“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶”所以秋天和乌龙茶最好，而乌龙茶中以铁观音最好。 一、关于铁观音的介绍 铁观音素以“春水秋香”著称。春天由于空气湿度大，铁观音鲜叶持嫩性较好，所以水质细腻，又由于空气湿度大，鲜叶含水量多，消水不及，所以大部分香气不够轻扬；而秋天多为北风天，秋高气爽，鲜叶消水顺畅，自然香气高扬，但水质不如春茶细腻。 秋茶铁观音在做青过程中，氧化还原生成的芳香物质比...
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白茶是中国的传统名茶，依据成品茶的外观呈白色，故名白茶，白茶的基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序，萎凋是形成白茶品质的关键工序，那白茶去火吗？ 1、白茶去火 在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。而且依据中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。 2、其他功效 （1）...
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红茶在加工过程中，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。其中，茶黄素是红茶汤色“亮”的主要成分，也是汤味刺激性强烈和鲜爽的重要成分，含量在0.4%-2%；茶红素是红茶汤色“红”的主要成分，亦是汤味浓醇的主要成分，刺激性弱，含量在5%-11%。由于收敛性的多酚类减少，而刺激性相对弱的茶黄素、茶红素增多，因此红茶对人体肠胃刺激较小。中医理论上红茶属于温性，更适...
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这个问题是一个人问我的，如果这个问题恰好是看这篇文章的你想知道的，那不得不说，你对于养生、养身、养神、养心，虽然可能不是很懂该怎么做，但真的很关注。四季要喝不同的茶，是和茶叶的茶性有关，也和我们的身体有关。茶分寒凉平温四种茶性，我们的身体也是分寒热的，四季也是分寒热的，所以才会出现这个问题。秋季，相对其他三季来说，更显干燥，又正在一天天的变凉，按照茶性来说，比较适合茶性为平的茶，性平，便是不温不燥...
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秋季干燥的气候容易使人上火，此时喝茶可以帮你去火降火。那么秋季喝什么茶去火呢？想了解更多知识的小伙伴快来阅读文章内容吧！秋季喝什么茶去火1、菊花茶饮用菊花泡出的茶水，不仅具有菊花特有的清香，且可去火、养肝明目。将龙井茶4克、菊花7克，用600毫升沸水闷泡数分钟后，即可以饮用，具有祛风散热，清肝明目的功效。2、金银花茶金银花性寒味甘，甘寒清热而不伤胃，芳香透达可以祛邪；既能宣散风热，又善清热解毒，可...
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炎炎夏日即将过去，天气渐渐转凉，慢慢步入秋季，夏天大多选择防暑降温的绿茶为饮用佳品，秋季更适合喝一些清火去热和提神醒脑的茶。1、乌龙茶；乌龙茶是介于红茶与绿茶之间的半发酵茶。它既能清除夏季的烦闷又能降血糖和滋养皮肤。是秋天茶饮料中的最佳饮品。铁观音、大红袍等也属于乌龙茶，富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分难于转化成脂肪。茶汤中含有芳香族化合物，能够...
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秋季天气干燥，适合喝茶养生，那么秋季喝什么茶养生呢?秋季喝茶虽然有好处，但是秋季喝茶也是有讲究的。下面小编带您去看看秋季适合喝什么茶?秋季喝茶有什么好处?秋季适合喝什么茶1、橄榄养生茶由大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等组成。具有生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身之功效。橄榄养生茶茶汤暗红褐色，入口爽滑，回甘明显，具清香味。2、菊花茶菊花茶可清热解表，清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微...
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夏季喝茶喝绿茶、白茶、普洱生茶、菊花茶，绿茶属于不发酵茶，白茶为微发酵茶，且富含茶多酚、咖啡碱，饮用有缓解夏季火气，补充水分，滋润嗓子的功效，普洱生茶可缓解夏日的干燥，有提神醒脑的功效，菊花茶性寒凉，饮用可促进身体新陈代谢，有降温解暑的功效。夏季还可以喝什么茶：1.菊花茶菊花茶可清热解表，清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用，也可用于高血压初期出现头疼、目赤等...
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春季适合喝的茶有：1、红茶，早春天气温低，红茶属于全发酵茶，性甘温，喝了会有温暖的感觉，适合早春饮用;2、薄荷茶，有提神醒脑的作用，在春夏困乏之际，可以消除春困;3、茉莉花茶，可舒缓烦闷，很适合在春夏易燥的季节饮用。1、红茶早春天气温低，人的抵抗力下降。尤其是女性和脾胃虚弱的人，整个冬天都会手足冰冷。因为红茶属于全发酵茶，性甘温，喝了会有温暖的感觉，适合早春饮用。但是红茶不可多饮，且与用餐时间相隔...
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