专业功夫茶具从唐朝后便诞生，至今已经有千年的历史，期间发展出来一系列的茶具种类，比如漆器茶具、金属茶具、竹木茶具、玻璃茶具等等。但是，纵观这个茶具领域，最受欢迎的茶具品种当属陶瓷茶具，而陶瓷茶具的优点决定了这一切。那么，陶瓷茶具的优点都有哪些呢？ 首先，陶瓷茶具是一种优秀的茶具品种，并且性价比很高。陶瓷茶具使用的是陶土或者瓷土作为制作，因此制作成本并不高。当然，随着陶瓷茶具的发展，一些名贵...
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功夫茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等。一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。茶风兴盛，茶具品种越多，质地精美。广东潮州和汕头盛行功夫茶，功夫茶最讲究茶具。潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十种。 一、功夫茶具有哪些 功夫茶具主要有茶壶、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、水瓶水钵、龙缸、红泥火炉、砂铫和羽扇钢筷等等。 1、茶壶 潮人土语叫做“冲罐”，也有...
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茶具的种类包含了主要茶具和辅助茶具： 一、主要茶具 主要的泡茶用具有壶、盅、杯、盘等。 （一）壶:泡茶的器皿，以陶、瓷壶为主，也有玻璃、金属茶壶。 茶壶用以泡茶的器具。壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。 1、以把划分，分为：侧提、提梁壶、飞天壶：、握把壶和无把壶。 2、以盖划分，分为：压盖、嵌盖、截盖。 3、以底划分，分为：捺底、钉足、加底。 4、以有无滤胆分，分为：普通...
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有时再昂贵的茶叶，再精致的茶器也抵不过一块干净清爽的茶巾，因为那象征着茶会主人一颗真诚的待客之心。 茶巾是用来清洁茶碗的不起眼的小道具，但如果茶巾脏的话，就会给客人不洁之感，也就不可能让客人安心、舒服地品茶。其实，千利休的“只要茶巾干净便足够了”的教诲也不过是一种比喻手法，其真正的内涵应该是“只要具备了想客人之所想的待客之心便足够了”。从这一点上来说，茶道所遵循的是“客人本位”的...
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尽管青瓷稳坐古代陶瓷茶器中的第一把交椅，但古人对于陶瓷器，向来都是注重“百花齐放”的。各种形制、各种款式的茶具，都在历史的长河里熠熠生辉，成为中国古代辉煌灿烂的茶文化的一部分。这一次，我们要说的，是能和青瓷茶具分庭抗礼的——白瓷茶具。古人说：“南青北白”。这句话的意思是说北方的白瓷和南方的青瓷，共同主宰了当时中国的陶瓷器市场。东汉时期，原始青瓷问世；南北朝后期，白瓷姗姗来迟。它的出现，比青瓷整整晚...
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什么样的杯子是好的杯子？1.依所泡的茶种来选择传统功夫茶讲究使用薄瓷小杯。翁辉东在《潮川茶经功夫茶》中说：“精美小杯，径不及寸，建窑白瓷制者，质薄如纸，色洁如玉，盖不薄则不能起香，不洁则不能衬色。”内壁素净，比如牙白色或者青白色的杯子，可以把汤色衬托得很清亮。2.依饮茶的季节或天气来定茶杯胎土厚可保温，适合冬天使用，而较薄的杯子则适合夏天使用，让茶快点冷却，方便入口。杯子对茶人而言如贴身的衣物，可...
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对于茶人们而言，每次都要进行洗杯润杯，这件事是极尽风雅的事，我们很难将它们与肮脏、污垢联系起来。但看似整洁干净的茶桌，其实也有你肉眼看不到的藏污纳垢“微世界”。因为茶桌长期处在高湿环境中，特别在湿热的天气，高温更为细菌滋生提供了绝佳环境。 所以在喝茶的时候除了洗茶外，还得注意茶桌上其他茶具物件的清洁。茶巾很多人短暂使用过茶巾后，并没有每次清洗的习惯，因为“并没有完全打湿”“刚刚沾上的茶渍不多”“放...
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1、冲泡绿茶的茶具可选择玻璃杯、白瓷杯、盖碗等；2、用开水将玻璃杯烫洗一遍，并将水倒掉；3、将绿茶投入杯中，茶水比例为1:50；4、向杯中注水，水温为80~85℃，七分满即可；5、注水后等待3~5分钟，待温度适口即可饮用。绿茶如何冲泡，用什么茶具1、茶具由于绿茶鲜嫩、鲜爽，其茶叶舒展姿态优美等特征，因此选用玻璃杯或白瓷杯泡茶可使绿茶之形美尽显，泡绿茶时无需加盖，以防嫩茶泡老，保持其原有的鲜嫩色泽和...
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