基本介绍 天目青顶，又称天目云雾茶，是在国际商品评比中获得金奖的古今绿茶上品，产于临安市东天目山的太子庙、龙须庵、溪里、小岭坑、朱家村及森罗坪等地。该茶制作工艺精细，原料上乘，其挺直成条，叶质肥厚，芽毫显露，色泽深绿，滋味鲜醇爽口，清香持久，汤色清澈明净，芽叶朵朵可辨，是色、香、味俱全的茶中佳品。 品质特征 "天目青顶条紧略扁，开似雀舌，叶质肥厚，银亮隐露，色泽...
查看全文 >
天目湖白茶的特征白茶 历史悠久，素为茶中珍品，诞生迄今已有八百八十余年矣。宋徽宗在《大观论茶》中，有一节专论白茶曰：白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。有者，不过四五家；生者，不过一二株；所造止于二三胯（銙）而已。芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品。须制造精微，运度得宜，则表里昭彻如玉之在璞，它无与论也。浅焙亦有之，但品不及。白茶溧阳 产茶历...
查看全文 >
天目湖白茶是什么茶？天目湖白茶是绿茶，一般我们冲泡也会按绿茶来冲泡，并不讲究一定要功夫茶，天目湖白茶是值得品尝的茶。天目湖白茶的氨基酸含量很高，是普通茶叶的１．５－２倍以上，而茶多酚含量只有普通茶的一半，正因为这样，倍受茶友消费者的喜爱，接下来我们就来讲一下天目湖白茶的正确泡法。天目湖白茶泡茶步骤1、开壶先将泡茶用具都用刚烧开的水清洗一遍，或直接放开水里煮几秒。2、投茶天目湖白茶投茶量不宜过多，一...
查看全文 >
天目湖白茶本质是绿茶，它是在每年明前开采，采下来时偏白，且只采一季，并用白茶萎凋技术工艺，因此而得名溧阳白茶，而溧阳最出名的是天目湖，故又被称为天目湖白茶。天目湖白茶冲泡方法１、准备工作准备冲泡用具、用水、５－６克茶叶，将水煮沸（水质得好，最低也要是高端纯净水才能泡出最好的状态）；２、冲泡第一步将茶叶放置于杯底，等水烧开，旋转冲泡，最初先泡１／３杯，稍许几秒后，茶叶微展开后倒掉；３、冲泡第二步将之...
查看全文 >
天目湖白茶是产自江苏溧阳市，溧阳又以天目湖出名，所以被称为天目湖白茶，即溧阳白茶。溧阳天目湖白茶只采一季，也就是春季，上等品都是明前茶，特等品乃每年头采，那么想要买到上好的天目湖白茶该去哪里买呢？天目湖白茶哪里有得卖？天目湖白茶目前没有特别出名的品牌商，大多以天目湖白茶自居，当然也有几个大型茶场还算不错，出货也可以，总体价格偏贵，大量收天目湖白茶还是到农家手里比较好，当地农民大多有自己的茶叶地，每...
查看全文 >
天目青顶，又称天目云雾茶，是在国际商品评比中获得金奖的古今绿茶上品，产于临安县东天目山的太子庙、龙须庵、溪里、小岭坑、朱家村及森罗坪等地。小编将从多方面为茶友揭秘历史文化名茶天目青顶的茶叶知识。天目青顶是绿茶吗？天目青顶茶，又称天目云雾茶，是在国际商品评比中获得金奖的古今绿茶上品，产于临安县东天目山的太子庙、龙须庵、溪里、小岭坑、朱家村及森罗坪等地。天目山区是我国古代老茶区之一，产茶历史悠久，明代...
查看全文 >
天目青顶茶冲泡后，汤色清澈明净，芽叶朵朵可辨，滋味鲜醇爽口，清香持久。好茶自当应有规范的泡法，才能将其茶性充分发挥，下面小编带您来看下天目青顶茶怎么泡。天目青顶的冲泡方法：１、择水冲泡天目青顶，宜用低硬度的矿泉水或纯净水，山泉水更佳。２、备器以容量为３５０到４００毫升，透明圆形无花纹的优质玻璃杯为佳。３、投茶将３－４克天目青顶茶，置于玻璃杯中，可根据个人口味适当增减。４、摇香将开水冷却至８５－９０...
查看全文 >
天目湖白茶产于江苏省溧阳市，地处环境优美土壤肥沃的旅游区，生态保护完善，因此其茶叶质量与口感都属于上乘，接下来我们就一起聊聊天目湖白茶有哪些性质，从５个不同角度看天目湖白茶。１、品种类别天目湖白茶本身是绿茶，但只采一季，也就是明前，明后的茶叶都是做绿茶，不再做白茶，换句话说，正宗天目湖白茶均属于明前茶。２、工艺性质天目湖白茶从制作工艺上区分为日光萎凋或人工萎凋，不经过杀青揉捻，能保持茶叶组织完整，...
查看全文 >
关于天目湖黄金芽，有说是白茶的，也有说是绿茶的，那么究竟天目湖黄金芽属于什么茶呢？这里说的绿茶还是白茶，指中国茶学界现在比较通用的茶叶分类方法--六大茶类。六大茶类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。他们不是以颜色区分，而是以发酵程度和工艺、品质特征区分的。绿茶不发酵。白茶、乌龙茶、红茶是酶促氧化式发酵，发酵程度依次提高。黄茶是轻后发酵，黑茶是菌类参与的重后发酵。所以判断是这六类中哪一个，不是...
查看全文 >
