不同的茶叶品类,尤其其制作工艺、发酵程度、茶叶鲜嫩程度等的不同,其冲泡品饮的方式也略有不同。而我们在喝茶时想要品出好滋味,收获健康,就需要我们懂得这些茶品的冲泡知识,方能泡出健康来。 绿茶——现泡现喝 绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。 一般...
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不锈钢茶叶罐是一种非常常见的茶叶罐,但是很多的人认为不锈钢茶叶罐是不好的,那不锈钢茶叶罐好吗?肯定是好的。 1、不锈钢茶叶罐虽然材料普通,但是密封性很好。 2、不锈钢茶叶罐因其原料,颜色是可以通过加工呈不同颜色的不锈钢颜色,还可以在光滑面上加画或文字以装饰,颜色不会黯哑,都成光亮的光滑面。 3、款式多样,因不锈钢的属性,所以塑型方便,在市面上多有很多的形状。 4、光滑面,不锈钢茶叶...
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茶是中国的国饮,很多的人都喜欢饮茶,并且有的人还习惯吃泡过水的茶叶,那吃泡过水的茶叶好不好呢? 一、好处 吃茶不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去,而且把茶汤中不溶或难溶的营养保健成分也一起吃下去了。茶叶中水不溶性或成分,有脂溶性维生素A、E、D、K,无机物钙、镁、铁、硫、铜、碘等,有机物叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质等。有些身体需要的物质如维生素E、胡萝卜素等,含量很高,吃进去对...
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锡是排列在白金,黄金,银之后的第四种稀有贵金属,是一种比较常见的材料,但是也比较贵重,那锡罐装茶叶好不好呢?答案肯定是:锡罐装茶叶好。 1、纯锡茶叶罐历史优久,具有的古朴、稳重、单纯、素雅、恒久等特性,似与茶道不谋而合。从古至今,储茶之器,首选纯锡。 2、纯锡茶叶罐的内、外盖精致而实用,无需任何辅助配件,即可达到良好的密闭效果,盖上盖子的过程尤如精密活塞自然缓慢落下,盖好之后,器型浑然...
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马口铁茶叶罐是用马口铁经过印刷图案、裁剪成块、冲压成形、清洁包装而成的专门包装茶叶的铁罐/盒。 马口铁茶叶罐具有多种造型、印刷精美,不易破损,运输便利,有很好的装饰性、手感及感观,更对茶叶保鲜及贮存都有良好的保护作用,因此运用也越来越广泛。 马口铁茶叶罐种类多,形状也有不同,主要是以以下的方式存在: 1、按照重量分类: 25克、50克,100克、125克、200克、250克、50...
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不锈钢茶叶罐是用不锈钢作为基本材料加工而成的茶叶罐,近年来,不锈钢已经成为了一种被广泛使用的材料,不论在什么领域都可以看到不锈钢的身影。 随着社会的发展,用不锈钢制作而成的茶叶罐也越来越得到大家的青睐,相较于其他品种的茶叶罐,不锈钢真的是属于茶叶罐里的平民,这体现在它的材料普通,价格普通,是大多数人的选择,但是好处却比较多。 好处之一:不锈钢茶叶罐因其原料,颜色是可以通过加工呈不同颜色...
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前不久,有位茶友问了小福一个问题,说“为什么我在喝铁观音的时候会觉得有点酸?”其实不止这位茶友遇到这样的问题,相信正在阅读这篇文章的你也有类似的经历吧?有茶友认为,茶汤发酸是茶叶品质有问题,好的茶叶怎么会发酸呢?那究竟茶汤发酸真是茶叶出了问题,还是有其他的原因?今天,小福就给大家讲一讲。茶叶的酸从哪里来?图/来源网络喝茶的时候,我们经常会用“苦、涩、鲜、甜”等词来形容茶的滋味,但其实还有一种味道不...
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我们经常泡茶、喝茶,一般都会根据自己的口味喜好、冲泡习惯来进行调整。有的喜欢浓点,有的喜欢淡写,有些人则喜欢闷泡,这些都是个人习惯。但是如果从识别茶叶的质量来看,冲泡茶时,闷一闷,可以帮助我们更为清晰识别到茶叶的缺陷。只要茶“闷”10-20秒、 3分钟或更长时间(专业评审5分钟,业余的可以不用闷泡那么长),由于长时间浸泡,内质溶更丰富,更容易看到茶产品的优缺点。具体是要注意以下几个方面:1.汤色。...
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碧螺春,中国茶叶中的精品,是清朝康熙皇帝御赐钦定的中国著名历史名茶,种植于苏州太湖中的西山岛和东山半岛的果园之中,独特的生态环境,蕴育了洞庭山碧螺春超凡脱俗的高雅品质,被誉为“茶中仙子”和“天下第一茶”,一直以来都是贡茶的存在,因此优质的碧螺春茶非常值得饮用,相关的介绍如下!碧螺春优质的品质洞庭碧螺春,形状条索纤细、紧结,卷曲如螺,白毫遍布,光华翠绿。冲泡之后,汤色银澄碧绿,花香果味浓烈袭人,滋味...
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