山有顶峰…海有彼岸…心之所向…未来可期新春佳节到来之际，茶友库存准备完毕…虎年大吉…福虎送吉祥…瑞虎迎财运…春节期间大鱼大肉自然是少不了的，对于健康饮食自然关注较多。高热量、高油脂、高摄入要做好防范准备，对于亲朋好友的招待自然不能落下。好吃的，好喝的，一应俱全。瓜子，坚果，薯片零食隐形的热量炸弹更是随处可见。聚会时候的烟酒更是来回穿梭，春节的快乐是健康的隐患，所以后勤保证必不可少。亲戚朋友串门的时...
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出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【c1574792342】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。产量盛极而衰，行业下滑严重2004-2014 年，我国茶叶产量连续十年增产增收，年均复合增长率为9.62%。根据中国茶业流通协会和农业部的数据统计：2014 我国干毛茶总产量为209.2万吨，增长10.69%。中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋预测，如果现有茶园正常...
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互联网发展得如此迅速，新式茶饮行业作为食品饮料的宠儿，自然也不例外地备受各大渠道、资本、市场的关注。近年来的新式茶饮品牌更是如雨后春笋般不断在涌现，一旦某品牌因话题或新产品成了爆款，那么该品牌将会引领新式茶饮行业一段时间内的风向。中国邮政成立奶茶店？比如前段时间“中国邮政成立奶茶店”的话题频繁登上微博热搜。据悉，现在这家店门口不时会排起长队，已成为当地一家新兴的网红奶茶店。尽管中国邮政已经辟谣，称...
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中国是茶的故乡，云南省澜沧江流域是世界茶树的起源地。说起茶不得不提起普洱茶，普洱茶有台地茶、小树茶、古树茶等，其中最受人们热爱的就属古树茶。这也是如今人们最痛心的话题，不仅古树茶在市场上有很乱的现象，古树也被过度开发，导致一些古树枯萎甚至死亡。接下来生茶张就详细说说古树茶以及古树茶的一些市场现象。1、什么是古树茶？古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省...
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根据国家天文台出版的《中国天文年历》，今年立夏的准确时间为5月5日10时20分。在二十四节气中，立夏系夏季开始。“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。在天文学上，每年5月5日或6日时，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，太阳到达黄经45°，故名立夏也”旧俗立夏日又为民间传统节日，称“立夏节。”古代天子率百官迎夏于南郊，并举行祭祀炎帝、祝融的仪式。到明代民间始有尝新风俗...
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凤凰单丛茶行业分析报告 （一）行业概况1、茶分类我国茶区广阔，茶类品质丰富。茶叶有多种分类方式，按发酵程度不同分为绿茶（不发酵茶）、白茶（微发酵茶）、黄茶（轻发酵茶）、青茶（半发酵茶）、红茶（全发酵茶）和黑茶（后发酵茶）。青茶又称乌龙茶，可分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙四大类，凤凰单丛茶正是广东乌龙茶中的一个大类别。（2）茶叶的主要成分与功能茶叶中富含茶多酚、咖啡碱、茶多糖、...
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为什么我们感觉云南茶叶越来越难卖?除了需求的降低，茶品流通渠道信息的透明化扁平化，还有一个特征就是沉默和消费成本占比逐渐增高。目前行业趋势螺旋向下走。这种走势影响着成千上万的茶叶流通交易人员。他们的交易愿意在实际交易中往往无奈又不可奈何。 一、茶叶原料、成品库存增长与茶叶消耗速度减弱的矛盾茶叶原料、成品茶库存，我在这篇文章里不想用大数字来表达，更愿意用贴近小茶店的小数字库存来表达。例如零散几...
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近百年来由于西方现代科学文化在我国的传播和发展，在开发传统茶饮的研究中，广泛应用了现代科技手段，使古老的茶饮文化得以推陈出新。深入细致系统的科学研究，使我们能够更好地掌握和利用茶饮技术，为大众的健康生活服务。民国时期的茶学家吴觉农、胡浩川在1934年发表了《中国茶叶复兴计划》，赵烈的《中国茶业问题》、胡山源的《古今茶事》等茶学著作也相继问世，奠定了现代茶学研究的基础。尽管这批有志于茶学事业的人士为...
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近日，最火的话题是什么？当然是摆地摊！从中央到地方各级政府逐渐放开摆地摊，相关话题多次冲上热搜，有些人如久旱逢甘霖，跃跃欲试，开始寻摸路边摆摊C位，准备大干一场了。的确，过去国家对于摆摊管控的太严，每个小贩都要在与城管斗智斗勇下艰难生存。“地摊经济”的回归给路边巨大的市场摁下了重启键，让疫情影响下的待业人员有了新的出路。然而，当我们冷静下来思考，铺张毯子，摆上货，我们普通人就可以靠摆地摊实现暴富吗...
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