黑茶，已经很久没有写过了，但是很多朋友对于黑茶的评价褒贬不一，相比对于六大茶类，黑茶的生产量仅次于绿茶红茶，排名第三，今天，就为大家讲讲喝黑茶的五大误区！

首先，黑茶制作选择原料粗老，但是并不代表比其他茶低级，黑茶因为黑这个字而得名，其口感，醇厚也是其他茶无法比拟的，并无高低之分，安化黑茶，那可是西北地区曾经贵族的饮品。

黑茶颜色一定是黑的，就咋说，这个可不一定，有些茶颜色会有其他的颜色，例如四川黑茶，干茶颜色棕褐色或褐色 偏红，而部分四川黑茶就会呈现光泽感低的黄色。

黑茶一定有金花？金花茶学名是金花菌，是一种物质，一般在特定情况下存放才会有，并不是所有的黑茶都会有的。

有金花就是好黑茶，这就离谱了，金花虽好，但是是难得的，现在靠人工才能逐渐培育出来，有金花只能说明品质可以，但并不能代表茶就是好茶。

黑茶只能泡着喝，还能煮嗷，新制茶烹煮会有涩感，需要多进行几次冲泡，还有洗茶之后，再进行烹煮，这样的口感才是最佳的。

以上就是本期分享，我们下期再会！