茶语昔归 -| 情人茶，黑美人 |《诗经·小雅·采薇》有这样四句诗“昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏...
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普洱茶要存几年，才会好喝呢？本篇主要讲的普洱生茶的存几年的变化过程。普洱茶被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。普洱茶经一定时间的存放后，汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少，可溶性糖增...
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一般情况下，英红九号的市场价格有几十元，也有上千元的，甚至是上万元的。那么英红九号哪个等级最贵?因为品种等级多、包装规格不同，所以消费者在挑选的时候，不知道买哪款好些。特别是实体茶庄的英红九号特别贵。英红九号的市场价格：实体茶庄的价格一般的在128元以上，168元-218/斤这个阶段的茶比较多，当然等级越高越贵。比如金毛豪，大概是388-500元/斤。英红九号哪个等级最贵?英红九号，又有不同的等级...
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普洱茶最贵的还是老生茶。不是鄙视熟茶，1973年才发明熟茶工艺，熟茶再渥堆再发酵，始终都是人工工艺。之所以说生茶更贵，这是从普洱生茶的特性来讲的，基本上上30年存储的老生茶都很贵了，上15年的存储品饮时就会有药香。曾经有人说老普洱生茶治痢疾，虽未亲身试过，但深信不疑。从口感上来说，15年以上存储的老茶已价格不菲，须「四优」即优料、优工、优储、优泡。值得一提的是，曾经有土豪千方百计从马来西亚亦或是新...
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近几年来，普洱茶成为越来越多茶友的心头好，普洱茶山头正炒得火热。普洱茶一山一味，口感丰富多变。有的人喜欢甜润的口感，有的人喜欢高香，有的人喜欢绵柔，有的人则喜欢霸气，今天给大家分享下生茶张心中的七“最”。1、最甜—冰岛冰岛，隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，其原产的普洱茶树是我国1984年首次认定的国家级良种。冰岛行政村下辖五个自然村：冰岛、地界、糯伍、南迫、坝歪。最珍贵的云南普洱茶之一，它是...
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普洱茶分生茶和熟茶，普洱生茶和熟茶的区别有：1、工艺不同；2、颜色不同；3、滋味不同；4、气味不同。了解这四个点，可以对普洱茶有个大概的认知。1、工艺不同生茶：采摘—杀青—揉捻—晒青—蒸压制成紧压茶，（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠等）。熟茶：采摘—杀青—揉捻—晒青—渥堆发酵—加工成散茶或者紧压茶（压制成为饼茶、砖茶或者沱茶）。2、颜色不同生茶：生茶的外形通常为青绿色或者墨绿色，略带有黄色或者红色；存储年...
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十大顶级普洱茶，不是一般老百姓可以买得到、喝得起的。普洱茶最贵的几个品种是什么？普茶网今天来分享一些史上最贵的十个普洱茶品种，最贵的价格达到了上千万。第十名、杨聘圆茶价格：￥800000/片现存最陈的“杨聘圆茶”约为60年左右。由于现存数量较少，该茶单片价格高达80万。第九名、同昌号黄文兴铜版纸内飞圆茶价格：￥840000/桶该茶拍卖于：2010.12.18日；年份为20世纪30年代，陈化年份约8...
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