都说光泽圆润的紫砂壶才好看!那就猪油煮、干布擦、拼命泡……一把美若少女的壶被活生生的养成了“黄脸婆”!很多爱壶人喜欢包浆均匀、外表有光泽的紫砂壶,对此不惜急切的采取很多错误的做法,这里细数五大养壶误区,看看哪些是你正在做的!误区一:油腻物能让紫砂壶快速包浆包浆,其实是古玩行业的专业术语,指的是文物古玩表面由于长时间氧化形成的氧化层。人们所追求的紫砂壶包浆其实就是壶表面的光泽。有些人为了让紫砂壶快速...
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黑茶,已经很久没有写过了,但是很多朋友对于黑茶的评价褒贬不一,相比对于六大茶类,黑茶的生产量仅次于绿茶红茶,排名第三,今天,就为大家讲讲喝黑茶的五大误区!首先,黑茶制作选择原料粗老,但是并不代表比其他茶低级,黑茶因为黑这个字而得名,其口感,醇厚也是其他茶无法比拟的,并无高低之分,安化黑茶,那可是西北地区曾经贵族的饮品。黑茶颜色一定是黑的,就咋说,这个可不一定,有些茶颜色会有其他的颜色,例如四川黑茶...
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茶叶可谓是中国的国饮,如今已风靡全世界,备受世界各国消费者的青睐。但是想要品尝到茶叶真正的滋味,还是需要掌握一定的冲泡方法的。今天小茶就跟大家伙分享下关于茶叶冲泡中“五个”常见的误区和正确的冲泡方法。 希望可以对茶友们有所帮助。误区一:用沸水泡茶要明白一点,不同的茶都有各自适宜的水温,不是所有茶都适合用沸水冲泡的。像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。但是像白牡丹...
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紫砂壶是明清时期江苏宣兴地区所产的一种陶质茶具。紫砂壶泡茶不走味、贮茶不变色,即使是盛暑时节,所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久,茶素慢慢渗入陶质中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶香。紫砂壶选泥、制作成壶坯等关键工序都是用手工操作的,因而制作十分精细。紫砂收藏壶应留意挑选精品、真品,并看准市场行情。一些名家制作的紫砂壶都很有珍藏价值,尤其是一些巨匠的作品,一直都是稳中有升,而大量地摊上的紫砂壶,绝...
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误区1:一把茶叶喝一天一把茶叶喝一天,从早泡到晚,从早喝到晚,这应该是很多人印象里的喝茶了。其实这样做的危害是很大的。茶叶不能长时间浸泡在水里,时间一长,茶汤中茶碱的含量会增高,茶水可能会出现变质,尤其是现在的温度比较高,泡一天的茶水就不适宜饮用了,会影响人的身体健康。Tips:随喝随泡,茶水分离,才能保证茶水的最佳口感。误区2:喝隔夜茶隔夜茶指过夜的茶,因为时间过长,维生素大多丧失,且茶汤中的蛋...
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近年普洱茶市场里最活跃的概念就是古树茶了:勐库的“东、西半山”和“冰岛五寨”,景迈的“万亩古茶园”,易武的“七村八寨”…核心是古树茶,纯料、单株、茶树王、国有林、高杆…都是围绕古树茶在做,无论是68万的老班章,还是88万的冰岛…也是以古树茶为目标的宣传。但是对于古树茶的鉴别却出了问题。至少在古树和小树的区别上目前还没有科学的方法,那种靠闻一闻,看一看,摸一摸就能识别是否为古树的传闻只能当故事听一听...
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若干年前喝到普洱茶,一位前辈拿出一块“文革砖”,特意带上老花镜小心翼翼的打开泛黄的包装纸,说这是60年代末流传下来的熟普,众人顶礼膜拜,顿觉那脆弱不堪的包装纸充满着历史的沧桑, 我们围着一块天价古董茶,暗自庆幸自己能喝到一块文革的熟普。若干年后,才知道普洱茶以前都是生茶,熟茶是在1973年昆明茶厂才有的,1973年前的熟茶都是假的。回忆起当年对文革熟普顶礼膜拜的一幕时,才知道普洱茶的江湖有多深。普...
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今天昔茗堂给茶友们简单列举介绍一下收藏普洱茶时常见的一些错误做法,希望投资者和收藏者看到以后能够清楚怎样选择普洱茶,不再盲目的收藏和投资。盲目追求“老”“古”很多藏友认为,包装上标注的年份越久远、价格越贵的普洱茶,其收藏价值就越高。于是盲目的追求六七十年代的普洱陈茶。其实存放二三十年的普洱茶目前已是很少存世,四五十年甚至更久远的普洱茶更是微乎其微。现在市面上有部分卖价达千元的所谓“陈饼”,其实是一...
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中国茶叶文化博大精深,从神农时期发现茶,将茶作为调味品,到茶圣陆羽将茶发扬光大,始创煎茶法,在到如今,茶已经成为人们生活中不可或缺的东西了。 喝茶也有许多讲究,真正了解的人少之又少,喝茶虽好,但如果方式不对,则非常伤身,这5个常犯的错误,你中招几个? 1、喜喝新茶 有很多人觉得茶叶应该趁鲜喝,殊不知新茶中含有未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的肠胃有较强的刺激作用,容易诱发肠胃不适、腹...
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