在我们的身边我们会经常听到过夜的茶叶不能喝，喝了会诱发癌症这样的说法，其实这种说法没有科学依据，那过夜的茶叶能喝吗？ 中医上说，普洱、龙井、大红袍等泡出来较为浓的茶一般不建议隔夜，但是菊花、茉莉花、枸杞子之类的清淡植物茶，这类茶叶隔夜喝不仅不会对身体造成影响，反而会对身体有一定帮助。 喝隔夜茶的危害： 1、茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶...
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大家都知道，茶叶是有保质期的，虽然发酵茶会具有越陈越香的特性，但是也有一些的茶叶存放的时间是很短的，下面我们就具体的来看一吧。 一般来说，茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样，存放的时间也不同，像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年，通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的...
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黑茶经过紧压的工序之后，会形成砖形、饼形、沱形等紧密的形状，直接泡着来喝，可能茶香味不够浓郁，而用来煮着喝可以将黑茶的茶香味完全的散发出来，茶水的口感也是比用开水直接泡着喝的好，黑茶的功能成分也有利于人体吸收，所以说黑茶必须要煮着喝。 黑茶也分为新茶和陈茶，一般来说，陈茶放的越久，饮用价值就越高，用来煮茶时的香味就更加浓郁，口感也比较的醇厚爽滑，而新茶中含有的茶多酚以及咖啡碱的含量比较高...
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隔夜茶指过夜的茶，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久，维生素大多已丧失，故不宜饮用，具体如下。 1、隔夜茶不建议喝 物质就会发生很大的变化，而现在天气越来越暖和温度越来越高，由于白天的气温比较高，白天冲泡的茶比晚上隔夜的茶变化会更加的明显，茶水在经过了很长的一段时间放置之后，其实最大的变化就是茶水颜色的变化，颜色就会越来越...
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义芳君说茶 | 第650期原创茶说1.每年，大约始自八月份中下旬，武夷岩茶的铁粉们心情一般都比较舒畅。只因当年季的武夷岩茶新茶总算可以结束“闭关修炼”状态，开始陆陆续续出现在茶人们的茶桌上。说新，相对绿茶、白茶等其它茶类来说，其实并不新。从四、五月份开始采制，到六月份经受“一道火”的淬炼，再到中秋节前后，经历“二道火”的焙烤，有的甚至还需要经受“三道火”的反复焙烤，再经过为期两至三个多月的“封箱静...
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出身多彩茶乡安溪，从小接触茶叶，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。近阶段由于降雨多，湿度大，气温适宜，容易引起茶饼病等病害的发生，为了防止该病的流行传播，必须早预防，早部署。现将其危害症状与防治技术介绍如下：危害症状主要危害嫩叶、嫩梢、叶柄。最初在叶尖或边缘产生浅黄或稍呈红色的透明小斑点，圆形或椭圆形，以后病斑扩大，正面...
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隔了夜的茶叶不适合再喝，其口感和营养价值已经极大流失，并且可能已经繁殖了细菌、霉菌，喝了之后可能引起胃肠炎症，有害于身体健康，建议用来清洗家具或者浇灌绿植。隔夜茶不能喝茶水隔夜长时间放置后，茶中的茶多酚会进一步氧化，导致茶汤颜色加深，失去原本的色泽。同时，茶中的维生素已经大量流失，口感和营养价值大大折扣，所以不宜饮用。尤其在炎热的夏季，隔夜茶叶不能再喝。因为茶汤中的蛋白质、糖类等很容易成为细菌、霉...
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过期的铁观音茶叶不能喝，铁观音的保质期为2年，需在保质期内饮用，过期后铁观音茶的含物质易氧化，茶多酚、维生素、氨基酸、蛋白质等容易流失，饮用口感差，且铁观音茶叶一旦过期，易滋生细菌，发生霉变，会引发不安全因素，因此过期的铁观音茶叶不能喝。铁观音的保质期：1.真空包装铁观音的保质期市面上买的铁观音采用真空压缩包装法，一般只需放置在阴凉处，避光保存就可以保存比较长的时间，如果能放在零下5度的冰柜里保存...
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