茶树品种与茶叶品质

来源:原创 时间:2022-11-11

1980 年发现的晴隆茶种化石,是迄今为止世界上发现的唯一茶种化石,标志着贵州的茶树历史至少在100万年以上。贵州现有各类茶树品种资源600余种,是我国茶树品种资源最丰富的省份之一,尤其是湄潭苔茶和石阡苔茶两个品种,是中国茶树品种的优良品种。同时,贵州是茶树和茶业的故乡,明清以来,茶业是贵州省的一大产业。长期以来,各少数民族与茶结下不解之缘,民族茶文化产业经济史与贵州文明史同生共荣。 茶树... 查看全文 >

贵州茶树品种资源与茶文化

专题目录

01.如何分辨茶叶的品质(如何分辨茶叶品种)

对于爱茶人士来说,茶叶的品质十分重要。茶叶的品质和茶汤的美感和口感有着莫大关系,那么如何分辨茶叶的品质呢?我们一起来了解一下吧! 关于茶叶品质的鉴别方法其实是很多的,而这些对于专业人士来说其实也是小菜一碟。不过呢不太懂行的朋友们,或许对于茶叶的品质鉴别就稍微逊色一些了,接下来还是让小编为大家介绍如何分辨茶叶的品质吧~如何分辨茶叶的品质相信没有谁喜欢喝品质不好的劣质茶叶,所以说分辨茶叶的品质好... 查看全文 >

02.茶叶品种分类(茶分类与品种)

茶叶品种分类分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和乌龙茶,它们各自包含的品种是: (一)红茶 中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。 1、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地; 2、滇红—产于云南佛海、顺宁等地; 3、霍红—产于安徽六安、霍山等地... 查看全文 >

03.白茶品种与品质化学研究(白茶品种与品质化学研究pdf)

白茶是中国的特有茶类,白茶产量的90%以上产自福建省。本书是福建农林大学2013年以来承担国家自然科学基金项目(基于多元数字化指纹图谱的白茶风味品质构成机理研究31270735 )等课题的研究成果,该研究揭示了不同品类、不同品种、不同产地和不同等级白茶风味品质的构成机理,为白茶风味品质化学研究和白茶的品质鉴别奠定了基础。本书的主要内容涉及白茶品种主要品质成分的多样性研究;白茶加工过程的品质化学研究... 查看全文 >

04.《从云县茶区开始聊聊茶树品种叁·品种与栽培》

上篇文章我们聊了关于品种的研究意义,但这些毕竟是理论性的论证,要落实到现实中的话,还得要与栽培在一起说才有可行性,大家也能更好的理解品种的意义。 说到栽培,我先简单地说一下这千百年来,云南省茶园栽培模式的发展更迭吧。简单概括的话,总共是经历了6个阶段,也就是六代茶园,其分别是混农林茶园、满天星式纯茶园、等高条植茶园、密植速成茶园、高产优质生态茶园(含有机茶园)、稀疏留养茶园。下面我分别介绍一下各... 查看全文 >

05.深度讲解丨影响一杯白茶品质的因素之二—茶树品种

丨本文由清格茶话收集归纳丨作者:茶小赖深度讲解丨影响一杯白茶品质的因素之——产地上一期和大家聊了影响白茶品质因素之一的产地。这一期和大家从茶树品种聊一聊白茶。品种对于白茶品质影响十分关键,就像武夷岩茶中的水仙和肉桂,两种茶树同时种植在武夷山正岩产区,最后产生的差别非常大,肉桂香气非常浓郁,水仙则茶汤会更加醇厚。白茶品质特征中芽叶显毫是一个非常重要的指标,这就要求茶树品种嫩梢满披茸毛。传统上适合制作... 查看全文 >

06.茶树品种概念(群体茶树品种的概念)

品种具有一定经济价值、遗传性状相对一致的栽培植物群体。茶树品种按其来源、繁殖方式和适制茶类,分地方品种、群体品种、育成品种、引进品种、有性系品种和无性系品种以及红茶、绿茶、乌龙茶品种等;按发芽迟早分特早生种、早生种、中生种和晚生种;按审定部门分国家级品种和省级品种。品种命名对农家品种或选育品种赋予名称。茶树品种名称尚无统一规定。命名方法主要有以下几种:按地名命名:如鸠坑种(产于浙江省淳安县鸠坑乡)... 查看全文 >

07.茶叶种植技术及有效管理方法对茶园茶树的品质与产量有促进作用

伴随着社会的进步,人们的物质生活水平得到了提升,茶叶已经成为一种主流饮品。但是,由于我国的茶叶种植经营管理过于松散,同时还缺乏成熟的种植技术,导致我国的茶叶产量较低,品质低下。随着科学技术的进步,茶叶种植技术得到了一定的发展,伴随我国茶叶种植规模的逐渐增大,想要提升茶叶的生产效率,首先,必须优化种植技术;其次,要加强对茶叶的经营管理。只有这样,才能够帮助我国的茶叶市场趋向健康发展。福建省安溪县桃舟... 查看全文 >

08.茶树品种(茶树品种排名)

乔木型:主干明显,分枝部位高,叶片硕大。 小乔木型:产地集中在福建、广东、广西、湖南等地。 灌木型:受湿度、温度、地形等生态条件的束缚小。 养殖方法:提供营养均衡的氮磷钾复合肥,直接将肥料埋在根部土壤中即可。 茶树品种有什么1、乔木型乔木型茶树属于比较原始的茶树类型,主要分布在我国热带或亚热带地区,以西南、华南茶区为主,植株的主干明显,分枝部位高,叶片硕大,富有光泽,... 查看全文 >

猜你喜欢

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购