天热的时候人们往往喜欢喝冷饮来消暑，其实喝茶也能起到消暑的作用，而且饮茶比喝一般饮料更有益，尤其安溪铁观音，乃中国十大名茶，在炎炎夏日，冲泡一杯安溪铁观音，让兰花香弥漫开了，静享夏日悠闲时光…… 夏季喝茶的好处主要有如下几个方面： 茶叶是不含添加剂的天然饮料 在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂，它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。而其它许多饮料，为了改善其感官性，增加色香...
查看全文 >
炎热的夏季到了，天热的时候人们往往喜欢喝冷饮来消暑，其实喝茶也能起到消暑的作用，而且饮茶比喝一般饮料更有益，尤其安溪铁观音，乃中国十大名茶，在炎炎夏日，冲泡一杯安溪铁观音，让兰花香弥漫开了，静享夏日悠闲时光…… 夏季喝茶的好处主要有如下几个方面： 茶叶是不含添加剂的天然饮料 在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂，它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。而其它许多饮料，为了改善其...
查看全文 >
艺术来源于生活而高于生活，紫砂中的花器是对此最好的解释。优秀的紫砂艺人善于将生活中所见的各种自然形象和各种物象的形态，通过艺术手法设计成紫砂器。正高级工艺美术师史伟如便是其中一位，他善制花器，往往把绘画、浮雕融于紫砂壶创作中。他出生于1973年，1991年毕业于宜兴首届紫砂工艺班，1992年进入紫砂工艺厂，后于南京师范大学工艺美术系深造，研修于清华美院，师从紫砂大师蒋蓉高徒范永良，后得何道洪、徐汉...
查看全文 >
别想太多，我们只有一次生命。闭上了眼睛，就会再也看不到光明。让烦恼与风去远行；让痛苦陪云去流浪。哼一曲好歌，也许心情，就会轻松许多…别想太多，人生的不如意会有许多。把流言，当成嘴角的一缕微笑。把打击，当做奔跑时需要跃过的台阶。虽然不是阿Q，但有些阿Q精神确实挺好。“退一步海阔天空”，何处没有“柳暗花明又一村”？别想太多，那些爱过的，正爱的，哭过的，笑过的，毕竟都是生活。在经历中成长，在成长中成熟。...
查看全文 >
你好，这是“约茶记”第166篇原创文章，我是茶小麦。本文导读：前两天一个新茶友问小麦，为什么自己泡的茶那么难喝？经过一番交流，小麦才知道，这位茶友是刚接触茶，有很多地方还不太懂，比如茶具的选择，冲泡方式等等，有许多误区。泡一杯好茶，需要泡茶者对茶性、水温、水质、器具等诸多要素充分了解后，综合运用后才能做到。今天小麦就先从茶具给大家介绍一下，下期再继续讲解在用对茶具的基础之上如何泡出好茶。说到茶具就...
查看全文 >
眼看着要到四月了，春茶的脚步越来越近了。肯定有很多茶友准备提前预购春茶了。普洱茶生茶以茶山或村寨命名的有很多，每款山头茶的香气、口感有所差异。那么多普洱生茶，究竟哪一款才适合自己呢？有的时候买了一款茶，试喝之后发现不是自己喜欢的口感，又要退回去重新购买其他款，来来回回几次，弄得人心力憔悴。为了节省茶友的时间，帮助茶友更好地选择普洱生茶，阿洁整理了临沧几个茶区山头茶的口感特点。临沧茶区临沧茶区是云南...
查看全文 >
得闲饮茶是生活哲学香港都市的喧嚣和忙碌似乎并没有受到疫情发展的影响，在限聚令解开的片刻，酒楼食肆全都是人头涌涌、摩肩接踵，人们的心情似乎瞬间靓了起来，五月的香江两岸伴着红艳艳的勒杜鹃花海欢喜雀跃起来。勒杜鹃花海带给我们五月的雀跃假期得闲去饮茶，原本是广东人很熟悉一句客套话，“得闲饮茶”，本意是大家平日都很忙，什么时候有空闲了，再约在一起去茶楼吃茶赏点心拉家常吹吹水。莲香楼的旧日时光放在当下，得闲饮...
查看全文 >
英国人的饮茶起源和我国唐代时期文成公主入藏的那段佳话一般美好。1661年，葡萄牙公主凯瑟琳和英王查理二世结婚，公主把葡萄牙的饮茶习惯带到了英国，掀起了英国人喝茶的狂潮。那么问题来了，诸多茶类，英国人偏爱红茶，还喜欢在茶里加奶。这是为什么呢？而且英国的奶茶是先加奶还是先加茶呢？一起来探讨一下吧。 src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/25/cb18...
查看全文 >
