我国茶文化博大精深，学茶也不是一蹴而就的事，很多朋友在刚开始习茶时闹过不少笑话，认为安吉白茶是白茶，其实不然，虽然名字里带有“白茶”二字，却不是白茶，而是绿茶！ 安吉白茶产自浙江省安吉县，该茶的树种较为特殊，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃，春季气温较低，叶绿素缺失，因而呈现出白色的叶片，待天气变暖后，茶树又变为绿色。 因此，当地茶农给这种茶取名为安吉白茶，安吉白茶只是商品名，...
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心研茶是喜茶，2017品牌升级 — 从“心”出发，把喜茶品牌升级为心研茶。 由于“喜茶”两个字加前缀载后缀就可以注册商标，因此很容易被山寨。各种各样的“喜茶”充斥看网络，这些仿冒品牌有看和“喜茶”几乎完全一样的门面设计、菜单品种，然而产品质量却参差不齐，长痛不如短痛，为了挽回品牌形象，“喜茶”决定革故鼎新，实体店门头逐步改名“心研茶”，并进行二次精装，另起炉灶，凭借过硬的技术基础和丰富的管...
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最近蔡亚先生的这个视频火了，其内容是：“我们在英国居住的时候，平均至少一天五杯茶，这个五杯茶不是我们续杯的五杯茶，就是五袋，五袋，什么概念？十五克，泡一泡，结束了，为什么呢，它一下全（泡）出来了，不会说让你慢慢慢慢泡，早晨泡到下午，下午泡到晚上。有时候我们还很自豪的说，我这个耐泡，耐泡是个伪概念，一泡一泡的，你的质量是不停地在变化的，一个好的消费品，好的快消品，它首先的要求是它进入口的茶水，它必须...
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银作为贵金属，锻打成银壶后集“欣赏、实用、增值”为一体，奢而不贵，是许多爱壶之人的首属器礼。因此在购买银壶时，可能会陷入误区，按克重量来衡量银质艺术品。常有朋友跑来问：“这款银壶有多少克”？更有一些客户直接问，“银壶怎么卖？多少钱一克？”言归正传，银壶是不是材质越重越好？01银壶越重越好吗？作为日常泡茶的工具，经常煮水、泡茶的人都会深有体会，银壶相比铁壶之所以受欢迎，轻便是原因之一。如果器具太重提...
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茶是一切虚无，也是一切世界，即是天道也是人道还是自然，即是飘渺的云，亦是巍峨的山，周在世界幻化一体，此为我杜撰的词语。当不得真，言归正传，外话少叙。茶叶在我国是我们三大人民生活文化之一，酒文化，餐饮文化，然后就是茶叶文化，茶发展到今天依然成为了人们生活里的佐料了，少了它好像缺少点儿滋味，有了它就会很美满。茶之所以被文化收录，我个人觉得它基本上贯穿了我们的文化历史，在我们的历史中反复出现，并且都有举...
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【1】前世今生贡茶 · 普洱普洱茶在清朝康熙爷时期成为贡茶，定时定量向宫廷进贡，从云南出发经茶马古道入主紫禁城。有皇室带头，普洱茶自然身价高涨，而且民间不易得，普洱茶不仅供皇室饮用，也作为御赐之物赏给其他的王公大臣，甚至是作为国礼赠送给来天朝的外国使臣。清宫档案中就有记载，1792年英国派驻印度的总督马戛尔尼勋爵来天朝，带着礼物为乾隆皇帝贺寿，顺便讨论讨论口岸关税等事宜，虽被自恃地大物博的乾隆皇帝...
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红茶的泡法各式各样，经常喝红茶对人体十分有益健康，是重视养生健康的家中的常备之物。可是许多人察觉喝红茶喝得有点儿上火了，让大家一起来了解一下喝红茶是不是会上火。红茶因为有着十分醇厚的口味而被许多人喜爱，红茶是一种高发酵的茶，在刚刚制作成红茶成品的时候，因为发酵形成的火气仍未完全挥发，因此火气相对而言较为重，比较上火。 可是经过时间的储置，其火气会渐渐地减少，或许前提条件是要选用合理的仓储管理方法，...
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九曲红梅，内含丰富营养物质，是一款非常不错的养生保健佳饮，生活中适当饮用是可以促进身体健康的。但是对于许多人来说，还是不那么了解九曲红梅，疑惑这款九曲红梅是不是红茶呢？下面一起来看看相关介绍。九曲红梅是红茶吗？是的，九曲红梅是经过全发酵工艺加工制作的，所以属于是我国六大茶类中的红茶。九曲红梅，又叫做九曲乌龙、九曲红，是杭州市西湖区另外一大传统拳头产品，堪称是红茶中的珍品，产自于西湖区双浦镇的湖埠、...
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春天各种绿茶粉墨登场，那么春茶是不是绿茶呢？从字面上来看，一个是春天的茶叶，一个是绿色的茶叶。就此来看，春茶和绿茶是不一样的。我们来分别龙井一下这两种茶叶。春茶春茶，茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。春季温度适中，雨量充分...
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