桂花是以中国特别常见的话，在每年的中秋季节就会盛开，此时我们就可以自己制作桂花茶或者是制作其他的桂花食品，那怎样自制桂花茶呢？ 第一步：准备一个如上容器或者随便什么容器，摊得开桂花就好。 第二步：找棵桂花树，在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘，做到轻采、松放，采回鲜花要及时剔除树叶等杂物。 第三步：晒晒太阳，吹吹风，干了就收回来。大概两三天，没时间管放到想起来再收也...
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揭西大洋炒茶，先介绍一下我们大洋，一个山卡拉的小地方，但是有一个大洋旅游度假村，在当地也算是小有名气，揭西大洋全村姓邹，其邹姓祖先从福建三明泰宁迁至龙岩连城四堡再迁至五华华阳镇再到大洋。大洋制茶历史悠久，据传有300多年历史，茶园坐落位于广东省揭阳市揭西县五经富镇，五华绵阳镇，丰顺八乡山三界交界处，这里平均海拔800米，年平均气温19℃，冬暖夏凉，空气清新，青山间云海苍茫，是粤东地区得天独厚的避署...
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竹叶青为１９６４年得名的名茶新品，属于绿茶类，产自于四川峨眉山。下面小编带您了解峨眉竹叶青的知识。一，竹叶青属于什么茶？１，按发酵程度，竹叶青属于绿茶（不发酵茶）。２，按绿茶制作工艺，竹叶青过去属于炒青绿茶，现在属于蒸烘炒绿茶（蒸汽杀青、烘炒结合的方式进行干燥的绿茶）。３，按照绿茶外形特征，竹叶青属于单芽针形绿茶。二，竹叶青的历史起源四川是茶树原产地之一，也是人类种茶、制茶、饮茶的发源地，是我国的...
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编号：GDZPS7776书名：《自制凉茶一本通》版别：辽宁科学技术出版社作者：郭俊英编著书号：ISBN 978-7-5591-0933-0定价：35.00出版日期：201810内容简介本书根据现代人的生活方式、生活节奏、生活习惯等，并从专业的角度，用通俗的语言表述，精选了约150余例凉茶，从古早味到店家流行，从简易做法到厚工熬制都有，全都是扎扎实实的真材实料，不论是炎热夏天还是一年四季，随时随地都...
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节约是中华民族的传统美德，许多茶友平时喝完茶叶后剩下的碎茶也舍不得扔，于是突发奇想，自制成袋泡茶后做到物尽其用，这种方法值得大家借鉴。那么怎么自制茶包袋呢？下面就分享如何自制简易茶包。一、准备材料1、茶包可以自己制作，也可以直接在超市或者网上购买，一包几十个到100个，有大、中、小号，大号的也叫中药袋或药膳包。2、滤网过滤茶渣用，也可以用纱布代替。3、捣碎器整块茶叶可以用擀面杖来辗碎，也可以用捣碎...
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炒茶的专业术语是“炒青”，是利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法。自家炒茶叶怎么炒？在炒茶叶之前，需要准备炒茶锅，可以用普通的板锅，锅呈25～30度倾斜。尽量准备大锅，大锅受热面积大，茶叶在里面也不会堆成一堆。有条件的话，尽量用柴火灶炒茶，柴火灶更好控制火候。一切准备妥当后，接下来就开始炒茶吧。自己炒茶叶的步骤首先，将茶叶清理一遍，去除干净茶里面的小虫和碎叶。并洗干净炒茶锅，将锅烧热，摆放好位置后，把茶...
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自制桃花茶怎么做 自制桃花茶的好处很多人都喝过花香浓郁的桃花茶，知道他不但滋味诱人，营养价值也很高，对人类身体有明显保健作用，于是在桃花盛开的时候，人们就想自己采集新鲜桃花，制作好喝的桃花茶，只是不了解它的做法，想做时也会感觉无从下手，今天我会为大家介绍自制桃花茶的做法，也能让大家知道自制桃花茶的好处有哪些。自制桃花茶怎么做1、自己在家中制作桃花茶时，可以在桃花盛开时去自然界中采集那些鲜嫩的烤火花...
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家庭自制柚子茶方法：柚子皮切丝，果肉掰碎。先将果皮下入锅中，加冰糖、清水煮至透明状。然后加入果肉，煮至粘稠捞出冷却，调入蜂蜜，冷藏四五天后即可冲水饮用。柚子茶制作方法准备一颗新鲜的大柚子，冲洗一遍后，用食盐揉搓表面，去除农残与杂质，再用清水清洗干净，拔掉柚子皮，切成薄片，白瓤需要切除，会带来较重的涩味。柚子皮切薄后，再切成细丝，放入锅中，倒入清水、冰糖，开大火煮沸后，转小火煮至透明状。柚子肉去掉白...
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