“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶”所以秋天和乌龙茶最好，而乌龙茶中以铁观音最好。 一、关于铁观音的介绍 铁观音素以“春水秋香”著称。春天由于空气湿度大，铁观音鲜叶持嫩性较好，所以水质细腻，又由于空气湿度大，鲜叶含水量多，消水不及，所以大部分香气不够轻扬；而秋天多为北风天，秋高气爽，鲜叶消水顺畅，自然香气高扬，但水质不如春茶细腻。 秋茶铁观音在做青过程中，氧化还原生成的芳香物质比...
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白茶是中国的传统名茶，依据成品茶的外观呈白色，故名白茶，白茶的基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序，萎凋是形成白茶品质的关键工序，那白茶去火吗？ 1、白茶去火 在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。而且依据中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。 2、其他功效 （1）...
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天干气燥，喝什么茶来解渴?答案就是普洱茶！现在普洱茶可以热饮，还可以凉喝，品质不但不会降低，滋味还会变得更加甜润。更重要的是，普洱茶不只滋味丰富，喝普洱茶给身体带来的好处也多多，加上本身茶多酚就比较高，健康价值更胜一筹。2012年老班章古树春从冲泡开始，兰花香便一下子飘满了茶屋，从屋外走进来的人无不为之惊艳。喝一口，就感觉唇齿间涌动着强烈的春天的气息，茶汤清新鲜美，茶香浓郁逼人，纯料老班章没有丝毫...
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近日气温持续走低，再加上秋季干燥的气候条件，给秋燥增添了浓浓的色彩。因此，很多人的嗓子都会不舒服。这段时间咽喉干痒、咳嗽的人特别多。怎么办？今天，就教给大家一些不吃药的好方法。NO.1：罗汉果花茶大家都知道用罗汉果来泡茶可以缓和喉咙疼痛，罗汉果花也一样具有润喉功效，并且罗汉果花的香味浓郁，用热水一泡，芬芳四溢。罗汉果花，泡茶饮用，可以清肺润燥，对喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑，甚至是上火引起的大便秘结都...
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红茶在加工过程中，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。其中，茶黄素是红茶汤色“亮”的主要成分，也是汤味刺激性强烈和鲜爽的重要成分，含量在0.4%-2%；茶红素是红茶汤色“红”的主要成分，亦是汤味浓醇的主要成分，刺激性弱，含量在5%-11%。由于收敛性的多酚类减少，而刺激性相对弱的茶黄素、茶红素增多，因此红茶对人体肠胃刺激较小。中医理论上红茶属于温性，更适...
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干冷的冬季为什么会上火呢？这个季节室内外温差的变化加上高热量的食材的补充，就会让体内积热过多，引起上火等情况的发生。这些利于清咽润喉的茶品，只需女生们日常品味，就能帮助您去除多余火气。菊茶祛火茶冬季是气候干冷的季节，稍不注意，就会出现嘴角起泡、嗓子干痛等情况，这种融合了石竹和枸杞等组合的茶品，不仅可以滋润舌尖，也利于去燥去火，改善体质。融合蒲公英、金银花和菊花等食材组合的去火茶，是利于改善咽喉不适...
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秋季干燥的气候容易使人上火，此时喝茶可以帮你去火降火。那么秋季喝什么茶去火呢？想了解更多知识的小伙伴快来阅读文章内容吧！秋季喝什么茶去火1、菊花茶饮用菊花泡出的茶水，不仅具有菊花特有的清香，且可去火、养肝明目。将龙井茶4克、菊花7克，用600毫升沸水闷泡数分钟后，即可以饮用，具有祛风散热，清肝明目的功效。2、金银花茶金银花性寒味甘，甘寒清热而不伤胃，芳香透达可以祛邪；既能宣散风热，又善清热解毒，可...
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炎炎夏日即将过去，天气渐渐转凉，慢慢步入秋季，夏天大多选择防暑降温的绿茶为饮用佳品，秋季更适合喝一些清火去热和提神醒脑的茶。1、乌龙茶；乌龙茶是介于红茶与绿茶之间的半发酵茶。它既能清除夏季的烦闷又能降血糖和滋养皮肤。是秋天茶饮料中的最佳饮品。铁观音、大红袍等也属于乌龙茶，富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分难于转化成脂肪。茶汤中含有芳香族化合物，能够...
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秋季天气干燥，适合喝茶养生，那么秋季喝什么茶养生呢?秋季喝茶虽然有好处，但是秋季喝茶也是有讲究的。下面小编带您去看看秋季适合喝什么茶?秋季喝茶有什么好处?秋季适合喝什么茶1、橄榄养生茶由大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等组成。具有生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身之功效。橄榄养生茶茶汤暗红褐色，入口爽滑，回甘明显，具清香味。2、菊花茶菊花茶可清热解表，清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微...
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