紫笋茶产于浙江长兴顾渚山一带,“紫笋”一名,也由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名。紫笋茶是唐朝时期的一种贡品茶叶。 紫笋茶的品质 紫笋茶的茶叶特征是白毫显露、芽叶完整、外形细嫩紧结、叶底肥壮成朵、色泽绿翠、香气浓强、滋味鲜醇、汤色淡绿明亮、叶底细嫩。紫笋茶有着优异的内质和独特的香味,芽叶细嫩,芽色带紫,芽形如笋,条索紧裹,沸水冲泡,茶汁碧绿如茵兰香扑鼻甘味生津、芳香扑鼻,汤色清朗、茶...
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紫笋茶产于浙江长兴顾渚山一带,又被称为湖洲紫笋、顾渚紫笋,被历代文人誉为"茶中极品"。从唐代开始,经过宋、元,至明末,连续进贡876年。顾渚紫笋茶作为贡茶可谓进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、品质最好、进贡时间最长的贡茶,顾渚紫笋是中国贡茶的极品。 紫笋茶生长于顾渚山属低山丘陵,坡度平缓,植被丰富,土层厚,有机质含量高,适宜茶树生长。顾渚山孕育出流芳千年的紫笋茶,有着优异的内质和独特...
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贡茶有两种意思,一种是古代专门供给皇室和达官贵人的茶;一种是一个茶饮品牌的名称。 一、贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶 (一)简介 贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶,贡茶制度是历代皇朝强加给茶农百姓的一副沉重枷锁。 贡茶初始,只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝,属土贡性质。自唐朝开始,贡茶有了进一步的发展,除上贡外,还专门在重要的名...
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大唐茶贡院“千金买断顾渚春”。浙江长兴顾渚,东近太湖,重峦叠嶂,冬无寒冬,夏无酷暑。唐代湖州刺史张文规称:“茶生期间,尤为绝品。”一缕茶香越千年,跨越唐宋元明清。陆羽《茶经》载:“阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,牙者次”。紫笋茶因此而得名。顾渚紫笋茶,据历史记载,早在唐朝时期就已成为有名的贡品茶。紫笋茶进贡线路图元代《牟献陵阳集》中有句“唐中叶以后,顾渚茶岁造万八千斤,谓之贡焙”。可见当时顾诸茶...
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茶叫作“贡”起源于周代。晋代常璩在《华阳国志》中说“武王既克殷,以其於巴,爵之以子。”“鱼、盐、铜、铁、丹、漆、茶、蜜……皆纳贡之。”以后各朝各代贡茶越要越多,越做越精,成为茶农的一种负担。唐代诗人袁高在湖州当太守时,曾亲自去顾渚山督造贡茶,他目睹了人民做茶的痛苦,曾写过一首诗:“我来顾渚源,得与茶事亲。氓辍耕农耒,采采实苦辛。一夫旦当役,尽室皆同臻。扪葛上欹壁,蓬头入荒榛。终朝不盈掬,手足皆麟皴...
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7月13日(本周五)中午12:27分,由中国农业国际合作促进会茶产业委员会与央视乡土栏目共同推出的大型专题片《乡土·行走魅力茶乡》第二季将在央视第七频道将播出。随着首季的热播,不少茶友、旅友都更加期待新一轮的“茶乡之旅”。第一站摄制组就将带领大家走进紫笋茶故里-浙江长兴。浙江省湖州市的长兴县位于太湖西南岸,良好的自然环境赋予了这里生长优质茶叶的条件,同时这里也是中国茶文化的重要发祥地之一。长兴县是...
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紫笋茶我们之前介绍了一篇文章《紫笋茶是什么茶 紫笋茶的功效和作用》,它芽形如笋,叶底肥硕成朵,那么,紫笋茶好喝吗?紫笋茶怎么泡呢?今日我们来介绍下。1、水体以山泉水为宜,清洁的溪流水流河流也可以,以80C上下为宜。2、温度茶叶愈好,温度愈低。温度过高,易烫熟茶叶,汤色变黄,味道较苦;温度过低,则香气低淡。对于中低端绿茶,则要用100C的开水冲泡。如温度低,则透水性差,茶气欠缺。除此之外需表明的是,...
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顾渚紫笋茶,世人对其称赞极高,有“青翠芳馨,嗅之醉人,啜之赏心”的美誉。紫笋茶为什么这么贵?其实顾渚紫笋的价格并不高,下面普茶网来分享一下顾渚紫笋茶多少钱一斤?顾渚紫笋茶多少钱一斤?顾渚紫笋的历史比较悠久,前后有600多年的历史,顾渚紫笋早在唐代的时候就被进贡,成为贡茶,还被茶圣陆羽论为“茶中第一”,在1986年的时候还被评为全国名茶,鲜叶非常的幼嫩,价格相对贵些。品质上乘的价格在800-2000...
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